Thánh ăn Nhật Bản: 'Tôi cận kề cái chết'

Takeru Kobayashi là người có thể ăn 69 chiếc hotdog, 41 chiếc bánh mì kẹp tôm hùm hoặc 159 chiếc bánh taco trong vòng 10 phút.

Quốc gia tự 'trồng' thịt để ăn trong phòng thí nghiệm

Là nước phụ thuộc lớn vào thực phẩm nhập khẩu, Singapore đang tìm ra những phương thức mới để tự đảm bảo nguồn cung lương thực cho người dân.

Quốc gia Đông Nam Á đi đầu thế giới 'ăn thịt nhân tạo'

Singapore chi hàng chục triệu USD để nghiên cứu các phương pháp sản xuất lương thực, thực phẩm mới vì không có nhiều đất đai cho trồng trọt và chăn nuôi.

'Khủng bố sao' khiến quán ăn Hàn Quốc phải hối lộ khách hàng

Trong ngành kinh doanh ăn uống ở Hàn Quốc, đánh giá của khách hàng có tác động lớn đến hình ảnh quán và vô tình trở thành nỗi ám ảnh của các chủ nhà hàng.

Singapore chính thức công nhận 16 loại côn trùng là thực phẩm

Cơ quan thực phẩm nhà nước Singapore (SFA) đã phê duyệt 16 loại côn trùng, gồm dế, châu chấu, tằm, là thực phẩm để bán và tiêu thụ trong nước.

Nhà khoa học Nhật Bản tìm ra cách gắn da sống vào khuôn mặt robot

Các nhà khoa học Nhật Bản đã tìm ra gắn da người sống vào robot mang lại cho robot những khuôn mặt giống con người gần như hoàn chỉnh…

Byeon Woo Seok xứng danh 'chiến thần ngoại giao' tại show diễn của Prada

Mới đây, Byeon Woo Seok vừa tham gia show thời trang đồ nam Xuân Hè 2024 của Prada tại Milan. Bên cạnh vẻ điển trai, thần thái ngút ngàn của Byeon Woo Seok, dân tình cũng quan tâm tới tương tác giữa nam diễn viên với các đại sứ khác xuất hiện tại show diễn.

Kỳ vọng vào những 'bông hồng thép'

Francisca Zalles trang điểm qua loa rồi vội vàng rời căn chung cư cũ nát ở ngoại ô thủ đô Mexico City lúc 6h sáng để bắt kịp chuyến xe buýt đông ngẹt thở đến Quảng trường Trung tâm thành phố. Từ đây cô tiếp tục đi tàu điện ngầm trong hành trình gần 1 giờ và sau đó đi bộ đến một khu nhà dành cho giới thượng lưu để làm việc.

'Tôi đã làm đám cưới mà không cần xả 180 kg rác thải'

Cindy Villasenõr ở Los Angeles đã tổ chức đám cưới trong mơ của mình với lượng rác thải tối thiểu, chưa đầy 1/10 lượng rác thải của một đám cưới thông thường.

Cuộc chiến của các chuỗi nhà hàng bán đồ ăn nhanh

Từ McDonald's đến Wendy's, các chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh tại Mỹ đang đua nhau đổi mới thực đơn với mục tiêu thu hút khách hàng thông qua các bữa ăn tiết kiệm…

Canh chua cá lọt top món cá ngon nhất thế giới

Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.

Canh chua cá của Việt Nam lọt top 10 món từ cá ngon nhất thế giới

Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.

Quầy bánh rộng 3 m2 tại Mexico giành sao Michelin

Chỉ với 4 món trong thực đơn, quầy bánh taco Taquería El Califa de Léon ở Mexico vừa được nhận một sao từ Micheline Guide.

Canh chua cá Việt Nam lọt top 10 món cá ngon nhất thế giới

Mới đây, các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas đã cho món canh chua cá của Việt Nam vào danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.

Canh chua cá Việt Nam gây choáng khi lọt top 10 món cá ngon nhất thế giới

Tin vui cho ẩm thực Việt Nam khi mới đây, món canh chua cá trứ danh đã được TasteAtlas - chuyên trang ẩm thực uy tín thế giới - vinh danh trong danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.

Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội

Ghé thăm Lễ hội ẩm thực Mexico ở Hà Nội, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn từ Châu Âu kết hợp các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.

Bánh xèo cuộn xúc xích: Bản hòa ca bất ngờ của ẩm thực Việt Nam - Thụy Điển

Sự bùng nổ vị giác trong món bánh xèo cuộn xúc xích mà đầu bếp hàng đầu Thụy Điển – ông Erik Videgård mang đến, cho thấy khả năng hòa hợp đầy bất ngờ của hai nền ẩm thực hoàn toàn khác biệt.

Cùng tìm hiểu đất nước Na Uy

Vương quốc Na Uy là một quốc gia lớn về diện tích nhưng không nhiều dân cư, tuyệt vời để trải nghiệm phong cảnh ngoạn mục, vùng vịnh tuyệt đẹp và gặp gỡ người dân hiếu khách.

