Mỹ vừa khép lại cuộc điều tra vụ bùng phát ký sinh trùng Cyclospora liên quan đến xà lách nhập khẩu khiến hơn 120.000 người nhập viện.
Sức hút từ các dòng thức uống pha chế theo yêu cầu của Gen Z đang thúc đẩy nhiều hãng đồ ăn nhanh tách dòng kinh doanh và xây dựng thương hiệu chuyên biệt.
Ngày 27/8, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ thông báo đợt bùng phát ký sinh trùng cyclospora liên quan đến rau xà lách có nguồn gốc từ miền Trung Mexico đã lan rộng đến 20 bang, với tổng cộng 11.458 ca nhiễm được báo cáo.
Cyclospora là loại ký sinh trùng lây nhiễm vào thực phẩm tiếp xúc với chất thải của người, thường gặp nhất là khi rau quả được tưới hoặc rửa bằng nước bị ô nhiễm.
Để đáp ứng nhu cầu của cả hai phân khúc khách hàng (bình dân và cao cấp), các nhà bán lẻ đang kết hợp việc giảm giá với việc bày bán thêm các thương hiệu cao cấp.
Dữ liệu liên bang Mỹ mới đây cho thấy các đợt bùng phát bệnh do thực phẩm tại Mỹ gia tăng vào mùa hè năm nay khi các vụ thu hồi do ngộ độc thực phẩm xuất hiện nhiều hơn.
Taylor Farm - nhà cung cấp nông sản lớn của Mỹ, đã thu hồi sản phẩm có chứa ớt jalapeno, được bán thông qua các chuỗi siêu thị và nhà hàng lớn.
Mỹ mới đây xác nhận, hai trường hợp tử vong đầu tiên sau khi nhiễm Cyclospora, loại ký sinh trùng gây tiêu chảy đang lây lan khắp nước này.
Ngày 3/8, giới chức y tế bang Michigan (Mỹ) cho biết hai cư dân của bang đã tử vong sau khi mắc bệnh cyclosporiasis. Đây là những trường hợp tử vong đầu tiên được ghi nhận trong mùa dịch năm nay tại Mỹ.
Ngày 16/7, giới chức y Mỹ cho biết đợt bùng phát bệnh đường ruột do ký sinh trùng cyclospora gây ra tại nhiều bang khiến hàng nghìn người mắc có liên quan đến xà lách búp thái sợi được phục vụ tại một số nhà hàng của Taco Bell.
Một chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh nổi tiếng ở bị các cơ quan chức năng Mỹ nghi ngờ lliên quan đến nguồn lây nhiễm ký sinh trùng Cyclosporiasis gây bệnh tiêu hóa cho hàng nghìn người trên khắp nước này.
Giới chức y tế Mỹ đang điều tra một đợt bùng phát ký sinh trùng Cyclospora sau khi số ca nhiễm trên cả nước tăng nhanh trong năm nay.
Ngày 14-7 (giờ địa phương), Cơ quan kiểm soát dịch bệnh của Mỹ cảnh báo hơn một nửa số bang tại nước này đang phải đối mặt với một đợt bùng phát dịch bệnh đường ruột nghiêm trọng do ký sinh trùng lây truyền qua đường thực phẩm gây ra.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) ngày 14/7 cho biết, 34 bang của nước này đang ghi nhận đợt bùng phát bệnh đường ruột do ký sinh trùng gây ra, với gần 7.000 ca mắc hoặc nghi mắc được ghi nhận kể từ tháng 5.
Cuộc mua bán diễn ra trong bối cảnh thương hiệu 68 năm tuổi gặp nhiều khó khăn trước sự thay đổi của thị trường và sức ép cạnh tranh ngày càng gia tăng từ các nền tảng giao đồ ăn công nghệ.
Sau quá trình đàm phán kéo dài với LongRange Capital, Yum Brands đã thông báo bán chuỗi nhà hàng Pizza Hut với giá 2,7 tỷ USD.
Tập đoàn Yum Brands ngày 17/6 cho biết sẽ bán chuỗi nhà hàng Pizza Hut với tổng giá trị 2,7 tỷ USD thông qua hai thương vụ riêng biệt. Động thái này đánh dấu một bước ngoặt lớn đối với thương hiệu pizza nổi tiếng toàn cầu, đồng thời cho thấy sự khác biệt ngày càng lớn giữa thị trường Trung Quốc và các thị trường quốc tế khác.
