Mới đây, các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas đã cho món canh chua cá của Việt Nam vào danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.
Tin vui cho ẩm thực Việt Nam khi mới đây, món canh chua cá trứ danh đã được TasteAtlas - chuyên trang ẩm thực uy tín thế giới - vinh danh trong danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.
Ghé thăm Lễ hội ẩm thực Mexico ở Hà Nội, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn từ Châu Âu kết hợp các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.
Sự bùng nổ vị giác trong món bánh xèo cuộn xúc xích mà đầu bếp hàng đầu Thụy Điển – ông Erik Videgård mang đến, cho thấy khả năng hòa hợp đầy bất ngờ của hai nền ẩm thực hoàn toàn khác biệt.
Vương quốc Na Uy là một quốc gia lớn về diện tích nhưng không nhiều dân cư, tuyệt vời để trải nghiệm phong cảnh ngoạn mục, vùng vịnh tuyệt đẹp và gặp gỡ người dân hiếu khách.
Thịt là một nguồn protein chủ yếu trong bữa ăn, nhưng ở một số quốc gia, côn trùng là món ăn được phổ biến. Đáng chú ý, không ít món ăn là từ côn trùng đã xuất hiện ở Việt Nam...
Bộ phim Godzilla và Kong: Đế chế mới sẽ khởi chiếu tại các cụm rạp trên Toàn quốc. Trước thềm ra mắt bộ phim, Kong và Godzilla đã có màn đối thoại vô cùng thú vị.
Nền ẩm thực Mexico có rất nhiều món ăn được phổ biến và ưa chuộng. Ngô, vani, sô cô la, cà chua và ớt đều là những nguyên liệu có nguồn gốc từ Mexico và đã được sử dụng rộng rãi trong các công thức nấu ăn trên toàn thế giới qua nhiều thế hệ.
Bất chấp sự hoài nghi của bạn bè và gia đình, sau tám năm làm việc tại Ballard, Brown nghỉ việc để thành lập công ty sản xuất 'thịt thực vật'.
Trên mạng xã hội đang rầm rộ một loại bánh khiến dân tình mê mẩn, đua nhau xếp hàng cả tiếng đồng hồ để được thưởng thức. Sau bánh đồng xu phô mai và bánh custard, bánh tacos Pháp dự đoán sẽ là loại bánh tiếp theo tạo nên cơn sốt khắp các cõi mạng.
Nhà hàng nhỏ mang tên Bank Tavern được thực khách đánh giá là nơi khó đặt chỗ nhất trên thế giới.
Hàng trăm nhà thu mua lớn nhất thế giới sẽ xuất hiện tại Vietnam International Sourcing 2023 với yêu cầu lớn nhất là tìm kiếm các sản phẩm có giá trị bền vững. Do đó, đây là cơ hội để doanh nghiệp Việt quyết tâm chuyển đổi sản xuất, thâm nhập vào các hệ thống phân phối uy tín trên toàn cầu.
Món ăn cầu kỳ, xa xỉ, lộng lẫy, giá vô cùng khó tin, với nguyên liệu tôm hùm Na Uy, trứng loại cá đánh bắt ngoài khơi biển Caspi, phô mai mozzarella hữu cơ từ sữa trâu, bánh phủ vàng... phục vụ thực khách giàu có.
Tăng Thanh Hà ghé một quán cà phê rừng núi thơ mộng và dùng bữa ở nhà hàng đồ Âu sang trọng tại Đà Lạt.
'Suốt thời gian dài vắng khách, sáng chở đồ mang đi bán, tối lại mang về, không bán được hàng, vợ chồng phải ăn bánh mì trừ bữa'.
Nhà hàng nhỏ mang tên Bank Tavern được thực khách đánh giá là nơi khó đặt chỗ nhất trên thế giới.
Ciela Skybar and Dining thuộc khách sạn voco Ma Belle Danang, an IHG Hotel trở thành quán bar tiên phong phục vụ ẩm thực Nam Mỹ tại Đà Nẵng, là địa điểm 'check-in' không thể bỏ qua đối với các tín đồ ẩm thực.
Taco là một trong những món ăn nổi tiếng và có mặt ở gần như khắp mọi nơi trên thế giới. Không chỉ được phục vụ tại nhà hàng, món bánh này còn có rất nhiều công thức, giúp mọi người có thể làm ra thứ đồ ăn ngon tuyệt một cách nhanh chóng và dễ dàng tại nhà.
Từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 11, du khách đến Mỹ sẽ choáng ngợp bởi khung cảnh lãng mạn, thơ mộng và rực rỡ của những cánh rừng bắt đầu thay màu lá từ xanh sang đỏ.
Khám phá những nhà hàng nổi tiếng tại Hà Nội để thưởng thức hương vị ẩm thực từ nhiều quốc gia trên thế giới.
Trong 103 nhà hàng Việt Nam được Michelin lựa chọn và công bố, chỉ có 4 nhà hàng được đánh giá 'một sao Michelin' nhờ chất lượng nấu ăn ngon và mang đến trải nghiệm ẩm thực vượt trội, xứng đáng để du khách dừng chân thưởng thức khi đến Việt Nam.
Tối 6/6, Michelin Guide công bố danh sách 4 nhà hàng đầu tiên đạt sao Michelin tại Hà Nội và TP.HCM.
Nhờ có 'chất lượng món ăn cao, xứng đáng để thực khách dừng chân thưởng thức,' Việt Nam đã có 4 nhà hàng được gắn một sao Michelin, bao gồm: Anan Saigon, Gia, Hibana by Koki và Tầm Vị.
Các tín đồ ẩm thực không nên bỏ qua 7 địa danh trên thế giới với nền văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú dưới đây.
Những bức ảnh ngọt ngào mới đây của nữ nghệ sĩ khiến người hâm mộ không khỏi trầm trồ, ngưỡng mộ.
Cặp đôi đồn đoán Kylie Jenner và Timotheé Chalamet đã có bước tiến mới trong mối quan hệ của họ - gặp gỡ gia đình của nhau!
Chỉ với chút nguyên liệu đơn giản như trứng, thịt nguội... người nội trợ có thể làm được món bánh taco hấp dẫn và đủ dinh dưỡng cho bữa sáng.
Bất chấp các dấu hiệu về việc Armenia đang tái xuất các sản phẩm bị trừng phạt sang Nga, phương Tây đã không gây áp lực chính trị lớn với Armenia.
Món ăn được trình bày sáng tạo khiến thực khách thích thú. Tuy nhiên, một số cách bày đồ ăn lại gây khó hiểu vì độ kỳ quặc.
Dù bị mốc meo khiến nhiều người sởn gai ốc nhưng ngô mốc Huitlacoche lại là đặc sản ở Mexico. Người tiêu dùng không thể thấy huitlacoche trên các kệ hàng tạp hóa ở các nước khác trên thế giới.
Justin Bieber là một ca sĩ kiêm nhạc sĩ người Canada nổi tiếng. Anh ấy đã trở thành một cái tên nổi tiếng trên toàn thế giới ngay lập tức khi bài hát đầu tay 'Baby' ra mắt, trở thành 1 trong những bài được xem nhiều nhất mọi thời đại.
Các tín đồ ẩm thực không nên bỏ qua 7 địa danh trên thế giới với nền văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú dưới đây.