Việc đặt sai vị trí các loại thực phẩm trong tủ lạnh không chỉ gây bừa bộn mà còn có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe khá nghiêm trọng.
Nhiều người có thói quen mua nhiều hoặc giữ lại mọi thứ với suy nghĩ 'để sau này sẽ dùng'. Thế nhưng, không phải món đồ nào tích trữ cũng giúp tiết kiệm. Ngược lại, có những thứ càng để nhiều càng dễ hư hỏng, chiếm diện tích, phát sinh chi phí và khiến việc quản lý nhà cửa trở nên rối rắm hơn.
Không chỉ tăng cường thanh tra, kiểm tra, Hà Nội đang hướng tới nâng cao năng lực tự kiểm soát an toàn thực phẩm ngay tại các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến nông, lâm, thủy sản. Cách tiếp cận này được kỳ vọng giúp phòng ngừa rủi ro từ gốc, nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng sức cạnh tranh cho doanh nghiệp.
Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt, 5S, Kaizen và các hệ thống quản lý ISO được xem là những công cụ nền tảng giúp doanh nghiệp cải thiện toàn diện từ môi trường làm việc đến chất lượng sản phẩm.
Thị trường xăng dầu Việt Nam đang chịu tác động rõ rệt từ những biến động địa chính trị và năng lượng trên thế giới.
Tủ đông đóng vai trò then chốt trong việc dự trữ thực phẩm số lượng lớn, đặc biệt là thịt, cá. Tuy nhiên, để bảo quản khối lượng lớn thực phẩm này bạn cần 'bỏ túi' 4 bí quyết 'vàng' sau đây, giúp bạn giữ thịt cá tươi ngon lâu hơn và tiết kiệm điện tối đa.
Chuyên gia cho rằng không nên đánh thuế nếu mua vàng cưới hay trang sức tiêu dùng, chỉ áp dụng với thu nhập từ đầu tư vàng miếng. Do đây là vấn đề mới ở nước ta, có ý kiến đề xuất 3 phương án cụ thể.
Nhiều đại diện doanh nghiệp (DN), hiệp hội đã tích nêu các kiến nghị góp ý. Trên tinh thần cởi mở, đại diện Bộ Tài chính đã ghi nhận các ý kiến, đồng thời khẳng định, sẽ hoàn thiện chính sách sát thực tiễn hơn, đi đôi với việc tính toán lộ trình, bảo đảm có cơ chế thuế hợp lý, hài hòa, hiện đại, tạo cơ sở để thực thi hiệu quả.
Đoàn kiểm tra của Sở Y tế Hà Tĩnh vừa phát hiện, xử lý đối với nhiều cơ sở kinh doanh thuốc vi phạm theo quy định.
Ngày 24/6, Sở Y tế Hà Tĩnh cho biết vừa xử phạt hành chính 7 nhà thuốc, 1 quầy thuốc và đình chỉ hoạt động kinh doanh 2 cơ sở do vi phạm các quy định của pháp luật.
Sở Y tế Hà Tĩnh vừa xử phạt hành chính 7 nhà thuốc, 1 quầy thuốc và đình chỉ hoạt động kinh doanh 2 cơ sở do vi phạm các quy định của pháp luật.
Theo Bộ Y tế, an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể rất quan trọng, đảm bảo sức khỏe cho lực lượng sản xuất - công nhân tại các khu công nghiệp, nhà máy, các học sinh, sinh viên tại các trường học, lực lượng lao động tương lai của đất nước...
Liên quan đến vụ việc phát hiện đường dây sản xuất gia vị giả 'khủng' tại Phú Thọ, Bộ Y tế đề nghị thu hồi sản phẩm mì chính giả, đồng thời đưa ra khuyến cáo về 4 nguyên tắc an toàn cho bếp ăn tập thể.
Con đường tiêu thụ, phân phối các thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm giả rất khác nhau như: mạng xã hội, thị trường truyền thống, các bếp ăn tập thể, khu công nghiệp, trường học…
Thực phẩm không đảm bảo an toàn không chỉ là mối đe dọa trước mắt (ngộ độc thực phẩm cấp tính, rối loạn tiêu hóa, buồn nôn, nôn, tiêu chảy..), mà còn để lại những hậu quả lâu dài và nghiêm trọng đối với sức khỏe.
Làm sao để kiểm soát chất lượng an toàn của nguồn thực phẩm cung cấp cho các bếp ăn tập thể tại trường học là mối quan tâm hàng đầu.
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cho hay, con đường tiêu thụ, phân phối các thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm giả rất khác nhau, bao gồm thông qua mạng xã hội, thị trường truyền thống, đến đưa vào các bếp ăn tập thể, khu công nghiệp, trường học…với ưu thế giá rẻ...
Bảo quản thực phẩm tối ưu, tránh lãng phí với những mẹo hay sử dụng tủ đông từ chuyên gia.
Sắp xếp đồ hộp trong tủ đựng thức ăn thật gọn gàng là quá trình tối ưu hóa không gian, tiết kiệm thời gian và tăng hiệu quả quản lý thực phẩm trong căn bếp.
Chuyển đổi số trong lĩnh vực đăng ký thuốc đã mang lại kết quả rõ rệt, trong 11 tháng đầu năm 2024, Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế đã cấp, gia hạn đăng ký lưu hành cho hơn 12.300 thuốc, gần bằng tổng số lượng 5 năm gần đây cộng lại.
Để tìm hiểu các giải pháp khắc phục cũng như xử lý những vi phạm, tồn đọng mà Thanh tra Chính phủ đã chỉ ra, VietTimes đã làm việc với lãnh đạo Cục Quản lý Dược.
Lâu nay, các nguyên nhân gây thiếu thuốc, vật tư ở các bệnh viện công được chỉ ra khá nhiều. Riêng nguyên nhân liên quan Bộ Y tế chưa được chỉ ra cho đến khi Thanh tra Chính phủ nêu đích danh.
Cục Quản lý Dược buông lỏng việc quản lý; tỷ lệ hồ sơ giải quyết quá hạn rất cao, tồn đọng nhiều năm là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng khan hiếm thuốc, nguy cơ tạo cơ chế xin - cho, gây phiền hà cho người dân, doanh nghiệp.
Thanh tra Chính phủ vừa ban hành Kết luận thanh tra số 2555/KL-TTCP về trách nhiệm thực hiện công vụ của cán bộ, công chức, viên chức trong giải quyết thủ tục hành chính, cung cấp dịch vụ công cho người dân và doanh nghiệp tại Bộ Y tế, giai đoạn từ ngày 15/6/2021 đến ngày 30/11/2023.
4 nhà thuốc, 3 quầy thuốc trên địa bàn thành phố Hà Tĩnh, thị xã Hồng Lĩnh và các huyện Thạch Hà, Can Lộc bị xử phạt với số tiền 28 triệu đồng.
Đã bao lần bạn cầm trên tay bản báo cáo tài chính doanh nghiệp, nhưng chẳng thể nào hiểu nổi? Kế toán và tài chính là nỗi đau chung của rất nhiều doanh nghiệp nhỏ.
Phương pháp FIFO - First In, First Out: Nhập trước, xuất trước là phương pháp được sử dụng trong bảo quản thực phẩm để đảm bảo các sản phẩm thực phẩm được luân chuyển theo ngày hết hạn hoặc hạn sử dụng. Phương pháp này giúp lưu trữ thực phẩm hiệu quả, tối đa hóa độ tươi và giảm lãng phí thực phẩm.