Tại sao người Nhật thích ăn trứng sống?

Có ý thức rất mạnh về sức khỏe và an toàn thực phẩm song người Nhật lại yêu thích món trứng sống, đặc biệt là đập một quả trứng vào bát cơm nóng.

Cuốn sách người giàu nhất Nhật Bản đọc đi đọc lại từ năm 15 tuổi

Tỷ phú Masayoshi Son đọc cuốn Ryōma ga Yuku năm 15 tuổi. Câu chuyện về một nhân vật lịch sử Nhật Bản đã thôi thúc ông theo đuổi những mục tiêu lớn hơn và bước ra thế giới.

Dogo Onsen Honkan - biểu tượng suối nước nóng hơn 3.000 năm tuổi của Nhật Bản

Dogo Onsen là một trong những nguồn suối nước nóng lâu đời nhất Nhật Bản, nổi tiếng ở tuổi đời của nguồn nước, và ở tòa nhà chính Dogo Onsen Honkan với phong cách kiến trúc cổ truyền Á Đông.

Kurashiki - thành phố di sản bên bờ biển nội địa Seto

Chỉ cần một lần dạo bước qua khu phố cổ Kurashiki Bikan, người ta sẽ hiểu vì sao thành phố Kurashiki luôn là điểm đến của những tâm hồn yêu lịch sử, nghệ thuật và nhịp sống chậm.

Nhật Bản: Khách sạn cao cấp cải tạo từ nhà tù lịch sử mở cửa đón khách

Một khách sạn cao cấp được cải tạo từ nhà tù lịch sử tại thành phố Nara, miền Tây Nhật Bản, đã chính thức đi vào hoạt động từ ngày 25/6.

Người Nhật cũng từng 'giờ cao su', vì sao hiện tại luôn đúng giờ tuyệt đối?

Người Nhật Bản nổi tiếng vì đúng giờ tuyệt đối, thế nhưng ít ai biết họ cũng từng 'giờ cao su', cho đến khi áp lực buộc phải thay đổi ập đến.

Vì sao đến thế kỷ 21 người Nhật vẫn dùng cửa giấy?

Dù rất nhiều vật liệu mới, hiện đại xuất hiện, cho đến ngay người Nhật Bản vẫn trung thành với loại cửa làm bằng giấy như thời tổ tiên ông bà.

Dấu ấn gạch đỏ bên bờ vịnh phương Bắc ở Nhật Bản

Nằm bên bờ vịnh thơ mộng của Hokkaido, khu nhà kho gạch đỏ Kanemori cổ kính tại thành phố cảng Hakodate đã trở thành một trong những biểu tượng lịch sử và du lịch nổi bật nhất miền Bắc Nhật Bản.

Nhật Bản: Quốc gia Đông Á duy nhất từ bỏ Tết Nguyên đán để hiện đại hóa

Khám phá câu chuyện đằng sau bước ngoặt lịch sử năm 1873 khi Nhật Bản chuyển sang ăn Tết dương lịch nhưng vẫn giữ trọn vẹn bản sắc văn hóa Shōgatsu.

Nhật Bản: Hành trình từ Tết Nguyên đán đến lễ hội Shōgatsu độc đáo

Khám phá lý do Nhật Bản là quốc gia Đông Á duy nhất từ bỏ Tết Nguyên đán để chuyển sang lịch dương từ hơn một thế kỷ trước nhưng vẫn giữ trọn bản sắc truyền thống.

Tháng 'mất tích' của Nhật Bản: Khi nước Nhật từ bỏ Tết âm lịch

Quá trình chuyển đổi diễn ra đột ngột. Vào ngày 3/12/1872, theo lịch cũ, chính phủ tuyên bố rằng lịch sẽ dịch chuyển lên ngày 1/1/1873.

Đất nước duy nhất trên thế giới bỏ Tết Nguyên đán như thế nào?

Ít ai biết rằng, trong suốt nhiều thế kỷ, đất nước Nhật Bản vẫn từng đón Tết giống Trung Quốc, Hàn Quốc hay Việt Nam.

