Đồ ăn tự nấu, gia vị pha sẵn được dự đoán là xu hướng nổi bật, 'làm mưa, làm gió' nền ẩm thực thế giới trong năm 2025.
Bên cạnh những danh thắng nổi tiếng, ẩm thực góp phần làm phong phú thêm hành trình khám phá và mở ra cánh cửa để du khách tìm hiểu về văn hóa, con người bản địa.
Trước thềm Giáng sinh, khách sạn 5 sao Hotel de la Coupole - MGallery Collection (Sa Pa) gây chú ý với tiệc 10-hand dinner (bữa tối 10 tay) đến từ 5 vị đầu bếp thuộc nhà hàng đạt sao Michelin.
Sự hiện diện của tỷ phú Elon Musk và tập đoàn SpaceX đã góp phần tái định hình văn hóa - chính trị tại hạt Cameron phía nam Texas, nơi vốn là thành trì của đảng Dân chủ.
Là một phần của Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024, Đại sứ quán Mexico tại Việt Nam hứa hẹn mang đến một hành trình đầy màu sắc, gắn kết hai nền văn hóa qua dòng chảy ẩm thực.
Tôi tin rằng đối với nhiều người sành ăn, việc ăn những món ăn ngon trên khắp thế giới có lẽ là mục tiêu chính trong cuộc sống.
Chihuahua, một giống chó nhỏ nhắn và đáng yêu, là một trong những giống chó nổi tiếng nhất trên thế giới. Xung quanh loài chó này có nhiều điều thú vị.
Ông Donald Trump dành tình yêu đặc biệt cho các loại đồ ăn nhanh và đồ ngọt.
Trái ngược với vẻ ngoài xấu xí, loại ngô nấm mốc lại là đặc sản không thể thiếu của người Mexico, đắt hơn ngô thường cả chục lần.
Trái ngược với vẻ ngoài xấu xí, loại ngô này lại có giá đắt gấp chục lần ngô thường.
Các cuộc đình công của công nhân khuân vác tại các cảng Bờ Đông và Bờ Vịnh nước Mỹ đang cản trở việc nhập khẩu thịt bò mà các nhà hàng và nhà bán lẻ ngày càng phụ thuộc để làm bánh mỳ kẹp thịt do nguồn cung trong nước hạn chế.
Nhờ lợi thế gây quỹ, chiến dịch của bà Kamala Harris chi mạnh tay hơn đối thủ trên phương diện mua quảng cáo và trả lương nhân viên, thậm chí dành hàng chục nghìn USD mua kem.
Giữa thủ đô Nairobi, Kenya, có một quán cà phê đã trở thành điểm thu hút mới đối với người dân khi sử dụng robot phục vụ thay cho nhân viên là con người.
Nếu bạn thèm món tôm nhưng không có nhiều thời gian để nấu hoặc chuẩn bị một bữa ăn cầu kỳ, thì nồi chiên không dầu là giải pháp hoàn hảo.
Takeru Kobayashi là người có thể ăn 69 chiếc hotdog, 41 chiếc bánh mì kẹp tôm hùm hoặc 159 chiếc bánh taco trong vòng 10 phút.
Là nước phụ thuộc lớn vào thực phẩm nhập khẩu, Singapore đang tìm ra những phương thức mới để tự đảm bảo nguồn cung lương thực cho người dân.
Singapore chi hàng chục triệu USD để nghiên cứu các phương pháp sản xuất lương thực, thực phẩm mới vì không có nhiều đất đai cho trồng trọt và chăn nuôi.
Trong ngành kinh doanh ăn uống ở Hàn Quốc, đánh giá của khách hàng có tác động lớn đến hình ảnh quán và vô tình trở thành nỗi ám ảnh của các chủ nhà hàng.
Cơ quan thực phẩm nhà nước Singapore (SFA) đã phê duyệt 16 loại côn trùng, gồm dế, châu chấu, tằm, là thực phẩm để bán và tiêu thụ trong nước.