Tập đoàn nhà hàng thức ăn nhanh Yum Brands vừa công bố thỏa thuận bán chuỗi pizza nổi tiếng Pizza Hut với tổng giá trị khoảng 2,7 tỷ USD.
Ngày 17/6, tập đoàn thức ăn nhanh Yum Brands cho biết họ sẽ bán chuỗi nhà hàng Pizza Hut với giá 2,7 tỷ USD trong bối cảnh hoạt động kinh doanh thức ăn nhanh đang chịu áp lực từ sự cạnh tranh gay gắt và xu hướng người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu.
Tập đoàn Yum Brands vừa công bố thỏa thuận bán lại chuỗi pizza này cho hai đơn vị độc lập trong một thương vụ kép có tổng trị giá lên tới 2,7 tỷ USD, theo The New York Times.
Freddy, một cổ động viên bóng đá người Đức, bất ngờ trở thành hiện tượng mạng trong mùa World Cup 2026 nhờ hành trình xuyên nước Mỹ.
Tập đoàn Yum Brands đang trong quá trình sang nhượng chuỗi pizza nổi tiếng Pizza Hut, trong bối cảnh tình hình kinh doanh của hãng liên tục gặp nhiều khó khăn.
Yum! Brands được cho là đang đàm phán độc quyền với LongRange Capital về việc bán lại Pizza Hut. Thương vụ diễn ra khi chuỗi pizza nổi tiếng này nhiều năm liền tăng trưởng chậm và ngày càng đóng góp tỷ trọng nhỏ hơn trong doanh thu tập đoàn.
Sau va chạm, một nửa chiếc xe ô tô lăn tròn và dừng lại trên vỉa hè, trong khi nữ tài xế văng ra ngoài và sống sót.
McDonald's dự kiến ra mắt các sản phẩm mới như Dirty Dr Pepper và Mango Pineapple Refresher vào tháng Năm, trong khi dòng nước tăng lực bao gồm Red Bull Dragonberry Energizer sẽ được bán từ tháng Tám.
Burger King vừa công bố kế hoạch thử nghiệm một công cụ đặc biệt: tai nghe tích hợp AI có khả năng hỗ trợ và theo dõi mức độ thân thiện của nhân viên với khách hàng.
Áp lực cạnh tranh về giá và gánh nặng từ hệ thống nhượng quyền khiến Pizza Hut trở thành mắt xích yếu nhất trong danh mục của Yum! Brands. Tân CEO Chris Turner đang thực hiện rà soát chiến lược, mở đường cho việc bán lại thương hiệu pizza hơn 60 tuổi này trong năm 2026.
Starbucks triển khai chiến lược 'Back to Starbucks', cải tạo 1.000 cửa hàng, giảm mô hình mua mang đi để khôi phục không gian trải nghiệm cộng đồng.
Yum! Brands đóng cửa 250 cửa hàng Pizza Hut, phát tín hiệu rời bỏ di sản để chạy theo tăng trưởng.
Dù vẫn là chuỗi cà phê lớn nhất nước Mỹ, Starbucks đang chật vật trước đối thủ giá rẻ, drive-thru và các thương hiệu mới khiến thị trường ngày càng phân mảnh.
Người Mỹ đang ngày càng tiêu thụ nhiều cà phê hơn, nhưng số lượng người lựa chọn mua cà phê Starbucks lại đang có xu hướng sụt giảm.
Nền kinh tế Mỹ đang tăng trưởng mạnh nhờ AI và tiêu dùng cao cấp, nhưng phần lớn người thu nhập thấp lại chật vật vì lạm phát và việc làm bấp bênh. Hiện tượng 'kinh tế hình chữ K' cho thấy khoảng cách giàu nghèo ngày càng rộng.
Các cửa hàng Starbucks từng hiện diện ở mọi góc phố và là 'ông lớn' khiến các đối thủ phải dè chừng. Giờ đây, khi cuộc chơi thay đổi, thương hiệu phải đối mặt với nhiều khó khăn.
Starbucks bất ngờ thu hẹp quy mô sau nhiều năm mở rộng ồ ạt, với kế hoạch đóng hàng trăm cửa hàng, cắt giảm nhân sự và tái định vị thương hiệu trong nỗ lực tìm lại 'phần hồn' đã mất…