Kỳ 1: Thực phẩm bẩn 'bủa vây' người tiêu dùng

Với dân số hơn 100 triệu người, mỗi ngày nước ta tiêu thụ lượng thực phẩm khổng lồ. Tuy nhiên, đằng sau mỗi bữa ăn, uống lại mang theo nhiều nỗi lo thực phẩm bẩn đầy nguy hại. Bằng các thủ đoạn tinh vi, từ việc dùng hóa chất công nghiệp, chất cấm cho đến việc tuồn sản phẩm nhiễm khuẩn, mắc bệnh... đưa vào sản xuất, tiêu thụ, các đối tượng vì lợi nhuận bất chính đã bất chấp sức khỏe, tính mạng của người tiêu dùng.

Sử dụng chất cấm biến thịt lợn thành thịt bò, một đối tượng bị khởi tố

Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP. Hồ Chí Minh vừa triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán thịt bò giả, thịt bò có chứa chất cấm...tại phường Bình Trị Đông...

Hơn 15 tấn thịt bò giả và thủ đoạn ngâm hóa chất tinh vi

Từ vụ sản xuất, buôn bán thịt bò giả, thịt bò có chứa chất cấm vừa được Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an Thành phố Hồ Chí Minh triệt phá, lại cảnh báo về thực phẩm bẩn.

Cận cảnh quy trình 'phù phép' hơn 65 tấn thịt heo giả thịt bò ở TP.HCM

Tiêu thụ khoảng hơn 65 tấn thịt heo giả thịt bò thu lợi hơn 9 tỷ đồng, Nguyễn Văn Thái và Nguyễn Văn Thắng bị Công an TP.HCM khởi tố, bắt giam về tội 'Vi phạm qui định về an toàn thực phẩm'.

Công an Thành phố Hồ Chí Minh triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán thịt bò giả, thịt bò chứa chất cấm

Từ năm 2024 đến nay, đối tượng Nguyễn Văn Thái đã đưa ra thị trường tiêu thụ khoảng hơn 15 tấn thịt bò giả và khoảng hơn 50 tấn thịt bò đông lạnh ngâm hóa chất; thu được số tiền hơn 9 tỷ đồng.

Triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán hơn 65 tấn thịt bò giả ở TPHCM

Nguyễn Văn Thái (39 tuổi, trú TPHCM) mua thịt heo nái giá rẻ, sau đó trộn hóa chất biến thành thịt bò, bán ra thị trường, thu lợi hơn 9 tỷ đồng.

Ngâm thịt lợn vào hóa chất để 'biến' thành thịt bò, đã bán ra thị trường hơn 65 tấn

Ngâm thịt lợn vào hóa chất Sodium Metabisulphite để 'biến' thành thịt bò, 2 đối tượng đã tuồn ra thị trường hơn 65 tấn thịt bò giả, thịt bò ngâm hóa chất, thu lợi bất chính hơn 9 tỷ đồng.

2 người bị bắt vì tội làm thịt bò giả chứa hóa chất độc hại

Tối 11/5, Công an TPHCM cho biết đã triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán thịt bò giả, thịt bò chứa hóa chất độ hại, khởi tố, bắt tạm giam 2 bị can về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.

Đường dây sản xuất thịt bò giả quy mô lớn tuồn hơn 65 tấn thịt bẩn bơm hóa chất cấm ra thị trường

Không chỉ dừng lại ở việc sản xuất thịt bò giả từ thịt heo, đối tượng Thái còn thu mua thịt bò đông lạnh giá rẻ, sau đó ngâm với nước có pha hóa chất Sodium Metabisulphite để thịt bò tươi hơn và bảo quản được lâu hơn, rồi bán ra thị trường với giá 180.000 đồng mỗi kilogram.

Bắt đường dây dùng hóa chất 'phù phép' 65 tấn thịt heo thành thịt bò ở TP.HCM

Mua thịt heo nái giá rẻ, ngâm hóa chất khử mùi rồi pha huyết heo tạo màu giống thịt bò, nhóm của Nguyễn Văn Thái bán ra thị trường hơn 65 tấn.

Triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán 65 tấn thịt bò giả, thịt bò chứa chất cấm

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Thành phố Hồ Chí Minh vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Nguyễn Văn Thái và Nguyễn Văn Thắng về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.

Triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán thịt bò giả tại TPHCM

Từ năm 2024 đến nay, Thái đã đưa ra thị trường hơn 15 tấn thịt bò giả và hơn 50 tấn thịt bò đông lạnh ngâm hóa chất, thu lợi hơn 9 tỷ đồng.

