Phát huy giá trị sản phẩm OCOP, thúc đẩy kinh tế xã Xuân Lộc phát triển

Chương trình OCOP tạo động lực để người dân Xuân Lộc (Hà Tĩnh) phát huy lợi thế địa phương, nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo sinh kế bền vững.

Nơi bán phở, bún chả 'ngon nhất Hà Nội'

Tại Hà Nội, mỗi bát phở, bún hay miến đều mang một câu chuyện riêng. Các quán ăn được Michelin Guide tuyển chọn cho thấy tình yêu lâu đời của thành phố với các món nước.

'Bí mật' của bố ruột khiến Châu Bùi bật khóc

Ở "Dấu chân tình thân", lần đầu tiên Võ Điền Gia Huy, Châu Bùi hay Hậu Hoàng nhận ra rằng, mình còn quá nhiều điều chưa hiểu hết về đấng sinh thành.

Thành lập khu trưng bày và bán sản phẩm đặc trưng của phường Nhân Hòa và các vùng, miền

Trung tâm Cung ứng các dịch vụ sự nghiệp công phường Nhân Hòa (thành phố Bắc Ninh) vừa tổ chức khai trương khu trưng bày và bán các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của phường Nhân Hòa và các vùng, miền.

Nghệ An đặt mục tiêu 80% sản phẩm OCOP lên nền tảng số

Nghệ An sẽ tận dụng lợi thế về vùng nguyên liệu, năng lực sản xuất, logistics và nguồn nhân lực để tăng cường liên kết vùng, hình thành mạng lưới phân phối thương mại điện tử giữa các địa phương.

Mặt đường quốc lộ vỡ nát như bánh đa sau lũ

Sau khi nước lũ tràn qua rồi rút đi để lộ ra một đoạn đường nhựa khu vực cầu Đá Hàn (xã Quỳnh Thắng, Nghệ An) hư hỏng, vỡ nát như bánh đa.

Về Nghệ An quê Đình Bắc, tìm thức quà mùa thu khi những vườn hồng bắt đầu vào mùa

Quê Đình Bắc ở Nghệ An có một thức quà vào mùa thu, khi những vườn hồng bắt đầu chín vàng, níu chân du khách.

Lương thực, thực phẩm giảm giá

Giá lương thực, thực phẩm giảm trong tháng 8-2026 giúp cuộc sống của người dân ổn định hơn.

Bánh đa cua - hương vị làm nên một phần ký ức đất Cảng

Từ những sản vật quen thuộc của đồng quê, người Hải Phòng đã tạo nên một món ăn mang dấu ấn riêng, nhiều lần được ghi nhận trong các bảng bình chọn ẩm thực của thế giới.

Rời quê Đình Bắc, những món quà quê này sẽ khiến du khách nhớ mãi

Nghệ An quê hương của tiền đạo Đình Bắc có những thức quà dân dã, đậm tình quê, ai đi xa cũng dễ nhớ, ai ghé một lần cũng muốn mang về.

Loạt đặc sản trứ danh tại quê nhà Đình Bắc

Không chỉ nổi tiếng là vùng đất giàu truyền thống bóng đá, Nghệ An - quê hương của cầu thủ Đình Bắc còn sở hữu nền ẩm thực dân dã với nhiều món ăn, sản vật mang đậm dấu ấn xứ Nghệ.

Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng đầu ra cho sản phẩm của HTX Hà Tĩnh

Thời gian qua, Liên minh HTX tỉnh Hà Tĩnh đã triển khai nhiều hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối cung - cầu, hỗ trợ quảng bá, tiêu thụ sản phẩm; góp phần giúp các HTX mở rộng thị trường, nâng cao giá trị sản phẩm, từng bước khẳng định thương hiệu và sức cạnh tranh.

[GALLERY] 7 món đặc sản đượm vị quê, mang trọn nét ẩm thực xứ Nghệ

Khi đến Nghệ An, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc mà còn được thưởng thức những thức quà dân dã, mang đậm bản sắc vùng đất xứ Nghệ.

