Đằng sau những thương hiệu F&B đang phủ sóng các vị trí đắc địa tại Hà Nội và TP.HCM là Hadasa Holdings, doanh nghiệp gắn với nữ doanh nhân Trương Nguyễn Thiên Kim.
Báo cáo mới nhất về thị trường bán lẻ hiện đại năm 2026 cho thấy sự phân hóa sâu sắc về hiệu quả tài chính và quy mô của các thương hiệu F&B nội địa. Trong lúc Highlands Coffee và Phúc Long liên tiếp ghi nhận kết quả kinh doanh kỷ lục, Katinat đẩy nhanh tốc độ mở rộng mạng lưới, The Coffee House lại ghi nhận sự sụt giảm mạnh về số lượng điểm bán sau quá trình đổi chủ.
Phân tích dữ liệu thị trường cho thấy chỉ số cảm xúc tiêu cực nhất của người tiêu dùng không nằm ở đồ uống hay dịch vụ, mà tập trung vào giá cả - yếu tố có nguy cơ vô hiệu hóa các khoản đầu tư vào hoạt động quảng bá và trải nghiệm không gian của thương hiệu.
Bám sát xu hướng làm việc, học tập của khách hàng, nhiều quán cà phê tại TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) đã tiếp cận mô hình kinh doanh 'cafe work', tích hợp giữa yếu tố tiện ích dịch vụ và không gian phù hợp với nhu cầu, nhịp sống hiện đại.
Katinat thử nghiệm bán đồ ăn nhẹ bao gồm salad, mỳ Ý, burrito tại 3 chi nhánh ở TP.HCM.
'Từ thiện là một lĩnh vực nhạy cảm', do đó doanh nghiệp phải hết sức khéo léo để vừa thể hiện được cái tâm muốn làm việc thiện, vừa để thương hiệu được nhiều khách hàng biết đến.
Hành động trích 1.000 đồng trên mỗi ly nước bán ra để quyên góp cho đồng bào vùng lũ của thương hiệu KATINAT đang nhận về nhiều tranh cãi trên MXH.
Việc trích 1.000 đồng/ly nước bán ra ủng hộ miền Bắc được Katinat khẳng định là hoàn toàn tự nguyện, không kêu gọi sự đóng góp từ khách hàng.
Thị trường chuỗi trà và cà phê tại Việt Nam trở nên sôi động với sự góp mặt của những cái tên như Katinat, Phê La, Rang Rang, Every Half, %Arabica.
Theo thống kê của Mibrand, Việt Nam hiện có hơn 500.000 quán cà phê, từ những cửa hiệu nhỏ lẻ tại các ngõ phố đến các chuỗi cà phê hiện đại với doanh thu 1,46 tỷ USD.
Sau thời gian mở rộng ồ ạt, nhiều chuỗi cà phê có dấu hiệu chững lại khi dần hạn chế việc mở cửa hàng mới. Trong khi đó, nhiều cái tên vẫn đang chứng tỏ vị thế của người dẫn đầu.
Theo ông Ngô Nguyên Kha, Tổng giám đốc chuỗi cà phê The Coffee House, quyết định đóng cửa các cửa hàng ở các tỉnh, thành phố nhằm thích ứng với điều kiện thay đổi, giúp đảm bảo hiệu quả kinh doanh toàn hệ thống.
Ứng dụng di động Katinat là bước tiến mới trong hành trình chăm sóc khách hàng của chuỗi cà phê và trà Katinat Coffee & Tea House.
TP.HCM có nhiều quán ăn, nhà hàng chay được nhiều người yêu thích, dưới đây là những gợi ý cho bạn khi có dịp ghé thành phố này tham quan, du lịch.
Vừa lúc sắp đi ăn trưa thì trời làm cơn mưa, cả văn phòng ngay lập tức chuyển sang 'kế hoạch B' - dạo quanh ShopeeFood và săn deal món ngon ưu đãi ngập tràn.
Không cần đến trời Tây, thực khách vẫn có cơ hội thưởng thức những món Âu hấp dẫn hay trải nghiệm ẩm thực trong không gian phong cách Âu ấn tượng tại TP.HCM.
Trong số rất nhiều sự trùng hợp có thể tìm thấy trong hồ sơ lịch sử bí mật của Chiến dịch nhảy xa (kế hoạch thâm độc của Đức Quốc xã (ĐQX) nhằm thủ tiêu đồng thời Josef Stalin, Winston Churchill và Franklin Roosevelt) là những sự kiện song song đã xảy ra vào ngày 26 tháng 7 năm 1943. Vào chính cái ngày 2 thủ lĩnh tình báo có cuộc hội kiến đầu tiên của họ tại khách sạn Eden thì Adolf Hitler cũng bắt đầu bước chân vào công việc tương tự.
Trước đây thế giới sống trong nỗi sợ hãi về Thế chiến III và ngày tận thế với bom hạt nhân.
Những địa chỉ sau sẽ giúp gia đình bạn có buổi sum họp đầm ấm khi cùng nhau thưởng thức những món ăn truyền thống Việt trong không khí giao thừa.
Tìm về hương vị quê nhà với các món ăn dân dã, không biến tấu cầu kỳ, là trải nghiệm khó quên với thực khách TP.HCM.
Đi uống cà phê dưới tiết trời se lạnh của Đà Lạt thì còn gì thú bằng! Nhưng sẽ tuyệt vời hơn nếu bạn chọn được một tiệm cà phê được décor xinh xắn, view sống ảo đẹp quên sầu, và nước uống thì chất như nước cất!