Giữa vùng nắng hạn Khánh Hòa, trái nho Thái An đang vượt ra khỏi giá trị của một nông sản đơn thuần. Thương hiệu, OCOP và sở hữu trí tuệ đã trở thành đòn bẩy để HTX nâng tầm sản phẩm, mở rộng thị trường và gia tăng giá trị.
Những mùa quả ngọt hôm nay không chỉ đến từ đất đai, khí hậu, mà từ sự đổi thay trong tư duy người nông dân, khi mạnh dạn ứng dụng khoa học, làm nông theo tiêu chuẩn và hướng tới thị trường bền vững.
Tỉnh Khánh Hòa phấn đấu đến năm 2030 có ít nhất 50 sản phẩm OCOP gắn với du lịch; hình thành tối thiểu 30 điểm giới thiệu, trải nghiệm; mở rộng tiêu thụ qua kênh du lịch và nền tảng số.
Du lịch vườn nho không chỉ là chuyến tham quan, đó là hành trình kết nối con người với thiên nhiên, nơi những trái nho trở nên gần gũi và quý giá qua những câu chuyện về tâm huyết của người nông dân.
Đi giữa mùa nho chín tại một số địa phương của tỉnh Khánh Hòa, không đơn thuần là một chuyến tham quan, mà là cả hành trình chuỗi trải nghiệm liền mạch: Đi, dừng, ngắm, nếm và cảm nhận. Nơi mỗi điểm dừng chân đều kể một câu chuyện riêng về đất và người...
Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, làng nho ở xã Vĩnh Hải khoác lên mình màu xanh mướt, trĩu quả. Người trồng nho tất bật chăm sóc, kỳ vọng một mùa Tết được giá, được mùa.
Những ngày cuối năm, khi gió biển mơn man thổi qua những giàn nho xanh mướt ở xã Vĩnh Hải, tỉnh Khánh Hòa, cũng là lúc người trồng nho bước vào mùa bận rộn nhất trong năm. Chỉ còn vài tuần nữa là Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, cả làng nho như 'thức dậy' sớm hơn, tất bật hơn.
Giữa nắng gió khắc nghiệt của vùng đất phía nam tỉnh Khánh Hòa, nơi từng được xem là 'chảo lửa' của Nam Trung Bộ, những giàn nho xanh mướt vẫn bám đất, vươn mình trĩu quả.
Khi cái nắng hanh hao cuối năm trải vàng trên những triền đất phía nam tỉnh Khánh Hòa, các nhà vườn nho kiểng lại bước vào mùa tất bật nhất trong năm. Còn hơn một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ, nhưng trong những khu vườn xanh mướt, nhịp chăm sóc, uốn tỉa, tạo dáng cho từng gốc nho đã rộn ràng từ sáng sớm.
Tranh thủ thời tiết thuận lợi, thời điểm này, các nhà vườn, hợp tác xã tại vùng trồng nho trọng điểm ở khu vực phía Nam tỉnh Khánh Hòa đang tập trung chăm sóc các giống nho ăn tươi chất lượng cao, bảo đảm nho chín đúng dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 để phục vụ thị trường và du khách tham quan.
Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố (thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, đặt tại phường Đô Vinh, tỉnh Khánh Hòa) đang đẩy mạnh nghiên cứu, chọn tạo các giống cây trồng có khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu khô nóng đặc trưng của Nam Trung Bộ. Nhiều giống nho, táo mới được tuyển chọn cho thấy khả năng chịu hạn tốt, phổ thích nghi rộng và cho năng suất và chất lượng quả vượt trội.
Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, mô hình vườn nho ứng dụng công nghệ cao còn thúc đẩy du lịch sinh thái nông nghiệp, tạo thêm việc làm và hình thành vùng sản xuất nho đặc trưng của Khánh Hòa.
Trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) tại tỉnh Khánh Hòa, một trong những địa phương phát triển năng động của Duyên hải Nam Trung Bộ, những hợp tác xã (HTX) không chỉ đóng vai trò là nhân tố kinh tế mà còn là hình ảnh tiêu biểu cho những chuyển động xã hội tích cực, gắn liền với từng tiêu chí trong chương trình mục tiêu quốc gia NTM.
Thực hiện Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, tỉnh Khánh Hòa đang đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật trong nông nghiệp.
Nho là loại cây trồng đặc thù sử dụng ăn tươi hoặc qua chế biến, rất được thị trường ưu chuộng. Loại quả này mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng và doanh nghiệp chế biến tại các địa phương thuộc vùng phía Nam tỉnh Khánh Hòa.
Việc chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật cho người dân ứng dụng sản xuất, nâng cao năng suất, giá trị cây trồng, phù hợp vùng đất khô hạn nhiều xã khu vực duyên hải tỉnh Lâm Đồng mới.
