Nấm tùng nhung là đặc sản được ưa chuộng tại Nhật Bản, chỉ có vào mùa thu. Giá của loại nấm này nếu được thu hoạch tại Nhật có thể lên tới 1.000 USD/kg.
Món trứng sống trộn cơm trắng, tên tamago kake gohan, chỉ tốn của người nội trợ khoảng một phút chuẩn bị để có bữa sáng nhanh mà vẫn đủ chất như người Nhật.
Người Nhật được biết là có tuổi thọ cao nhất trên thế giới. Từ chế độ ăn uống cho đến cách họ nấu thức ăn, người Nhật có những bí mật riêng để sống lâu hơn.
Ngày nay, càng có nhiều bằng chứng cho thấy rằng động vật cũng có những hoạt động tâm lý phức tạp đó là cảm giác và cảm xúc. Ngành khoa học nghiên cứu về tâm lý động vật đang ngày càng phát triển, có nhiều điều bất ngờ và thú vị đang chờ chúng ta khám phá.