Làng nghề bánh phồng Sơn Đốc (xã Hưng Nhượng, tỉnh Vĩnh Long - di sản văn hóa phi vật thể quốc gia) những ngày gần Tết tấp nập người xe. Trong các cơ sở, không khí sản xuất khẩn trương, tiếng máy chạy suốt ngày đêm để đáp ứng nhu cầu thị trường Tết đang tăng cao.
Trong khuôn khổ Tuần 'Đại đoàn kết các dân tộc - Di sản văn hóa Việt Nam' diễn ra từ ngày 18 – 24.11, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội), một không gian văn hóa đa sắc màu của miền Nam Bộ được tái hiện sống động, mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa truyền thống sâu sắc.
Tham gia Tuần 'Đại đoàn kết các dân tộc-Di sản Văn hóa Việt Nam' và Ngày hội Văn hóa Mường lần thứ II, không gian giao lưu văn hóa nghệ thuật với chủ đề 'Sắc màu văn hóa tỉnh Vĩnh Long' thu hút đông đảo du khách tham quan và trải nghiệm.
Tại Làng Văn hóa-Du lịch các dân tộc Việt Nam, từ ngày 21 đến 24/11, các hoạt động chào mừng tại Tuần 'Đại đoàn kết các dân tộc - Di sản văn hóa Việt Nam' năm 2025 sẽ diễn ra với chủ đề 'Bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Mường trong kỷ nguyên mới'.
Hưởng ứng Ngày Di sản Văn hóa Việt Nam (23-11) và tiếp tục khẳng định sức mạnh khối đại đoàn kết toàn dân tộc, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Tuần 'Đại đoàn kết các dân tộc – Di sản Văn hóa Việt Nam' năm 2025 từ ngày 18 đến 23-11 tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Hà Nội).
Chiều nay 4.11, Thứ trưởng Bộ VHTTDL Trịnh Thị Thủy chủ trì buổi làm việc với Ban tổ chức Tuần 'Đại đoàn kết các dân tộc - Di sản Văn hóa Việt Nam' và 'Ngày hội Văn hóa dân tộc Mường lần thứ II năm 2025'.
Từ ngày 1 - 30.11, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Đồng Mô, Hà Nội) sẽ diễn ra dày đặc các hoạt động tháng 11 với chủ đề 'Đại đoàn kết - Tinh hoa văn hóa các dân tộc Việt Nam'.
Hơn 200 nghệ nhân từ 18 dân tộc sẽ tham gia tuần 'Đại đoàn kết các dân tộc - Di sản Văn hóa Việt Nam' năm 2025, nhằm tôn vinh văn hóa truyền thống, thúc đẩy đoàn kết và quảng bá hình ảnh Việt Nam.
Hơn 200 nghệ nhân từ 18 dân tộc sẽ tham gia tuần 'Đại đoàn kết các dân tộc - Di sản Văn hóa Việt Nam' năm 2025, nhằm tôn vinh văn hóa truyền thống, thúc đẩy đoàn kết và quảng bá hình ảnh Việt Nam.
Khu vực kinh tế tập thể tỉnh Vĩnh Long, nhất là, hợp tác xã không ngừng phát triển, qua đó tạo việc làm, tăng thu nhập, cải thiện cuộc sống của thành viên, người dân.
Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) đang từng bước góp phần thúc đẩy chuyển dịch kinh tế nông thôn tại Vĩnh Long.
Những thế hệ Bến Tre đã – đang tiếp nối để 'giữ lửa' làng nghề trăm năm, qua đó bảo tồn nét đẹp văn hóa, tạo sinh kế bền vững và thúc đẩy du lịch phát triển.
Ở nhiều vùng quê đất Việt, có không ít người nông dân nhìn đời bằng ánh mắt của một người làm chính sách. Mỗi lần ngồi lại bên chén trà, họ thường nói: 'Mình có cái rổ to đùng, trong đó có tới cả chục ngàn món OCOP từ khắp mọi miền. Mà khi đem ra chợ phiên, người ta cứ lựa quanh quẩn hai chục món quen. Còn lại thì nằm lủ khủ, nhìn mà xót…'. Nghe nói, vừa buồn cười, vừa chạnh lòng.
Vùng sông nước Bến Tre với vườn cây trái trù phú, trong đó có trái dừa chế biến được rất nhiều món ăn, thức uống hấp dẫn tạo nên nét văn hóa riêng có của ẩm thực xứ dừa.
Miền Tây sông nước được biết đến với văn hóa ẩm thực phong phú, trong đó phải kể tới nhiều loại bánh dân gian đặc sắc, mà chỉ riêng những tên bánh thôi đã đủ để người ta muốn tìm đến miền Tây vào những ngày tháng 4 này...
Làng nghề bánh phồng Sơn Đốc (ấp Sơn Đốc, xã Hưng Nhượng, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre) có tuổi đời trên trăm năm tuổi, là đặc sản trứ danh của tỉnh Bến Tre. Người dân của làng nghề ngày càng đa dạng hóa sản phẩm để gìn giữ và phát triển nghề truyền thống này.
Từ ngày 12-15/12, tại đường Lê Lợi, phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM diễn ra chương trình 'Tinh hoa làng nghề và đặc sản vùng miền năm 2024'.
Hơn 500 sản phẩm tinh hoa từ các làng nghề truyền thống và các đặc sản của hơn 200 doanh nghiệp đến từ hơn 30 tỉnh, thành phố đã quy tụ tại TP.HCM...
Hơn 500 đặc sản như bánh tét Trà Cuôn, bánh phồng Sơn Đốc… hay những làng nghề có tuổi đời hơn trăm năm được hội tụ ở TPHCM, chờ người dân đến tham quan, mua sắm Tết.
Ngày 12/12, tại TPHCM diễn ra lễ khai mạc chương trình 'Tinh hoa làng nghề và đặc sản vùng miền năm 2024'. Chương trình thu hút 500 sản phẩm đặc sản đến từ 30 tỉnh, thành cả nước.
Ngày 12/12, Chương trình Tinh hoa làng nghề và đặc sản vùng miền năm 2024 đã khai mạc tại trục đường Lê Lợi, Quận 1, TP Hồ Chí Minh. Sự kiện do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp cùng các sở, ngành tổ chức nhằm quảng bá, xúc tiến thương mại sản phẩm làng nghề và đặc sản vùng miền trên cả nước.
'Tinh hoa làng nghề và đặc sản vùng miền năm 2024' là sự kiện thường niên mang tính chính trị, kinh tế, văn hóa quan trọng của TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh thành trên cả nước
Đến Bến Tre, du khách nhất định phải thưởng thức những đặc sản dưới đây.
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8, nâng tổng số Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực lên 32.
Với việc phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8 vừa qua, hiện Việt Nam đã có 32 Di sản Phi vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực.
'Rất khó có tên gọi nào bao quát hết tính chất và đặc trưng của Phở Nam Định, Tôi nghĩ, chỉ cần đặt tên thật ngắn gọn là… Phở Nam Định, còn mọi nội dung sẽ phụ thuộc vào phần mô tả diễn giải'. Đó là ý kiến của PGS Đặng Văn Bài (Hội đồng Di sản văn hóa quốc gia) về tên gọi tương lai của 'di sản' Phở Nam Định, trong một cuộc hội thảo cuối tuần qua.
Với lợi thế về tài nguyên môi trường, vị trí địa lý đa dạng… trong những năm qua tỉnh Bến Tre đã tập trung đầu tư, phát triển du lịch, nhất là du dịch sinh thái theo hướng xanh, bền vững, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.
Khác với bánh canh Trảng Bàng nấu cùng giò heo hay bánh canh cua ở Sài Gòn, bánh canh bột xắt Bến Tre được nấu với thịt vịt và huyết nếp.
Bến Tre hay còn được gọi là xứ Dừa, được biết đến là vùng đất miền Tây sông nước sở hữu nhiều điểm tham quan hấp dẫn. Bên cạnh đó, các món ăn dân dã với hương vị khó quên đã tạo nên nét đặc trưng của ẩm thực nơi đây.
Vừa qua, các sinh viên Trường Đại học Quản lý Singapore đã sơn sửa tường, thay khung cửa kính và ốp gạch tường... làm mới hai phòng học tại điểm phụ của Trường Tiểu học Phước Long 2.
Được định hướng là ngành kinh tế mũi nhọn, du lịch Bến Tre đã đặt mục tiêu phấn đấu đến năm 2025 du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng, chiếm từ 8 - 10% tổng sản phẩm trên địa bàn (GRDP)...
Hiện các địa phương trong cả nước đang đẩy mạnh xúc tiến thương mại sản phẩm thuộc Chương trình Mỗi xã một sản phẩm OCOP, nhằm khuyến khích, hỗ trợ và tạo điều kiện cho các chủ thể có sản phẩm đạt OCOP đầu tư phát triển sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm trong thời gian tới.
Bến Tre vốn nổi tiếng với những rặng dừa xanh mát, những địa điểm vui chơi đầy thú vị và đặc biệt là đặc sản Bến Tre gây thương nhớ thực khách với các món ăn đa dạng, đầy hấp dẫn.
Theo đề án, Bến Tre phấn đấu đến năm 2025 hình thành ít nhất 2 khu vực tổ hợp vui chơi, giải trí ban đêm; phát triển ít nhất 2 - 3 sản phẩm vui chơi, giải trí, văn hóa, nghệ thuật đặc sắc ban đêm mang tính biểu tượng đặc trưng của địa phương.