Ngày 25/8, Liên minh châu Âu (EU) chính thức cấp cho kiwi xanh tuyên bố sức khỏe liên quan đến hệ tiêu hóa, biến loại trái cây tươi này trở thành sản phẩm đầu tiên được EU cho phép về mặt dinh dưỡng.
Một kết quả nghiên cứu mới cho thấy những người không uống đủ nước mỗi ngày có phản ứng sinh học mạnh mẽ hơn nếu bị căng thẳng, với mức hormone cortisol - loại hormone gắn liền với stress - cao hơn hẳn so với người uống đủ nước.
Giữa vô vàn lựa chọn, Nutifood GrowPLUS+ đã chinh phục được điều mà ít sản phẩm làm được: nhiều bà mẹ đặt trọn niềm tin suốt nhiều năm. Theo NielsenIQ, Nutifood GrowPLUS+ đã liên tục giữ vững các vị trí Top đầu về thị phần doanh thu trong phân khúc sữa bột và sữa bột pha sẵn cho trẻ em 6 năm liền (2019 - 2024).
Ô nhiễm đang ngày càng nghiêm trọng, doanh nghiệp không thể chỉ dừng ở sản xuất, mà cần tham gia sâu vào việc tái tạo giá trị từ nguyên liệu đã qua sử dụng.
Thách thức lớn với các doanh nghiệp hiện nay là phải vừa tăng trưởng vừa đảm bảo 'xanh', trong khi thị trường thiếu các quy chuẩn rõ ràng, chi phí sản xuất còn lớn.
Các chuyên gia y tế cho biết, bên cạnh việc tầm soát định kỳ bằng xét nghiệm máu ẩn trong phân và nội soi đại tràng, thì chế độ ăn uống – đặc biệt là việc bổ sung đúng loại rau quả – đóng vai trò không nhỏ trong việc phòng ngừa căn bệnh nguy hiểm này.
Trong khuôn khổ chiến lược phát triển kinh tế tuần hoàn và thúc đẩy tiêu dùng bền vững, PVChem, BoReTech và NSEC đã chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác chuyển giao công nghệ và bao tiêu sản phẩm rPET đạt chuẩn thực phẩm.
Vụ việc hàng chục nghìn tấn dầu dành cho chăn nuôi bị 'hô biến' thành dầu ăn cho người đang khiến dư luận phẫn nộ. Đằng sau sự gian trá đó không chỉ là những toan tính kinh tế lạnh lùng mà còn là hiểm họa âm thầm đang từng ngày gặm nhấm sức khỏe cộng đồng.
Dầu chỉ được phép dùng trong chăn nuôi thủy sản bị biến thành dầu ăn cho người. Hàng chục nghìn tấn đã tuồn ra thị trường, âm thầm đe dọa sức khỏe cộng đồng.
Nhựa Duy Tân chính thức thuộc sở hữu SCG Thái Lan sau khi bán 100% cổ phần. Thương vụ đánh dấu bước chuyển lớn trong ngành nhựa Việt Nam.
Những năm gần đây, hàng giả, thực phẩm kém chất lượng nổi lên là một vấn đề toàn cầu, đe dọa sức khỏe người tiêu dùng và gây thiệt hại kinh tế lớn. Nhiều quốc gia đã áp dụng các biện pháp hiệu quả để kiểm soát và ngăn chặn tình trạng này.
Mỗi chai nhựa không chỉ là rác thải, mà còn là cơ hội tái sinh. Từ ngày 25/5 đến 5/6, tại Eco Event 2025, Far Eastern Polytex Vietnam tiếp tục đồng hành cùng AEON Mall lan tỏa thông điệp sống xanh, khi hành trình tái chế nay đã được tiếp sức mạnh mẽ từ nhà máy RPET hiện đại đặt tại Việt Nam…
TS.BS Trương Hồng Sơn phân tích khi nhận tiền để quảng cáo, nghệ sĩ, KOL đã trở thành một phần trong chuỗi thương mại và không thể vô can nếu sản phẩm gây hại.
Cà phê là đồ uống được nhiều người yêu thích, vậy uống cà phê mỗi ngày có tốt không?
An toàn thực phẩm luôn là vấn đề khiến nhiều người Việt lo lắng. Chuyện thực phẩm bẩn, sữa kém chất lượng hay rau củ nhiễm hóa chất không còn là điều xa lạ, và mỗi lần có sự cố xảy ra, người dân lại đặt câu hỏi: 'Ai chịu trách nhiệm?', 'Ai kiểm soát những gì chúng ta đang ăn mỗi ngày?'.
Kinh nghiệm quốc tế cho thấy, phân quyền minh bạch, truy xuất số hóa, hậu kiểm chủ động và cảnh báo sớm là nền tảng quản lý an toàn thực phẩm hiệu quả.
Vụ sữa bột giả 500 tỷ đồng không chỉ cảnh báo về an toàn thực phẩm mà còn phơi bày việc lợi dụng hình ảnh bác sĩ để bán hàng và đánh lừa người tiêu dùng.
Với tiềm năng đa dạng về nông lâm thủy sản, những năm qua các cấp, ngành, địa phương trong tỉnh đã đẩy mạnh triển khai các chính sách, chương trình, dự án phát triển nông nghiệp thiết thực và hiệu quả nhằm khai thác tốt các lợi thế, đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP), gia tăng chế biến gắn với phát triển thị trường tiêu thụ nông lâm thủy sản địa phương. Nhờ đó, nhiều vùng sản xuất tập trung đã được hình thành góp phần gia tăng giá trị cho nông sản, nâng cao thu nhập của người dân, từ đó tạo động lực để nông nghiệp Phú Thọ hướng tới mục tiêu phát triển toàn diện và bền vững.
Kháng kháng sinh đang trở thành một trong những mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng trên toàn thế giới.
Xã Hùng Lô (thành phố Việt Trì) vốn là vùng đất sầm uất 'trên bến, dưới thuyền' cùng bề dày văn hóa và những làng nghề truyền thống, một trong số đó là nghề sản xuất mì gạo. Bước vào kinh tế thị trường với sức ép về kinh tế, kỹ thuật cùng sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt của các thương hiệu lớn trong nước và quốc tế, nhưng người dân Hùng Lô quyết tâm bám nghề, 'thay nếp nghĩ, đổi cách làm', giữ vững chất lượng, từng bước tạo dựng uy tín và sức cạnh tranh trên thị trường. Đến nay, sản phẩm mì gạo Hùng Lô đã vươn mình đến những thị trường 'khó tính' trên thế giới.
Các cơ quan châu Âu kêu gọi các nước cần chuẩn bị tốt hơn và chia sẻ thông tin nhiều hơn về cúm gia cầm trong bối cảnh các số ca nhiễm trên toàn cầu đang gia tăng và các đột biến mới được xác định có thể làm tăng khả năng lây lan của virus sang người.
Coca-Cola đã thông báo thu hồi một số sản phẩm tại châu Âu, do phát hiện hóa chất clorat vượt ngưỡng an toàn trong lon và chai thủy tinh.
Ngày 20/12, Ủy ban châu Âu (EC) đã đăng thông báo ban hành lệnh cấm sử dụng bisphenol A (BPA), trong các vật liệu tiếp xúc với thực phẩm và đồ uống.