Năm 2016, vợ chồng anh Lê Đình Quả, chị Lê Thị Thanh Thủy quyết định rời công việc ổn định, về quê làm nông dân. Từ 3,3 ha đất gần như bỏ hoang giữa vùng đất khắc nghiệt của miền Trung, họ dành mười năm để gây dựng một khu vườn theo cách mình tin là phù hợp với tự nhiên: Trồng cây chắn gió, không sử dụng hóa chất, giữ lại côn trùng có ích và giảm dần những thứ gây hại tới môi trường khi đến tay người tiêu dùng. Lời hứa với thiên nhiên ấy đã nhiều lần bị thử thách bởi nắng hạn, sâu bệnh, những trận bão gần như xóa sổ thành quả và thói quen khó sửa. Nhưng họ vẫn ở lại, tiếp tục tìm cách để sống được với nghề nông mà không phải đánh đổi môi trường.
Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp An Nông (xã Hoàn Lão) được đánh giá là đơn vị tiêu biểu trong nông nghiệp chuyển đổi xanh. Không chỉ. canh tác theo hướng hữu cơ, bảo vệ môi trường, An Nông còn là điển hình trong việc liên kết với nông dân sản xuất theo chuỗi giá trị, nâng cao thu nhập cho bà con.
Những năm gần đây, sản xuất nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, đang từng bước trở thành xu thế chủ đạo, góp phần tạo nền tảng phát triển nông nghiệp bền vững. Sự ra đời của Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) đã tiếp thêm động lực để các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ gia đình 'bén duyên' với nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ; từng bước nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm để phát triển kinh tế, làm giàu cho quê hương. Và quan trọng hơn là gìn giữ môi trường trong lành, an toàn, bền vững cho hôm nay và thế hệ mai sau.
Với phương châm xây dựng Đảng là nhiệm vụ then chốt, phát triển kinh tế là trung tâm, thời gian qua, Đảng bộ xã Hoàn Lão đặc biệt chú trọng công tác xây dựng Đảng, xây dựng chính quyền, hệ thống chính trị. Cùng với đó, Đảng bộ xã cũng tăng cường lãnh đạo, triển khai thực hiện tốt các nhiệm vụ phát triển kinh tế-xã hội, phấn đấu để xây dựng xã Hoàn Lão thành trở thành xã phát triển của tỉnh.
Câu chuyện khởi nghiệp với nông nghiệp của vợ chồng Lê Đình Quả và Lê Thị Thanh Thủy dễ truyền cảm hứng, nhưng phía sau đồng nội lãng mạn đầy rau xanh, trái ngọt ấy từng là những thất bại, khó khăn tưởng như không thể vượt qua.
Sau gần 10 năm làm việc tại Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp, vợ chồng anh Quả và chị Thủy về quê (năm 2016), chọn mua một mảnh đất rồi bắt đầu xây dựng hệ sinh thái 'sạch'.