Đậu phụ giàu dinh dưỡng, rẻ tiền, dễ chế biến nên thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, nếu kết hợp sai cách, đậu phụ có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 4 loại thực phẩm không nên ăn cùng đậu phụ để tránh tác dụng phụ không mong muốn.
Nước chè xanh là thức uống quen thuộc được nhiều người yêu thích, nhưng uống nước chè xanh theo cách dưới đây có thể gây hại cho thận.
Người phụ nữ 62 tuổi (ở Hà Nội) nhập viện trong tình trạng suy thận cấp sau khi uống nước nấu từ cây me đất hoa đỏ.
Tự tra cứu thông tin trên mạng về tác dụng thanh mát, giải độc của cây me đất, sau khi thu hoạch được loại cây này mọc dại ở vườn nhà sắc nước uống, một người phụ nữ bị tổn thương thận nghiêm trọng.
Theo lời kể của người bệnh, do xem mạng thấy người ta chia sẻ về cây me đất có tác dụng thanh mát, giải độc, thấy vườn nhà đang sẵn có nhiều cây mọc nên bà đã nhổ để dùng.
Lần đầu tiên Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận người bệnh bị suy thận sau khi uống cây me đất, trong y văn thế giới cũng chưa ghi nhận tương tự.
Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai), mới đây đã tiếp nhận một trường hợp bệnh nhân bị tổn thương thận, suy thận cấp do tin theo mạng internet, lấy cây mọc dại ngoài vườn, cây me đất hoa đỏ để đun nước uống.
Tía tô là loại thảo dược tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, vậy uống nước tía tô hàng ngày có tốt không?
Nước chè xanh là thức uống khá quen thuộc đối với người dân Việt Nam, dưới đây là những người nên uống nước chè xanh thường xuyên.
Khế là loại quả được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng có thể ăn, chuyên gia sức khỏe chỉ ra nhóm người này nhất định phải thận trọng khi ăn khế.
Câu hỏi bắp cải hình bầu dục hay hình tròn ngon hơn được nhiều người đặt ra trước sự đa dạng của các giống bắp cải trên thị trường hiện nay.
Những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh tăng axit uric máu rất cao. Ở Trung Quốc, có khoảng 200 triệu người mắc bệnh này và xu hướng trẻ hóa cũng rất nghiêm trọng. Sự xuất hiện của axit uric cao có liên quan trực tiếp đến một chất gọi là purine, và nguồn gốc của purine liên quan đến thực phẩm chúng ta thường ăn. Nếu bạn thường xuyên ăn quá nhiều thực phẩm có hàm lượng purine cao, rất dễ khiến quá trình trao đổi chất của cơ thể trở nên bất thường và làm tăng axit uric.
Một số loại thực phẩm có thể ngăn chặn sự hấp thụ sắt trong cơ thể. Những người bị thiếu máu do thiếu sắt cần tránh hoặc hạn chế một số loại thực phẩm để giúp phục hồi lượng sắt.
Nước tía tô là thức uống quen thuộc của nhiều người, vậy uống nước tía tô mỗi ngày có tốt không?
Rau muống tuy mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người tuyệt đối không nên ăn rau muống.
Nước lá tía tô là thức uống quen thuộc của nhiều người, vậy uống nước lá tía tô hàng ngày có tốt không?
Nước lá tía tô là thức uống được nhiều người yêu thích, nhất là các chị em, vậy nhưng mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước lá tía tô?
Loài thực vật này có hình dạng giống như những cây thông tí hon, vô cùng đẹp mắt nhưng đồng thời cũng cực kỳ nguy hiểm vì chứa độc tố.
Rau cải chíp hay còn gọi là cải thìa chứa vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ. Nó có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng cũng có nhiều tác dụng tiềm ẩn mà một số trường hợp không nên ăn.
Đậu bắp chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng lành mạnh khác. Tuy nhiên, một số người không nên ăn đậu bắp.
Những món ăn quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày lại chính là 'kẻ thù' của đau nhức xương khớp khiến cho tình trạng đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay ngày một nghiêm trọng! Ai cũng 'ngỡ ngàng' khi biết món thứ 3!
Mồng tơi là loại rau tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, vậy nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này.
Rau muống được biết đến là loại rau quốc dân bởi nó có mặt hầu hết trong bữa ăn của người Việt, vậy ăn rau muống hàng ngày có tốt không?
Rau muống là loại rau phổ biến trong bữa ăn của người Việt, rau muống ngon, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp ăn loại rau này.
Người bệnh tiểu đường nên ăn rau sam để giảm lượng đường trong máu, đào thải chất béo và giảm cholesterol trong máu.
Những món ăn quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày lại chính là 'kẻ thù' của đau nhức xương khớp khiến cho tình trạng đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay ngày một nghiêm trọng! Ai cũng 'ngỡ ngàng' khi biết món thứ 3!
Rau dền là loại rau dân dã nhưng rất bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này.