Tổ chức phòng chống ung thư thế giới khuyến cáo, mỗi người dân không tiêu thụ quá 70 gram thịt/ngày. Nhưng trung bình một người Việt đang tiêu thụ 134 gram thịt/ngày.
Chiều cao thanh niên Việt Nam tăng 2 bậc sau 10 năm nhưng vẫn thua Thái Lan hơn 2cm.
'Nếu chúng ta duy trì được mức tăng trưởng trong các thập kỷ tới thì chúng ta sẽ thu hẹp khoảng cách chiều cao với người Nhật Bản, Hàn Quốc là những nước đang có chiều cao hàng đầu châu Á', GS, TS Lê Danh Tuyên nhận định.
Sau 10 năm, chiều cao người Việt đã tăng thêm 2 bậc, hiện xếp thứ 4 khu vực Đông Nam Á.
Ngày 15-12, Bộ Y tế tổ chức lễ công bố triển khai phần mềm 'Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi'. Tại lễ công bố, Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em và Công ty Ajinomoto đã cùng ký kết biên bản hợp tác triển khai phần mềm trên quy mô toàn quốc.
Ngày 15/12, Bộ Y tế và Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức lễ công bố triển khai phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng, nhằm góp phần chăm sóc sức khỏe phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 đến 60 tháng tuổi.
Ngày 15/12/2020, tại Hà Nội, Bộ Y tế đã tổ chức Lễ Công bố và triển khai sử dụng phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng nhằm góp phần chăm sóc sức khỏe phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi toàn diện hơn, từ đó cải thiện tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe cho bà mẹ và trẻ em tại Việt Nam.
Sáng ngày 15/12/2020, tại Bộ Y tế đã diễn ra Lễ công bố triển khai Phần mềm 'Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi'.
Sở Giáo dục & Đào tạo Hà Nội vừa phối hợp cùng Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức Hội nghị tổng kết triển khai dự án Bữa ăn học đường giai đoạn 2017 – 2020 và Định hướng triển khai dự án cho giai đoạn tiếp theo.
Tình trạng thừa cân, béo phì và mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa từ lứa tuổi học sinh tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh khiến các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo cần sớm có biện pháp can thiệp kịp thời trước khi để vuột mất giai đoạn vàng.
Mới đây, Sở GD-ĐT thành phố Hà Nội phối hợp cùng Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức hội nghị tổng kết triển khai dự án 'Bữa ăn học đường' giai đoạn 2017 – 2020 và định hướng triển khai dự án cho giai đoạn tiếp theo.
Nước ta vẫn đang phải đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng, thấp còi cao hơn trung bình so với thế giới. Cần có chiến lược cải thiện tình trạng này để nâng cao tầm vóc, trí tuệ của trẻ em
Vi chất dinh dưỡng (VCDD) cần thiết cho tăng trưởng, phát triển trí tuệ, nâng cao sức khỏe và sức đề kháng, góp phần phòng chống dịch COVID-19.
Thông tin từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, ngày 1-6, hơn 6 triệu trẻ em dưới 5 tuổi trên cả nước sẽ được uống vitamin A, hàng triệu trẻ em từ 24 đến 60 tháng tuổi tại 22 tỉnh khó khăn được tẩy giun tại các điểm uống ở xã, phường trên toàn quốc.
Với thông điệp 'Vi chất dinh dưỡng cần thiết cho tăng trưởng, phát triển trí tuệ, nâng cao sức khỏe và sức đề kháng, góp phần phòng chống dịch COVID-19', hoạt động chính của Ngày vi chất dinh dưỡng là cho trẻ trong độ tuổi uống vitamin A miễn phí tại các điểm xã, phường. Trong hai ngày 1 - 2/6, các bà mẹ đưa trẻ trong độ tuổi đi uống vitamin A theo hướng dẫn của trạm y tế xã, phường.
Mới đây, các chuyên gia dinh dưỡng của Hội Tiết chế Dinh dưỡng Việt Nam, trong đó chủ biên là GS.TS. Lê Danh Tuyên (Viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia), đã biên soạn cuốn sách 'Hướng dẫn dinh dưỡng dự phòng COVID-19'
Ngày 17-4, Hội Tiết chế dinh dưỡng Việt Nam ra mắt cuốn sách 'Hướng dẫn dinh dưỡng dự phòng Covid-19' do 11 chuyên gia dinh dưỡng của Hội biên soạn, trong đó chủ biên là Giáo sư, Tiến sĩ Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia.
Theo các chuyên gia, trước diễn biến phức tạp của dịch Covid-19, mọi người cần duy trì chế độ ăn uống hợp lý, giàu dinh dưỡng để tăng sức đề kháng.