Để phát huy hơn nữa giá trị cây nho và sản phẩm đặc thù nho, tỉnh Ninh Thuận tiếp tục đẩy mạnh phát triển du lịch nông nghiệp bằng cách giới thiệu và phát triển các giống nho tươi mới.
Ninh Thuận, vùng đất được mệnh danh là 'xứ sở của nắng và gió', không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, những đồi cát mênh mông mà còn níu chân du khách bởi những vườn nho trĩu quả. Trong số đó, làng nho Thái An (thôn Thái An, xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải) nổi lên như một điểm đến du lịch sinh thái hấp dẫn, nơi du khách được hòa mình vào không gian xanh mát, tận hưởng hương vị ngọt ngào của những chùm nho chín mọng và khám phá nét đẹp văn hóa đặc trưng của vùng đất này.
Ninh Thuận phát triển sản phẩm OCOP từ nho gắn với du lịch trải nghiệm, nâng cao giá trị nông sản và thu hút du khách.
Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển nông nghiệp Nha Hố (thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) cho biết đơn vị đã tuyển chọn thành công giống nho đỏ ăn tươi mới NH01-16.
Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển nông nghiệp Nha Hố (thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) cho biết đơn vị đã tuyển chọn thành công giống nho đỏ ăn tươi mới NH01-16. Giống nho này có nhiều ưu điểm vượt trội về năng suất, chất lượng quả và mẫu mã đẹp, phù hợp với điều kiện sản xuất tại khu vực Nam Trung Bộ.
Để nâng cao chất lượng, tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm nho trên thị trường, tỉnh Ninh Thuận khuyến khích, đẩy mạnh trồng nhân rộng các giống nho ăn tươi mới, nho không hạt chất lượng cao để tăng hiệu quả kinh tế và tạo thêm sức hút cho du lịch nông nghiệp địa phương.
Trong những năm gần đây, hoạt động nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ tại tỉnh Bình Thuận đã đóng góp quan trọng vào sự phát triển kinh tế-xã hội của địa phương. Các nhiệm vụ khoa học và công nghệ được triển khai một cách có hệ thống, phù hợp với định hướng phát triển kinh tế-xã hội của tỉnh. Kết quả nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ đã tạo ra những bước tiến đáng kể, góp phần nâng cao năng lực sản xuất, phát triển ngành nông nghiệp, du lịch, và bảo vệ môi trường, đồng thời thúc đẩy tăng trưởng GDP và cải thiện đời sống vật chất và tinh thần của người dân.
Thời điểm này, 'thủ phủ' nho Ninh Thuận đang tất bật chăm sóc các giống nho, ăn tươi mới chất lượng cao để kịp chín, sẵn sàng đón khách đến tham quan, thưởng thức nho ngay tại vườn nhân dịp Tết 2025.
Theo Kế hoạch chương trình Khuyến nông năm 2025, tỉnh Ninh Thuận sẽ huy động trên 10,4 tỷ đồng để hỗ trợ các hộ nông - ngư dân đẩy mạnh phát triển sản xuất.
Hai giống nho ăn tươi NH01-152 và NH04-102 của Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố (trực thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, đơn vị đóng trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận) vừa được Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cấp Bằng bảo hộ giống cây trồng mới, bằng bảo hộ có hiệu lực trong thời gian 25 năm.
Tỉnh Ninh Thuận đang tích cực triển khai các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại, xây dựng các điểm đến, gắn sản phẩm OCOP với các hoạt động du lịch, văn hóa.
Ngày 27/11, Tiến sĩ Phan Công Kiên, Phó Viện trưởng Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố (trực thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, đơn vị đóng chân trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận), cho biết, ngày 5/11/2024, Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) đã cấp bằng bảo hộ giống cây trồng mới có hiệu lực trong thời gian 25 năm đối với hai giống nho ăn tươi NH01-152 và NH04-102 do đơn vị nghiên cứu, tạo giống và chuyển giao cho nông dân Ninh Thuận sản xuất.
Hai giống nho ăn tươi NH01-152 và NH04-102 của Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố (trực thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, đơn vị đóng chân trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận) vừa được Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cấp bằng bảo hộ giống cây trồng mới.
Trước những thách thức của biến đổi khí hậu và nhu cầu thị trường ngày càng cao về các sản phẩm nông nghiệp an toàn, chất lượng, tỉnh Ninh Thuận đang tập trung đẩy mạnh nghiên cứu, chuyển giao các ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, công nghệ vào sản xuất với kỳ vọng tạo sự đột phá về năng suất, chất lượng và khả năng cạnh tranh cho nông sản trên thị trường.