Chương trình khám phá ẩm thực Việt Nam với tên gọi Của ngon vật lạ sẽ chính thức lên sóng ngày 30-7 trên VTV. Đây là gameshow truyền hình hoàn toàn mới về ẩm thực Việt Nam.
Sáng 13/7, tại Trung tâm hội nghị tỉnh, Tỉnh ủy tổ chức Hội nghị tiếp xúc, đối thoại trực tiếp với ngành Lao động – Thương binh và Xã hội.
Một mâm cỗ Trung thu xưa bên cạnh mâm ngũ quả, cốm xanh, cặp bánh nướng, bánh dẻo thì còn có một bát ốc luộc và một vài món mặn cho người lớn cùng… phá cỗ, trông trăng.
Trung thu trong ký ức luôn là những mùa Trung thu đẹp nhất, cho dù hoàn cảnh của những khoảng thời gian đó có khó khăn như thế nào. Trung thu của người già hay người trẻ đều giống nhau ở những màu sắc lung linh khi nhìn lại ký ức. Nhà sử học Dương Trung Quốc, nhà văn Lê Phương Liên, chuyên gia ẩm thực, nhà báo Vũ Tuyết Nhung, nhà thơ Bảo Ngọc… đều hào hứng chia sẻ những kỷ niệm Trung thu từ thủa ấu thơ của mình.
Mâm cỗ trông trăng là phần quan trọng nhất trong chuẩn bị Tết Trung thu của mỗi gia đình. Trải qua nhiều giai đoạn lịch sử, mâm cỗ Trung thu của thế kỷ 21 đã có thêm nhiều cái mới, nhưng những yếu tố cơ bản, truyền thống vẫn còn được các gia đình giữ gìn nguyên vẹn.
Vũ Tuyết Nhung
Vũ Tuyết Nhung
Thơ đã đem lại những giá trị nhân văn bất chấp đề tài miễn tác giả thực sự có óc quan sát và tư duy tinh tế.
Mẹ ơi ơn Mẹ một đời/ Con xin được rửa chân Người từ nay
'Quán thanh xuân tháng' 11 sẽ đưa khán giả về với căn bếp thời bao cấp, lắng nghe những câu chuyện, kỷ niệm xung quanh mâm cơm và những món ăn một thời gian khó.
Quán thanh xuân tháng 11 sẽ đưa khán giả về với căn bếp thời bao cấp, lắng nghe những câu chuyện, kỷ niệm xung quanh mâm cơm và những món ăn một thời gian khó nhưng ấm áp tình thân.
Vũ Tuyết Nhung