Bí quyết tồn tại của doanh nghiệp Nhật Bản 1.000 năm tuổi

Doanh nghiệp Nhật Bản như Kongo Gumi tồn tại hơn 1.400 năm nhờ kế nghiệp theo năng lực, kỷ luật tài chính và gìn giữ nghề truyền thống.

Quốc gia duy nhất ở châu Á bỏ Tết Nguyên đán

Đây là quốc gia châu Á bỏ phong tục vui Tết theo lịch âm mà chuyển sang tính theo lịch dương, với mong muốn tiến kịp phương Tây.

Quốc gia duy nhất ở châu Á bỏ Tết Nguyên đán

Khác với Việt Nam, Hàn Quốc hay Trung Quốc, Nhật Bản hiện không còn đón Tết Nguyên đán mà chỉ đón năm mới vào ngày 1/1 dương lịch.

Từ Minh Trị đến hải chiến Tsushima – Hành trình lột xác của Nhật Bản - Kỳ cuối

Chiến thắng Tsushima là kết quả của gần nửa thế kỷ cải cách sâu rộng dưới thời Thiên hoàng Minh Trị. Từ một hoàng tử sinh ra trong xã hội phong kiến khép kín, Mutsuhito đã dẫn dắt Nhật Bản lột xác, xây dựng một quốc gia hiện đại và một hải quân đủ sức thay đổi cục diện châu Á.

Từ Minh Trị đến hải chiến Tsushima – Hành trình lột xác của Nhật Bản - Kỳ 1

Tháng 5/1905, tại eo biển Tsushima, hạm đội Nhật Bản đã nghiền nát hạm đội Baltic của Nga hoàng trong một trận hải chiến làm chấn động thế giới. Lần đầu tiên trong lịch sử hiện đại, một quốc gia châu Á đánh bại cường quốc châu Âu bằng sức mạnh quân sự hiện đại, đặt ra câu hỏi lớn về sự trỗi dậy bất ngờ của Nhật Bản và bước ngoặt quyền lực toàn cầu.

Chấn hưng giáo dục – Mệnh lệnh của cuộc sống

Nghị quyết 71 về giáo dục được triển khai tới hơn 1,2 triệu cán bộ, đảng viên trên cả nước. Giáo dục được khẳng định không chỉ là 'quốc sách hàng đầu' mà còn là nhân tố định đoạt vận mệnh dân tộc.

Phụ huynh đồng hành và trải nghiệm để hiểu con hơn

Thay vì gây áp lực thì phụ huynh hãy đồng hành, trải nghiệm cùng con và phối hợp với thầy cô để tạo môi trường giáo dục tốt nhất cho con.

Hàn Quốc đã nuôi dưỡng các chaebol như thế nào?

Thông qua những ưu đãi về vốn, giảm thuế, trợ cấp nguyên liệu giá rẻ đến độc quyền các ngành chiến lược, chính phủ Hàn Quốc đã đưa các chaebol thành trụ cột của nền kinh tế quốc gia.

Lương cho chuyên gia, nhà khoa học bằng lương bộ trưởng có đủ hấp dẫn?

Các cơ quan có trách nhiệm đang tích cực nghiên cứu chế độ, chính sách cho chuyên gia, nhà khoa học cả trong nước và nước ngoài làm việc tại các cơ quan nhà nước của Việt Nam.

Ảnh xưa hé lộ nhan sắc thật của geisha, phi tần Nhật Bản

Từ phi tần, geisha đến nữ bác sĩ, những gương mặt Nhật Bản cuối thế kỷ 19 được khắc họa rõ nét qua loạt ảnh hiếm có khó tìm.

Nhìn lại chặng đường 50 năm sân khấu cải lương thành phố

Hội Sân khấu Thành phố Hồ Chí Minh vừa cho ra mắt cuốn sách 'Sân khấu cải lương Thành phố Hồ Chí Minh 1975-2025' do Nhà xuất bản Hội Nhà văn phát hành.

'Đệ nhị danh hài' từng 'đếm tiền mỏi tay', tuổi 72 vất vả mưu sinh bằng nghề bán bánh, làm shipper

Là diễn viên hài từng nổi đình nổi đám thập niên 1980-1990, cát-xê thuộc hàng top, nhưng khi về già ông lại phải chật vật mưu sinh.

