Cảnh báo về hợp chất gây bệnh ung thư trong thực phẩm dùng hằng ngày

Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) cho biết nitrosamine được phát hiện trong thực phẩm bao gồm thịt ướp muối, cá chế biến, ca cao, bia và đồ uống có cồn khác.

Bác sĩ Nhật Bản giảm thành công 25kg nhờ 1 thức uống có nguyên liệu thân thuộc với người Việt

Vì muốn tìm ra phương pháp giảm cân lành mạnh giúp bệnh nhân của mình, bác sĩ Kudo Takafumi quyết định sử dụng những nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống, đó là: trà xanh và cà phê.

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn tiêu tụ nghệ quá nhiều?

Nghệ có nhiều công dụng chữa bệnh như chữa bệnh viêm khớp, đau dạ dày,...Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều nghệ sẽ gây ra những tác hại xấu đối với sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng phụ của nghệ mà mọi người cần biết.

Đời sống Đời sống Thiếu máu, thiếu sắt ở trẻ em & ảnh hưởng lâu dài trên thể chất, trí tuệ

Thiếu sắt ở trẻ em gây thiếu máu - điều này hoàn toàn đúng nhưng chưa đủ. Về lâu dài, sự thiếu hụt này còn có thể ảnh hưởng tới quá trình phát triển thể chất và trí tuệ của con.

Pháp ngừng sử dụng thuốc diệt cỏ S-metolachlor

Ngày 15/2, Cơ quan Thực phẩm, Môi trường, Sức khỏe và An toàn lao động của Pháp (ANSES) đã ra lệnh tạm dừng sử dụng thuốc diệt cỏ S-metolachlor cho một số mục đích, sau khi phát hiện hàm lượng loại thuốc này vượt quá mức cho phép trong nước ngầm.

Châu Âu đối mặt dịch cúm gia cầm tồi tệ nhất từ trước đến nay

Châu Âu đã đối mặt với các đợt bùng phát dịch cúm gia cầm tồi tệ nhất từ trước đến nay, khoảng 50 triệu con gia cầm đã bị tiêu hủy.

Thế giới Thế giới Châu Âu đối mặt với đợt bùng phát cúm gia cầm tồi tệ nhất từ trước đến nay

Các cơ quan y tế châu Âu hôm qua (20/12) cho biết châu Âu đã bị ảnh hưởng bởi đợt bùng phát cúm gia cầm 'tàn khốc nhất' trong năm qua, trong khi các chuyên gia đang nghiên cứu tính khả thi của việc tiêm phòng.

Khuẩn Salmonella, kẻ 'tình nghi' khiến hàng trăm học sinh nhập viện, nguy hiểm ra sao?

Salmonella có sức đề kháng rất cao, khả năng tồn tại trong môi trường bên ngoài tốt. Nhiễm khuẩn này, bệnh nhân có thể không có triệu chứng, nhưng cũng có thể tử vong nếu nhiễm mức độ nặng mà không điều trị kịp thời.

Hướng tới sự phát triển 'xanh', bền vững

Giá cả hàng hóa trên toàn cầu tăng cao do dịch Covid-19 gây đứt chuỗi cung ứng. Để phát triển bền vững, các doanh nghiệp càng cấp thiết chuyển đổi từ mô hình nền kinh tế tuyến tính sang nền kinh tế tuần hoàn.

Nhiều bệnh dịch bủa vây châu Âu

Tại Pháp, dịch sốt xuất huyết đang có nguy cơ gây bùng phát dịch lớn nhất chưa từng có, trong khi đó các quốc gia khác tại châu Âu cũng đang phải vật lộn với dịch cúm gia cầm nghiêm trọng.

Kenya chính thức dỡ bỏ lệnh cấm đối với cây trồng biến đổi gen

Nội các Kenya đứng đầu là Tổng thống William Ruto đã thông báo dỡ bỏ lệnh cấm đối với các giống cây trồng biến đổi gen sau 10 năm thực thi.

Châu Âu vật lộn với dịch cúm gia cầm nghiêm trọng

Dịch cúm gia cầm đang diễn biến nghiêm trọng ở châu Âu.

Thực hư chuyện ăn tôm với rau quả giàu vitamin C bị ngộ độc

Tôm là một trong những loại hải sản hấp dẫn hàng đầu, vừa ngon vừa lành thì vướng thị phi cũng không có gì lạ. Thị phi cho rằng, ăn tôm với rau quả giàu vitamin C sẽ bị ngộ độc trầm trọng.

Giấy bạc bọc thực phẩm có gây hại cho sức khỏe?

Nhiều người lo ngại nhôm từ giấy bạc có thể ngấm vào đồ ăn và gây hại cho sức khỏe.

Doanh nghiệp Việt Nam chuẩn bị cho công cụ thu gom, tái chế bắt buộc như thế nào? (Phần 4)

Phát triển thị trường nguyên vật liệu thứ cấp, tạo đầu ra cho tái chế là động lực quan trọng thúc đẩy ngành công nghiệp tái chế.

Thu hồi sô cô la Kinder: Cơ quan EU thúc giục tiến hành điều tra nhà máy Bỉ

Từ nhiều ngày nay, các cơ quan y tế châu Âu đã kêu gọi điều tra thêm về nhà máy sô cô la Kinder ở Arlon (Bỉ) – nhà máy có liên quan đến sự bùng phát của vi khuẩn salmonella trên khắp châu Âu.

Doanh nghiệp Việt Nam chuẩn bị cho công cụ tái chế, thu gom bắt buộc như thế nào? (Phần 2)

Đầu tư vào các dự án thu gom, tái chế là giải pháp quan trọng để nâng cao tỷ lệ rác thải nhựa được thu gom, xử lý đúng cách.

Từ ngày 7/8/2022, EU cấm các loại thực phẩm có chứa màu thực phẩm E171

Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển thông tin, từ ngày 7/8/2022 trở đi, các thực phẩm có chứa màu thực phẩm E171 sẽ bị cấm vào thị trường EU, trong đó có các nước Thụy Điển, Đan Mạch và Latvia.

EU đánh giá lại thuốc trừ sâu Glyphosate

Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển khuyến cáo doanh nghiệp đang sử dụng Glyphosate trong sản xuất, nông nghiệp và xuất khẩu sang EU nên có những điều chỉnh phù hợp trong thời gian tới.