Nhằm giúp người trung niên chủ động phòng ngừa các bệnh lý mãn tính, bác sĩ Masashi Mitsuo, cựu nghiên cứu viên Đại học Harvard, gợi ý 4 bí quyết ăn uống giúp duy trì thể lực, bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Dưới đây là 8 loại cá giàu omega-3 được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung thường xuyên để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Uống bia có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa và đào thải triglyceride. Khi mỡ máu tăng cao kéo dài, nguy cơ hình thành mảng xơ vữa và đột quỵ cũng đáng lưu ý.
Để làn da sáng khỏe, nhiều người tìm đến thực phẩm giàu vitamin C như chanh dây. Bổ sung hợp lý có thể hỗ trợ sức khỏe và vẻ ngoài của da.
Loại quả này mang lại giá trị cao nhờ nguồn dưỡng chất phong phú và đa dạng. Toàn bộ từ thịt quả, hạt, lá đến vỏ quả đều chứa lượng lớn các hóa chất thực vật, chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và axit béo có lợi.
Dầu dừa chứa MCFA, loại axit béo được nghiên cứu về khả năng giảm stress oxy hóa và tổn thương gan liên quan đến rượu.
Nhờ sở hữu kho hoạt chất sinh học cùng lượng dưỡng chất dồi dào, bí ngô không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là "trợ thủ" đắc lực bảo vệ não bộ, gan và phòng ngừa ung thư.
Nhiều người thường cho rằng “mùi người già” xuất hiện do tuổi tác hoặc vệ sinh cá nhân chưa tốt nhưng thực tế đây có thể là kết quả của những thay đổi sinh lý tự nhiên khi cơ thể bước vào quá trình lão hóa.
Một số loại trà, thực phẩm chức năng được quảng cáo có khả năng giải độc gan nhưng chuyên gia dinh dưỡng đưa ra ý kiến khác.
Giàu chất béo không bão hòa và vitamin E, dầu hướng dương là một trong những loại dầu thực vật được sử dụng phổ biến. Tuy nhiên, lựa chọn loại dầu phù hợp và sử dụng đúng cách vẫn là điều quan trọng để tận dụng lợi ích mà không làm tăng lượng chất béo và năng lượng trong khẩu phần.
Không hẳn do vệ sinh kém, mùi cơ thể thay đổi theo tuổi có liên quan đến những biến đổi hóa học xảy ra trên da.
Dầu ăn thải được cho phản ứng với một loại cồn và chất xúc tác trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ, tạo ra các ester của axit béo - thành phần chính của dầu diesel sinh học - cùng với glycerol.
Hâm nóng thức ăn nhiều lần là thói quen của không ít gia đình. Tuy nhiên, với một số món ăn, việc này có thể làm hao hụt dưỡng chất và ảnh hưởng đến hương vị ban đầu.
Omega-3 có nhiều trong các loại cá béo được biết đến với vai trò hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và giúp điều hòa phản ứng viêm.
Không ít người duy trì uống omega-3,6,9 với mong muốn bảo vệ tim mạch và tăng cường sức khỏe tổng thể. Thế nhưng, bổ sung kéo dài có thực sự cần thiết, hay đôi khi cơ thể đang nhận nhiều hơn mức cần thiết?
Loại hạt này chứa nhiều vitamin, các chất dinh dưỡng cần thiết nên mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Chăm sóc da bằng rau củ quả tươi là một phương pháp làm đẹp hiệu quả và tiết kiệm, nhưng đòi hỏi sự hiểu biết đúng đắn để đạt hiệu quả tốt nhất mà không gây hại cho da.
Việc tăng cường thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp cơ thể trung hòa các gốc tự do, hỗ trợ giảm tổn thương tế bào, góp phần làm chậm quá trình lão hóa.
Ngoài chuối, nhiều thực phẩm quen thuộc như cá béo, rau lá xanh, quả bơ và các loại hạt cũng là nguồn kali dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sự kết hợp giữa cá tươi và cà chua không chỉ tạo nên món canh chua cá ngọt hấp dẫn mà còn mang đến nguồn protein chất lượng cao, vitamin dồi dào và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trong những ngày nắng nóng, cá là thực phẩm được nhiều gia đình lựa chọn nhờ giàu đạm, dễ tiêu hóa và không gây cảm giác nặng bụng. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng phù hợp để bổ sung thường xuyên vào mùa hè. Bên cạnh cá chép hay cá rô quen thuộc, có những loại cá được đánh giá cao hơn về giá trị dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ cơ thể trong thời tiết oi bức.
Là loài cá nước ngọt sống ở môi trường nước chảy mạnh, thường ở các đoạn sông có dòng chảy xiết, nước trong và giàu oxy.
Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Cancer Discovery của Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Mỹ cho thấy omega-3 có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ hình thành ung thư tụy trong các mô hình thử nghiệm.
Nghiên cứu mới từ các nhà khoa học Mỹ cho thấy axit béo omega-3 có khả năng làm giảm đáng kể nguy cơ hình thành ung thư tụy trong các mô hình thử nghiệm.
Hiện nay, trên thị trường cá chép sông thường dao động từ 100.000 đến hơn 300.000 đồng/kg. Loại cá sông này thường được biết đến là vị thuốc rất tốt chữa bệnh phụ khoa.
Hai thương hiệu đến từ Đông Nam Á là MR.VET và Bite of Wild vừa được vinh danh tại Orange Dot Award 2026, giải thưởng quốc tế dành cho ngành công nghiệp thú cưng.
Dù cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhưng không phải bộ phận nào cũng an toàn để ăn thường xuyên; một số phần như da, đầu và nội tạng lại có thể tiềm ẩn nguy cơ tích tụ độc tố mà nhiều người vẫn vô tình bỏ qua.
Nhiều thực phẩm được các bậc phụ huynh Nhật Bản, Hàn Quốc đến châu Âu tin tưởng để giúp con em tăng sự tập trung khi chuẩn bị bước vào kỳ thi quan trọng.
Nhiều khi quần áo vừa giặt xong nhìn có vẻ sạch sẽ, thơm tho nhưng chỉ cần phơi vài ngày trời mưa hoặc trong phòng kín là bắt đầu xuất hiện một mùi hôi kỳ lạ.
Dưa lê đang vào mùa, nổi bật với hương vị ngọt thơm, dễ ăn. Không chỉ giải nhiệt, loại quả này còn giàu nước, chất xơ và nhiều dưỡng chất có lợi, góp phần hỗ trợ sức khỏe khi được sử dụng hợp lý.
Không phải việt quất hay bơ, hạnh nhân được vinh danh là thực phẩm lành mạnh nhất thế giới nhờ đặc tính chống lão hóa, ổn định đường huyết, tốt cho tim mạch.
Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể, đóng vai trò như 'bộ lọc' giúp xử lý chất dinh dưỡng và loại bỏ độc tố.
Cá là thực phẩm quen thuộc nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số loại cá nếu được bổ sung đều đặn mỗi tuần có thể hỗ trợ tốt cho gan và hệ tiêu hóa.
Chế độ ăn uống khoa học cho người bình thường là thức ăn bảo đảm đủ nguồn dinh dưỡng như chất bột, đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất