Khi ông Robert F. Kennedy Jr. nhậm chức Bộ trưởng Y tế Mỹ vào tháng 2 năm ngoái, một trong những thông điệp được ông nhấn mạnh là kêu gọi các hãng thực phẩm loại bỏ phẩm màu nhân tạo - vấn đề then chốt đối với phong trào 'Make America Healthy Again'.
Nấu các loại đậu cùng cơm trắng là một trong những cách nâng cấp dinh dưỡng thông minh và tiết kiệm nhất, dễ dàng làm tại gia đình.
Ăn chay trường không chỉ dành riêng cho Phật tử mà ngày càng được nhiều người lựa chọn như cách để bảo vệ sức khỏe, chống lại nhiều bệnh tật.
Nhờ chứa anthocyanin, sắc tố chống oxy hóa mạnh, nhóm thực phẩm màu tím hỗ trợ làm chậm lão hóa, bảo vệ da trước ô nhiễm môi trường.
Tại Hàn Quốc, bữa ăn học đường không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống, mà đã trở thành một vấn đề chính sách công mang tính biểu tượng. Mô hình bữa ăn miễn phí toàn dân và sự chuyên nghiệp hóa đội ngũ dinh dưỡng, Hàn Quốc đã biến giờ ăn trưa thành công cụ để xóa bỏ bất bình đẳng, nâng cao tầm vóc quốc gia.
Nhiều quần thể sống thọ trên thế giới cho thấy, bí quyết đến từ những thói quen đơn giản, tự nhiên trong vận động, ăn uống và nghỉ ngơi – những yếu tố hoàn toàn có thể áp dụng cho mỗi chúng ta.
Nghiên cứu hé lộ lợi ích vượt mong đợi của nước cam đối với sức khỏe toàn thân, hơn cả những gì chúng ta đã biết.
Vừa qua, ông Huỳnh Thiên Triều – Tổng Giám đốc Amway Việt Nam – được xướng tên tại lễ trao giải Asia Pacific Enterprise Awards (APEA) 2025 với danh hiệu 'Doanh nhân xuất sắc Châu Á – Master Entrepreneur Award'. Đây là giải thưởng uy tín do Enterprise Asia tổ chức thường niên, tôn vinh các nhà lãnh đạo có tầm nhìn và ảnh hưởng trong khu vực.
Không cần tìm đến 'thần dược' làm đẹp, nhiều loại thực phẩm quen thuộc như cà rốt, nho hay trà xanh đã được các nhà khoa học chứng minh giúp cải thiện độ ẩm, đàn hồi và làm chậm lão hóa da.
Nghiên cứu lâm sàng quy mô lớn và dài hạn của Abbott cho thấy công thức bổ sung 5HMO hàm lượng cao 2.5g/L giúp trẻ sinh mổ cải thiện miễn dịch, tiêu hóa.
Áp lực công việc, giờ giấc thất thường và thói quen ăn uống tiện lợi có thể bào mòn sức khỏe một cách âm thầm. Tuy nhiên, chỉ với vài điều chỉnh đơn giản trong chế độ ăn, bạn hoàn toàn có thể tăng cơ hội sống lâu, sống khỏe ngay cả khi lịch trình mỗi ngày luôn kín đặc...
Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Nutrition & Diabetes đã đưa ra những kết quả đáng chú ý.
Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là 'siêu thực phẩm' với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.
Dữ liệu mới từ CDC Hoa Kỳ mới công bố cho thấy mức tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến (UPF) đang có xu hướng giảm ở cả người lớn và trẻ em tại Mỹ.
Từ mạng xã hội đến giới chuyên môn, fibermaxxing - xu hướng tối đa hóa chất xơ trong khẩu phần ăn đang thay đổi quan niệm của số đông về dinh dưỡng và sức khỏe toàn diện. Tuy nhiên, phương pháp này có thực sự toàn diện?
Không chỉ gây béo bụng, việc thường xuyên ăn quá no còn làm dạ dày bạn bị quá tải, hormone đói no đảo lộn, tăng nguy cơ bệnh tim, tiểu đường và vô sinh.
Một nghiên cứu mới cho thấy thói quen uống cà phê hòa tan kết hợp với yếu tố di truyền có thể làm gia tăng đáng kể nguy cơ mắc thoái hóa hoàng điểm thể khô - nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực ở người lớn tuổi…