10 mâm cơm nhà giúp bạn hết cảnh 'hôm nay ăn gì?'

Có những ngày mở tủ lạnh ra vài lần vẫn không nghĩ được món gì để nấu. Cùng mẹ đảm Vũ Thu Hương lưu những mâm cơm từng làm thành một “kho ý tưởng” nhỏ, lúc bí món chỉ cần mở ra tham khảo là có ngay gợi ý.

Bánh đa Kỳ Xuân theo chân du khách về Hà Nội

Không chỉ là món ăn dân dã của vùng biển Hà Tĩnh, bánh đa Kỳ Xuân ngày càng được nhiều du khách lựa chọn làm quà mang về Hà Nội và nhiều tỉnh, thành khác. Hương vị thơm bùi đặc trưng cùng cách làm thủ công truyền thống đang giúp làng nghề ven biển giữ vững sức sống và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Xuất hiện robot nhân mã cao hơn 2 mét, mang cưa máy chuyên cứu hộ

Robot nhân mã 4 chân mang cưa máy gây sốt mở ra đột phá trong các nhiệm vụ giải cứu nguy hiểm.

Bắc Ninh: Khai thác giá trị ẩm thực để phát triển du lịch

Với nguồn đặc sản phong phú gắn với nhiều làng nghề, vùng nguyên liệu và điểm đến nổi tiếng, Bắc Ninh có lợi thế để phát triển du lịch từ ẩm thực. Tuy nhiên, để biến lợi thế thành sản phẩm có sức cạnh tranh, chính quyền, ngành chức năng các địa phương và đơn vị làm du lịch cần có chiến lược triển khai bài bản, đồng bộ.

Qua sông nhớ ghé Thổ Hà

Nằm nép mình bên dòng sông Cầu thơ mộng, làng Thổ Hà (phường Vân Hà) từ lâu được biết đến là một trong những ngôi làng cổ tiêu biểu của vùng Kinh Bắc. Không chỉ nổi danh với nghề gốm từng phát triển rực rỡ suốt nhiều thế kỷ, Thổ Hà còn lưu giữ gần như nguyên vẹn hệ thống di tích cổ, không gian kiến trúc truyền thống cùng những giá trị văn hóa đặc sắc, trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách.

Sự kết hợp tinh tế trong văn hóa ẩm thực xứ Thanh

Ẩm thực Thanh Hóa không cầu kỳ ở nguyên liệu, cũng không phô diễn những kỹ thuật chế biến phức tạp. Điều làm nên bản sắc của nhiều món ăn lại nằm ở cách kết hợp nguyên liệu. Những nguyên liệu tưởng như bình dị, song khi đặt cạnh nhau lại tạo nên sự cân bằng hài hòa về hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng, thể hiện kinh nghiệm sống, văn hóa ẩm thực tinh tế được bồi đắp qua nhiều thế hệ.

[REVIEW OCOP] Món bánh như một 'tấm áo' phủ kín làng quê Đắc Châu

Có những món ăn không cần cao lương mỹ vị nhưng chỉ cần cắn một miếng là cả ký ức tuổi thơ như ùa về. Với nhiều người con xứ Thanh, bánh đa chính là hương vị như thế. Nếu có dịp ghé làng Đắc Châu, phường Đông Tiến, nơi được xem là 'thủ phủ bánh đa' của tỉnh Thanh Hóa, bạn sẽ hiểu vì sao chiếc bánh dân dã ấy lại có sức hút đến vậy.

'Giữ lửa' làng nghề bánh đa, bánh mướt chợ Cầu

Từ hạt gạo quê, người dân TDP Kỳ Châu, phường Sông Trí (Hà Tĩnh) đã làm nên bánh đa, bánh mướt chợ Cầu – sản phẩm làng nghề truyền thống được gìn giữ hơn nửa thế kỷ...