Khởi tố đối tượng làm thịt bò giả, mỗi ngày bán ra thị trường 140 kg

Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TPHCM vừa triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán thịt bò giả, thịt bò có chứa chất cấm, đồng thời khởi tố, bắt tạm giam 2 bị can về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm', xảy ra tại phường Bình Trị Đông, TPHCM.

Cơ sở dùng chất cấm biến thịt heo nái thành thịt bò, mỗi ngày tiêu thụ 140kg

Công an TPHCM vừa triệt phá một cơ sở chuyên sản xuất, buôn bán thịt bò giả từ thịt heo nái và dùng hóa chất cấm để 'phù phép' thịt đông lạnh kém chất lượng thành thịt tươi.

Công an TPHCM triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán thịt bò giả, thịt bò chứa chất cấm, bắt giam 2 bị can

Phòng Cảnh sát Kinh tế - Công an TPHCM vừa triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán thịt bò giả, thịt bò chứa chất cấm, bắt giam 2 bị can về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm', xảy ra tại phường Bình Trị Đông, TP.Hồ Chí Minh.

Thịt heo nái và hóa chất 'biến' thành thịt bò, thu lợi tiền tỷ

Tối 11/5, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh cho biết vừa triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán thịt bò giả, thịt bò có chứa chất cấm; khởi tố, bắt tạm giam 2 bị can về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm', xảy ra tại phường Bình Trị Đông, TP Hồ Chí Minh.

Thực phẩm bẩn, độc hại vẫn len lỏi vào mâm cơm gia đình

Mặc dù lực lượng Công an và các ngành chức năng liên tục kiểm tra, phát hiện, xử lý, nhưng vì lợi nhuận, một bộ phận giới chủ sản xuất vẫn nhắm mắt làm liều, dùng chất cấm trong sản xuất các loại thực phẩm như mì tươi, bún tươi, giò chả; cho thịt lợn ngậm hóa chất để biến thành các loại thịt cao cấp như đà điểu, dê, bắp dê Úc, thịt nhím cắt lát, thịt nai, thịt bò Nhật (thực phẩm bẩn)…

Hô biến thịt heo thành bò, nguy cơ ngay từ mâm cơm người Việt

Đường dây biến thịt heo thành thịt bò bằng hóa chất bị triệt phá, hé lộ thủ đoạn tinh vi và mối nguy âm thầm với sức khỏe người dân.

5 không khi dùng thịt bò

Thịt bò bị xử lý hóa chất có thể gây đau bụng, dị ứng, tổn hại gan, thận nếu sử dụng lâu dài. Người dân cần nhớ 5 điều nên tránh khi mua và ăn thịt bò để không rước độc vào người.

'Hô biến' thịt heo thành thịt bò bằng hóa chất

Với nguồn nguyên liệu là thịt heo không rõ nguồn gốc cùng với muối công nghiệp Sodium Metabisulfite, huyết heo, hóa chất tạo màu, các đối tượng đã 'hô biến' thành thịt bò để bán mỗi ngày hàng trăm ký cho các quán phở bò và quán bún bò trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, tỉnh Tây Ninh…

Nghiêm trị với hàng giả

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố, bắt tạm giam Lê Quang Quyết và 6 đồng phạm về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm. Theo điều tra ban đầu, các bị can đã dùng thịt lợn 'hô biến' thành thịt bò để bán giá cao cho người tiêu dùng.

Nỗi lo mất an toàn thực phẩm - Bài 2: Thả nổi thức ăn đường phố

Thức ăn đường phố là nét đặc trưng của TPHCM, dù ở góc độ văn hóa, du lịch hay kinh tế. Nhưng khi không có phương thức quản lý hiệu quả, thức ăn đường phố, hàng rong vỉa hè luôn là 'điểm nóng' mất an toàn thực phẩm (ATTP) và an ninh trật tự.

Biến thịt lợn thành thịt bò, nhiều đối tượng bị khởi tố hình sự về tội sản xuất hàng giả

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Hồ Chí Minh vừa ban hành quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với nhiều đối tượng vì hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm...

Chất 'phù phép' thịt heo thành thịt bò độc hại như thế nào?

Các đối tượng sử dụng muối công nghiệp Sodium Metabisulfite, huyết heo, hóa chất tạo màu, để 'phù phép' thịt heo thành thịt bò. Bác sĩ cảnh báo chất này đặc biệt nguy hiểm đối với người mắc bệnh hen suyễn.