Những món ăn từ côn trùng ngon nhất thế giới có mặt ở Việt Nam

Thịt là một nguồn protein chủ yếu trong bữa ăn, nhưng ở một số quốc gia, côn trùng là món ăn được phổ biến. Đáng chú ý, không ít món ăn là từ côn trùng đã xuất hiện ở Việt Nam...

Cuộc đối thoại đặc biệt giữa Kong và Godzilla

Bộ phim Godzilla và Kong: Đế chế mới sẽ khởi chiếu tại các cụm rạp trên Toàn quốc. Trước thềm ra mắt bộ phim, Kong và Godzilla đã có màn đối thoại vô cùng thú vị.

Ẩm thực Mexico: Hấp dẫn và độc đáo

Nền ẩm thực Mexico có rất nhiều món ăn được phổ biến và ưa chuộng. Ngô, vani, sô cô la, cà chua và ớt đều là những nguyên liệu có nguồn gốc từ Mexico và đã được sử dụng rộng rãi trong các công thức nấu ăn trên toàn thế giới qua nhiều thế hệ.

Phát kiến thay đổi tương lai nhân loại: Thịt thực vật

Bất chấp sự hoài nghi của bạn bè và gia đình, sau tám năm làm việc tại Ballard, Brown nghỉ việc để thành lập công ty sản xuất 'thịt thực vật'.

Bánh tacos Pháp hấp dẫn cỡ nào mà giới trẻ sẵn sàng chờ cả tiếng để thưởng thức?

Trên mạng xã hội đang rầm rộ một loại bánh khiến dân tình mê mẩn, đua nhau xếp hàng cả tiếng đồng hồ để được thưởng thức. Sau bánh đồng xu phô mai và bánh custard, bánh tacos Pháp dự đoán sẽ là loại bánh tiếp theo tạo nên cơn sốt khắp các cõi mạng.

Nhà hàng khó đặt chỗ nhất thế giới, khách đợi mòn mỏi 4 năm mới tới lượt ăn

Nhà hàng nhỏ mang tên Bank Tavern được thực khách đánh giá là nơi khó đặt chỗ nhất trên thế giới.

Cơ hội khi doanh nghiệp phân phối quốc tế 'săn' hàng Việt

Hàng trăm nhà thu mua lớn nhất thế giới sẽ xuất hiện tại Vietnam International Sourcing 2023 với yêu cầu lớn nhất là tìm kiếm các sản phẩm có giá trị bền vững. Do đó, đây là cơ hội để doanh nghiệp Việt quyết tâm chuyển đổi sản xuất, thâm nhập vào các hệ thống phân phối uy tín trên toàn cầu.

Những món ăn xa xỉ nhất thế giới, giá cả vô cùng khó tin

Món ăn cầu kỳ, xa xỉ, lộng lẫy, giá vô cùng khó tin, với nguyên liệu tôm hùm Na Uy, trứng loại cá đánh bắt ngoài khơi biển Caspi, phô mai mozzarella hữu cơ từ sữa trâu, bánh phủ vàng... phục vụ thực khách giàu có.

Tăng Thanh Hà 'đi trốn' cuối tuần ở Đà Lạt

Tăng Thanh Hà ghé một quán cà phê rừng núi thơ mộng và dùng bữa ở nhà hàng đồ Âu sang trọng tại Đà Lạt.

Từng ăn bánh mì ế trừ cơm ngày đầu khởi nghiệp, giờ vợ chồng trẻ bán cả nghìn chiếc/ngày

'Suốt thời gian dài vắng khách, sáng chở đồ mang đi bán, tối lại mang về, không bán được hàng, vợ chồng phải ăn bánh mì trừ bữa'.

Nhà hàng khó đặt chỗ nhất thế giới, khách đợi mòn mỏi 4 năm mới tới lượt ăn

Nhà hàng nhỏ mang tên Bank Tavern được thực khách đánh giá là nơi khó đặt chỗ nhất trên thế giới.

Trải nghiệm chất Latinh quyến rũ tại Ciela Skybar and Dining Đà Nẵng

Ciela Skybar and Dining thuộc khách sạn voco Ma Belle Danang, an IHG Hotel trở thành quán bar tiên phong phục vụ ẩm thực Nam Mỹ tại Đà Nẵng, là địa điểm 'check-in' không thể bỏ qua đối với các tín đồ ẩm thực.

Lịch sử món bánh nổi tiếng thế giới của người Mexico và sự tranh chấp về chiếm đoạt văn hóa

Taco là một trong những món ăn nổi tiếng và có mặt ở gần như khắp mọi nơi trên thế giới. Không chỉ được phục vụ tại nhà hàng, món bánh này còn có rất nhiều công thức, giúp mọi người có thể làm ra thứ đồ ăn ngon tuyệt một cách nhanh chóng và dễ dàng tại nhà.