Các nhà khoa học Nhật Bản đã tìm ra gắn da người sống vào robot mang lại cho robot những khuôn mặt giống con người gần như hoàn chỉnh…
Mới đây, Byeon Woo Seok vừa tham gia show thời trang đồ nam Xuân Hè 2024 của Prada tại Milan. Bên cạnh vẻ điển trai, thần thái ngút ngàn của Byeon Woo Seok, dân tình cũng quan tâm tới tương tác giữa nam diễn viên với các đại sứ khác xuất hiện tại show diễn.
Francisca Zalles trang điểm qua loa rồi vội vàng rời căn chung cư cũ nát ở ngoại ô thủ đô Mexico City lúc 6h sáng để bắt kịp chuyến xe buýt đông ngẹt thở đến Quảng trường Trung tâm thành phố. Từ đây cô tiếp tục đi tàu điện ngầm trong hành trình gần 1 giờ và sau đó đi bộ đến một khu nhà dành cho giới thượng lưu để làm việc.
Cindy Villasenõr ở Los Angeles đã tổ chức đám cưới trong mơ của mình với lượng rác thải tối thiểu, chưa đầy 1/10 lượng rác thải của một đám cưới thông thường.
Từ McDonald's đến Wendy's, các chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh tại Mỹ đang đua nhau đổi mới thực đơn với mục tiêu thu hút khách hàng thông qua các bữa ăn tiết kiệm…
Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
Chỉ với 4 món trong thực đơn, quầy bánh taco Taquería El Califa de Léon ở Mexico vừa được nhận một sao từ Micheline Guide.
Mới đây, các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas đã cho món canh chua cá của Việt Nam vào danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.
Tin vui cho ẩm thực Việt Nam khi mới đây, món canh chua cá trứ danh đã được TasteAtlas - chuyên trang ẩm thực uy tín thế giới - vinh danh trong danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.
Ghé thăm Lễ hội ẩm thực Mexico ở Hà Nội, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn từ Châu Âu kết hợp các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.
Sự bùng nổ vị giác trong món bánh xèo cuộn xúc xích mà đầu bếp hàng đầu Thụy Điển – ông Erik Videgård mang đến, cho thấy khả năng hòa hợp đầy bất ngờ của hai nền ẩm thực hoàn toàn khác biệt.
Vương quốc Na Uy là một quốc gia lớn về diện tích nhưng không nhiều dân cư, tuyệt vời để trải nghiệm phong cảnh ngoạn mục, vùng vịnh tuyệt đẹp và gặp gỡ người dân hiếu khách.
Thịt là một nguồn protein chủ yếu trong bữa ăn, nhưng ở một số quốc gia, côn trùng là món ăn được phổ biến. Đáng chú ý, không ít món ăn là từ côn trùng đã xuất hiện ở Việt Nam...
Bộ phim Godzilla và Kong: Đế chế mới sẽ khởi chiếu tại các cụm rạp trên Toàn quốc. Trước thềm ra mắt bộ phim, Kong và Godzilla đã có màn đối thoại vô cùng thú vị.
Nền ẩm thực Mexico có rất nhiều món ăn được phổ biến và ưa chuộng. Ngô, vani, sô cô la, cà chua và ớt đều là những nguyên liệu có nguồn gốc từ Mexico và đã được sử dụng rộng rãi trong các công thức nấu ăn trên toàn thế giới qua nhiều thế hệ.
Bất chấp sự hoài nghi của bạn bè và gia đình, sau tám năm làm việc tại Ballard, Brown nghỉ việc để thành lập công ty sản xuất 'thịt thực vật'.
Trên mạng xã hội đang rầm rộ một loại bánh khiến dân tình mê mẩn, đua nhau xếp hàng cả tiếng đồng hồ để được thưởng thức. Sau bánh đồng xu phô mai và bánh custard, bánh tacos Pháp dự đoán sẽ là loại bánh tiếp theo tạo nên cơn sốt khắp các cõi mạng.