Khởi tố 7 đối tượng dùng hóa chất biến thịt heo thành thịt bò tại TP.HCM

Công an TP.HCM vừa khởi tố nhóm đối tượng sản xuất thịt bò giả từ thịt heo ngâm hóa chất Sodium Metabisulfite, cung cấp ra thị trường khoảng 600 kg mỗi ngày.

Xóa sổ đường dây 'phù phép' thịt heo thành thịt bò, tiêu thụ 600kg mỗi ngày

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP.HCM (Phòng Cảnh sát kinh tế) vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 7 đối tượng về hành vi sử dụng thịt heo làm giả thịt bò, đưa ra thị trường tiêu thụ với số lượng lớn.

TP.HCM khởi tố 7 đối tượng làm giả thịt bò từ thịt heo

Cơ quan CSĐT Công an Thành phố Hồ Chí Minh vừa triệt phá đường dây sản xuất thịt bò giả từ thịt heo quy mô lớn, cung cấp trung bình 600kg mỗi ngày cho hàng chục quán ăn.

TP Hồ Chí Minh: Phát hiện cơ sở dùng hóa chất 'biến' thịt lợn thành thịt bò

Ngày 22/12, Công an TP Hồ Chí Minh cho biết đã phát hiện một đường dây làm giả thịt bò từ thịt lợn với quy mô lớn. Theo các bác sĩ, hóa chất được sử dụng để tạo màu, 'biến' thịt lợn thành thịt bò có thể gây tổn thương gan và thận nếu sử dụng vượt ngưỡng cho phép.

Dùng thủ đoạn biến thịt heo thành thịt bò, nhiều đối tượng bị khởi tố

'Phù phép' thịt heo thành thịt bò, tuồn ra thị trường hơn 600kg mỗi ngày, 7 đối tượng bị khởi tố về tội 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm'.

Khởi tố 7 người dùng hóa chất 'phù phép' thịt lợn thành thịt bò ở TPHCM

Công an TPHCM khởi tố 7 người dùng hóa chất, huyết heo biến thịt lợn (heo) thành thịt bò giả, bán 600 kg mỗi ngày ra thị trường.

TP.HCM: Khởi tố 7 người 'hô biến' thịt heo thành thịt bò bằng hóa chất

Ngày 22/12, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP.HCM (Phòng Cảnh sát kinh tế) cho biết, đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 7 đối tượng về tội 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm'.

Phát hiện 'công xưởng' biến thịt heo thành thịt bò bằng hóa chất

Bằng thủ đoạn sử dụng hóa chất độc hại và phẩm màu, một nhóm đối tượng đã thiết lập đường dây biến thịt heo rẻ tiền thành 'thịt bò tươi' để tuồn ra thị trường nhằm trục lợi bất chính.

Khởi tố 7 người dùng hóa chất biến thịt heo thành thịt bò

7 đối tượng sử dụng thịt heo để làm giả thịt bò, đưa ra thị trường tiêu thụ với số lượng lớn đã bị Công an TP.HCM khởi tố.

TP Hồ Chí Minh: Khởi tố 7 đối tượng sản xuất, buôn bán thịt bò giả

Ngày 22-12, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an thành phố Hồ Chí Minh thông tin, đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 7 đối tượng về tội 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm'.

TPHCM: Khởi tố 7 đối tượng 'phù phép' thịt heo thành thịt bò

Cơ quan Cảnh sát điều tra (Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TPHCM) đã khởi tố vụ án, khởi tố 7 bị can vì sử dụng thịt heo để làm giả thịt bò, đưa ra thị trường tiêu thụ với số lượng lớn.

Triệt phá đường dây 'phù phép' thịt heo thành thịt bò, mỗi ngày bán 600 kg ra thị trường

Thịt heo được các đối tượng ngâm trong hỗn hợp huyết heo và hóa chất để tạo màu giống thịt bò, sau đó đóng gói, cấp đông và bán ra thị trường dưới danh nghĩa thịt bò. Trung bình mỗi ngày, các đối tượng sản xuất khoảng 600 kg thịt bò giả, tiêu thụ cho khoảng 75 quán ăn trên địa bàn TP.HCM và một số địa phương lân cận.

Pha huyết heo với chất này, nhóm đối tượng 'hô biến' thịt heo thành thịt bò

Công an TPHCM vừa triệt phá đường dây sản xuất thực phẩm giả quy mô lớn, dùng huyết heo và hóa chất Sodium Metabisulfite 'hô biến' thịt heo thành thịt bò rồi cung cấp cho hơn 70 quán ăn.