Xã Nam Minh phát triển nghề truyền thống, tạo việc làm cho lao động nông thôn

Những ngày này, ở thôn Phượng Chiền (xã Nam Minh), từ sáng sớm, tiếng máy xay bột, máy tráng bánh luôn rộn ràng khắp các dong ngõ. Trên những khoảng sân rộng, những phên miến, phên bánh đa nối nhau trải dài dưới nắng. Cách đó không xa, lửa lò tráng bánh vẫn đỏ đều, những người thợ cần mẫn hoàn thiện từng sản phẩm bằng đôi bàn tay khéo léo đã gắn bó với nghề từ nhiều năm.

Ở quê Hòa Minzy có đặc sản càng nhai càng thơm, nhiều du khách mua cả chục chiếc mang về

Không chỉ nổi tiếng với dân ca quan họ hay bánh phu thê, Bắc Ninh – quê hương của ca sĩ Hòa Minzy, còn có một món đặc sản dân dã khiến nhiều du khách thích thú.

Canh cá Quỳnh Phụ - tinh hoa ẩm thực từ đồng quê lúa

Canh cá Quỳnh Phụ trở thành một món ăn 'đi xa vẫn nhớ,' ăn một lần là muốn quay lại không chỉ vì vị ngon, mà còn vì cả một miền ký ức quê nhà được gói ghém trong từng bát canh nóng hổi.

Đến quê bà xã Hồ Văn Cường mua gì làm quà?

Đến quê hương bà xã Hồ Văn Cường, du khách không khó để tìm thấy những đặc sản đậm chất xứ Nghệ, thích hợp mua về làm quà cho người thân và bạn bè.

Ứng dụng khoa học - công nghệ để nâng sức cạnh tranh của làng nghề truyền thống

Để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất ở làng nghề truyền thống tại Thanh Hóa đã tích cực ứng dụng khoa học - công nghệ vào quá trình sản xuất. Qua đó, giúp làng nghề nâng cao sức cạnh tranh, giảm giá thành sản phẩm và mang lại thu nhập cao cho người làm nghề.

Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như 'nhân sâm dưới nước' này?

Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.

Từ nào vừa chỉ đồ ăn, vừa là hành động?

Từ này trong tiếng Việt vừa là tên một món ăn quen thuộc, vừa mang nghĩa của một hành động thường ngày.

Bánh đa nem Thổ Hà - giữ lửa làng nghề truyền thống bên sông Cầu

Làng cổ Thổ Hà (phường Vân Hà, Bắc Ninh) ngày nay vẫn giữ trọn sức sống của một làng nghề sầm uất với sản phẩm bánh đa nem và bánh đa nướng truyền thống.

Xây dựng nếp sống văn minh từ những việc làm thiết thực

Để phong trào xây dựng nếp sống văn minh ngày càng lan tỏa, đi vào chiều sâu, các địa phương, đoàn thể chính trị - xã hội trên địa bàn tỉnh đang đẩy mạnh việc giữ gìn vệ sinh môi trường, tổ chức các hoạt động văn hóa - thể thao... Từ đó, không chỉ nâng cao đời sống tinh thần cho Nhân dân mà còn làm thay đổi diện mạo làng quê.

Tuổi trẻ Bắc Ninh ứng dụng công nghệ quảng bá làng nghề truyền thống

Trong bối cảnh chuyển đổi số diễn ra mạnh mẽ, tuổi trẻ Bắc Ninh đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ để quảng bá, lan tỏa giá trị các làng nghề truyền thống, đưa sản phẩm đặc trưng đến gần hơn với công chúng, nhất là giới trẻ.

Về quê chồng Hòa Minzy mùa này, thưởng thức loại quả ngon nhất thế giới

Mùa này, vùng quê gắn với gia đình chồng của Hòa Minzy lại bước vào vụ vải chín rực, thu hút nhiều người tìm về thưởng thức loại trái cây nổi tiếng được yêu thích mỗi dịp hè.