Rau bép, đọt mây, lá mì, cà đắng… những nguyên liệu mộc mạc từ núi rừng đã làm nên một nét riêng trong văn hóa ẩm thực M’nông.
Không chỉ ngon, đem đến cảm giác lạ miệng, mà các vật nuôi theo kiểu truyền thống không dùng thức ăn công nghiệp như heo đen, dê cỏ, gà đồi... đang được nhiều du khách lựa chọn, khi đến các xã La Dạ, Đồng Kho du lịch...
Bù Gia Mập (tỉnh Đồng Nai) là xã biên giới, có 17 dân tộc thiểu số sinh sống với diện tích rừng lớn. Khai thác thế mạnh này, xã Bù Gia Mập đang tập trung phát triển mạnh du lịch sinh thái gắn với bảo tồn tài nguyên rừng và bản sắc văn hóa dân tộc.
Giá trị và sức hút của sản vật Tây Nguyên là hiển nhiên, điều không cần phải bàn cãi. Tuy thế, khai thác được những tiềm năng ấy cho thật hiệu quả, để một mặt nâng cao giá trị kinh tế của sản vật Tây Nguyên, mặt khác tạo ra loại hình văn hóa ẩm thực bản địa độc đáo phục vụ du khách, lại rất cần sự tiếp sức phù hợp.
Đến nay, Lâm Đồng đã đi qua nửa đầu nhiệm kỳ thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh Lâm Đồng lần thứ XI, nhiệm kỳ 2020-2025 và đạt được những kết tích cực.
Hồ Kala tọa lạc trên địa phận xã Bảo Thuận, là hồ đập thủy lợi nhân tạo to nhất ở huyện Di Linh với nguồn nước sạch, trong xanh. Hồ Kala có diện tích mặt hồ rộng trên 300 ha, dung tích gần 19 triệu m3. Và một trại chăn nuôi cá nước ngọt đã và đang mang lại hiệu quả thương mại cao nhờ mặt nước hồ Kala này. Không chỉ nuôi cá, nhiều mô hình du lịch đang nở rộ ven hồ Kala.
Du lịch TP.HCM đã khởi động với những bước đi dè dặt nhưng hứa hẹn khởi sắc.
Những loại rau đặc sản này thường mọc hoang dại ở khắp các vùng quê nhưng nay được nhiều người ở thành phố tìm mua dù giá khá đắt đỏ.
Những ngày cuối tuần đầy phấn chấn khi tôi rời xa chốn thị thành, điểm đến là vườn quốc gia Bù Gia Mập nguyên sơ, cánh rừng nguyên sinh lớn nhất còn sót lại của tỉnh Bình Phước.
Bảo Lộc nổi lên là một điểm đến du lịch mới cho những du khách yêu thích 'thành phố ngàn hoa'. Nhờ điều kiện khí hậu trong lành mát mẻ tương đương với Đà Lạt, với những cánh rừng xanh mướt mắt, Bảo Lộc có lợi thể phát triển du lịch nghỉ dưỡng, thu hút lượng lớn du khách khi tới Lâm Đồng.
Giá trị và sức hút của sản vật Tây Nguyên là hiển nhiên, điều không cần phải bàn cãi. Tuy thế, khai thác được những tiềm năng ấy cho thật hiệu quả, để một mặt nâng cao giá trị kinh tế của sản vật Tây Nguyên, mặt khác tạo ra loại hình văn hóa ẩm thực bản địa độc đáo phục vụ du khách, lại rất cần sự tiếp sức phù hợp.
Trong lúc đi hái rau ven suối, chị H'Lơm bị lũ cuốn trôi và sau nhiều giờ tìm kiếm, lực lượng chức năng, gia đình mới tìm thấy thi thể.
Rau bép, hay còn gọi là rau nhíp là một loại rau đặc sản của đồng bào thiểu số Tây Nguyên của nước ta, được người dân xem như một loại thuốc quý, cũng là một loại rau sạch.