Tác dụng không ngờ của manga Nhật Bản

'Study Manga' (tạm dịch là truyện tranh phục vụ học tập) ngày càng đa dạng về số lượng và chất lượng giúp học sinh dễ dàng tiếp thu kiến thức, theo Japan News.

Chuyện về nhà văn nữ xuất hiện trên tờ tiền 5000 yên Nhật

Higuchi Ichiyo là bút hiệu của nhà văn người Nhật Higuchi Natsuko. Bà là một trong những nhân vật văn học tiêu biểu nhất của thời kỳ Minh Trị (1868 - 1912) của Nhật Bản. Dù qua đời sớm do bệnh lao, song bà vẫn để lại được cho nền văn học Nhật Bản những tác phẩm quan trọng. Bà chính là khuôn mặt xuất hiện trên tờ tiền 5000 yên Nhật.

Lý do Nhật Bản không phô trương dù liên tục chinh phục đỉnh cao khoa học

Dù đạt được những tiến bộ to lớn trong khoa học công nghệ, Nhật Bản chưa bao giờ tự định vị mình là một siêu cường khoa học theo cách mà Mỹ, Đức hay Trung Quốc đã làm.

Nhật Bản: Thủ đô Tokyo bắt đầu bước vào mùa hoa anh đào

Sự gia tăng nhiệt độ vào cuối tuần sẽ thúc đẩy hoa anh đào nở sớm hơn so với năm ngoái, đánh dấu sự khởi đầu của mùa hoa anh đào kéo dài khoảng 10 ngày tại Nhật Bản.

Tỉ lệ sinh chạm đáy 125 năm, Nhật Bản chấp nhận một thực tế buồn

Nhân khẩu học của Nhật Bản khiến các nhà hoạch định chính sách và các nhà nghiên cứu lo ngại, vì đây cũng là quốc gia có tốc độ già hóa nhanh nhất, với gần 30% dân số đã trên 65 tuổi.

Câu chuyện về sự giác ngộ

'Đèo Shiokari' không chỉ là câu chuyện về một sự kiện có thật mà còn là một thông điệp về tình người, sự hy sinh và niềm tin vào những điều tốt đẹp.

Người cao tuổi nhất thế giới qua đời tại Nhật Bản

Truyền thông Nhật Bản ngày 4-1 đưa tin, bà Itooka Tomiko - 116 tuổi - được công nhận là người cao tuổi nhất thế giới, đã qua đời vì tuổi tác tại thành phố Ashiya ở miền Tây xứ sở Hoa anh đào.

Khách Trung Quốc ngồi tù 8 tháng vì vẽ 'toilet' ở đền thiêng Nhật Bản

Nam du khách 29 tuổi và 2 người khác từ Trung Quốc bị phạt 8 tháng tù sau hành vi phun sơn chữ 'toilet' lên cột trụ tại đền Yasukuni (Nhật Bản).

Cư dân thành phố Kitsuki nỗ lực giữ gìn truyền thống và đô thị lịch sử

Thành phố Kitsuki đang tìm cách bảo tồn quang cảnh của thời kỳ Edo, cùng với việc cư dân địa phương nỗ lực phát triển các hoạt động chung của cộng đồng để tạo sức sống cho thành phố, nhằm giải quyết sự suy giảm dân số và xã hội già hóa, đồng thời khách du lịch đến nơi này.

Bị khiếu nại, nhà hàng Nhật Bản ngừng dịch vụ 'tát cho tỉnh rượu'

Chuỗi nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng với dịch vụ 'tát cho tỉnh rượu' dừng phục vụ loại hình này sau khi thực khách khiếu nại bị thương.

Quyền lực của Quốc hội qua các bản Hiến pháp

Quốc hội Nhật Bản kể từ thời Hiến pháp Minh Trị cho đến sau khi Hiến pháp năm 1947 được ban hành, đã trải qua quá trình thay đổi và phát triển, với cơ cấu và quyền lực không ngừng được đổi mới, củng cố, khẳng định vị thế của cơ quan quyền lực nhà nước cao nhất.