Nước lá ngải cứu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực mà nhiều người chưa biết.
Giải Nobel Hóa học 2026 được trao cho hai nhà khoa học Henri B. Kagan (Pháp) và Kenso Soai (Nhật Bản) vì khám phá ra các hiệu ứng phi tuyến tính và tự xúc tác trong tổng hợp hữu cơ bất đối xứng, một phát hiện quan trọng cho sự phát triển của ngành dược phẩm.
Hai nhà khoa học Henri B. Kagan và Kenso Soai được trao Nobel Hóa học 2026 nhờ những phát hiện giúp giải thích cách các phản ứng hóa học có thể tạo ra chủ yếu một dạng phân tử thay vì hai dạng ảnh gương của nhau, mở ra những ứng dụng quan trọng trong sản xuất dược.
Các nhà khoa học đã tái tạo những peptide kháng khuẩn từng tồn tại ở tổ tiên động vật có vú 160 triệu năm trước có khả năng chống vi khuẩn mạnh hơn nhiều lần.
Nạp đủ năng lượng từ bữa sáng giúp học sinh tăng cường tư duy, nâng cao hiệu quả tiếp thu bài học.
Tin rằng sữa đậu nành không đường giúp tăng cơ, giữ dáng, chàng trai 30 tuổi uống tới 2,5 lít mỗi ngày. Chỉ một tháng sau, kết quả khám khiến anh không khỏi bất ngờ.
Hệ miễn dịch có thể nhận diện vô số mầm bệnh chưa từng gặp nhờ cơ chế tạo ra hàng tỷ thụ thể khác nhau. Nhưng chính hệ thống này đôi khi lại tấn công nhầm cơ thể.
Không chỉ tạo bóng mát, lá bàng còn được nhiều người sử dụng để uống nhằm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe, vậy nước lá bàng có tác dụng gì?
Bước sang tuổi 40, sự suy giảm nội tiết tố thường để lại những dấu vết lão hóa trên làn da và mái tóc của phái đẹp. Tuy nhiên, một thức uống quen thuộc là sữa đậu nành có thể giúp chị em duy trì nét thanh xuân.
Sau bữa ăn no nê, nhiều người rơi vào trạng thái uể oải, buồn ngủ, khó tập trung. Dù không nguy hiểm, cảm giác 'căng da bụng, chùng da mắt' có thể ảnh hưởng đáng kể đến hiệu suất học tập và làm việc.
Nhiều người dù ăn uống đầy đủ nhưng vẫn thường xuyên mệt mỏi, thiếu năng lượng hoặc khó phục hồi sau áp lực công việc. Theo các chuyên gia, vấn đề không chỉ nằm ở lượng dinh dưỡng đưa vào cơ thể mà còn phụ thuộc vào khả năng hấp thu, vận chuyển và sử dụng dưỡng chất hiệu quả, trong đó Albumin giữ vai trò quan trọng.
Kali là chất điện giải thiết yếu, giúp dẫn truyền xung thần kinh, hỗ trợ co cơ và duy trì nhịp tim ổn định. Việc bổ sung đủ kali đặc biệt quan trọng với phụ nữ mang thai, trẻ em và người có nguy cơ thiếu hụt.
Khi nhắc đến việc bồi bổ bản lĩnh cho quý ông, hàu luôn là cái tên xuất hiện đầu tiên trong danh sách của các bà nội trợ đảm đang.
Phụ nữ không nhất thiết phải dùng sản phẩm bổ sung collagen, nhưng trong một số giai đoạn và điều kiện cụ thể, collagen có thể trở thành công cụ hỗ trợ hữu ích.
Protein trong cá mòi chứa đầy đủ các axít amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng mô cơ, tái tạo tế bào và duy trì hoạt động sống.
Thực khách chê nhân viên 'ngốc' vì tư vấn đồ uống không chứa caffeine gây tranh cãi trên mạng xã hội. Câu chuyện cho thấy nhiều người vẫn nhầm lẫn caffeine trong các loại đồ uống.
Sự kết hợp giữa nguồn dưỡng chất phong phú, hiệu quả làm sáng da tự nhiên, công dụng chống lão hóa và khả năng làm dịu đã giúp bột ngọc trai giữ vững vị trí trong nhiều dòng mỹ phẩm cao cấp.
Nhóm các nhà nghiên cứu Nhật Bản và Mỹ đã phát hiện ra 6 loại đường trong các mẫu đá và bụi thu được từ một tiểu hành tinh. Điều này cho thấy các thành phần tạo nên sự sống có thể đã tồn tại ngoài Trái đất.
Dù có mùi tanh đặc trưng, cá mè nếu được chế biến đúng cách vẫn có thể mang đến những món ăn ngon, bổ và dễ ăn cho cả gia đình.
DNA bao gồm hai chuỗi 'chữ cái' dài quấn quanh nhau, mỗi chuỗi cung cấp một khuôn mẫu chính xác cho chuỗi kia. 3.000 triệu chữ cái tạo nên toàn bộ bộ gene người đủ để mã hóa bạn - tay chân, trái tim, đôi mắt, khuynh hướng di truyền của bạn.
Rễ đinh lăng được ví như 'nhân sâm của người nghèo' còn lá đinh lăng thường được sử dụng làm rau ăn kèm trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, ít người biết cả rễ và lá đinh lăng đều có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe...
Magie và vitamin B6 là hai vi chất dinh dưỡng thiết yếu, tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa quan trọng trong cơ thể. Trong những năm gần đây, sự kết hợp của hai thành phần này ngày càng được quan tâm, đặc biệt đối với các nhóm gặp tình trạng căng thẳng kéo dài, rối loạn giấc ngủ, mệt mỏi mạn tính…
Các nhà khoa học phát hiện một loài cà chua hoang dã tại quần đảo Galápagos (Ecuador) có khả năng tái tạo những hợp chất hóa học đã từng biến mất hàng triệu năm trước - hiện tượng được xem là bằng chứng hiếm hoi của 'tiến hóa ngược'.
Sữa bò là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra phản ứng dị ứng thực phẩm ở trẻ em. May mắn, hầu hết trẻ sẽ khỏi dị ứng sữa bò khi lớn lên.
Hạt đác không chỉ nổi tiếng với hương vị ngọt dịu, giòn sần sật trong các món chè, trái cây dầm hay sâm bổ lượng mà còn là một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.
Bước vào tuổi trung niên, nhiều phụ nữ mong muốn chạy bộ để giảm mỡ, giữ vóc dáng thon gọn nhưng lại lo ngại nguy cơ mất cơ. Vậy chạy bộ thế nào để vừa đốt mỡ hiệu quả vừa duy trì cơ săn chắc và khỏe mạnh?
Khi thận gặp vấn đề, sức khỏe toàn thân sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Do thói quen sinh hoạt và ăn uống không tốt, thận dễ bị tổn hại.
Theo nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Nature Medicine, một loại vaccine ung thư không dựa trên công nghệ mRNA, nhắm tới các đột biến phổ biến trong ung thư tuyến tụy và ung thư đại trực tràng, đang cho thấy tiềm năng giúp giảm nguy cơ tái phát bệnh.
Chăm sóc dinh dưỡng đúng cách trong tuổi dậy thì không chỉ giúp trẻ phát triển tối ưu về thể chất mà còn đặt nền móng cho sức khỏe tâm lý và tinh thần. Do đó, việc định hướng thói quen ăn uống khoa học, lựa chọn thực phẩm lành mạnh là vô cùng quan trọng.