Không chỉ có rau su su hay đồ nướng, quê nhà ca sĩ Hoàng Thùy Linh còn có món bò tái kiến đốt với tên gọi lạ tai, khiến nhiều du khách tò mò muốn thử.
Ấn tượng trước chàng trai Hà Giang nhút nhát nhưng chu đáo, Karin Di Paola quyết định tiến xa hơn và ở lại Việt Nam vì anh.
Phường Tân Định ở thành phố Hồ Chí Minh (Việt Nam) mới đây đã lọt vào danh sách những khu phố "ngầu nhất" thế giới trong năm 2026.
Tối 11 và 12/9, tại Phố đi bộ Kim Đồng, phường Thục Phán, diễn ra hoạt động trải nghiệm ẩm thực truyền thống nhằm mang đến cho người dân và du khách cơ hội thưởng thức, tìm hiểu và trực tiếp tham gia chế biến nhiều món ăn đặc trưng của địa phương.
Từng tham gia diễn xuất và sản xuất "Mãi nợ một lời tạm biệt" (tên cũ là Chiếc kén), diễn viên Trương Ngọc Ánh - bị khởi tố tháng 11/2025 - không còn xuất hiện trong phiên bản phim ra rạp. Ê-kíp sử dụng AI, CGI và thu thay thế lời thoại để xử lý vai diễn của Trương Ngọc Ánh.
Kiểm tra một cơ sở sản xuất bánh cuốn, lực lượng chức năng phát hiện 1,65 kg hàn the, chất không thuộc danh mục phụ gia thực phẩm được phép sử dụng. Người trực tiếp sử dụng chất cấm này khai nhận, cho hàn the vào bánh cuốn nhằm tạo độ dai, giòn, hạn chế ôi thiu...
Đội QLTT số 3, Chi cục QLTT tỉnh Sơn La phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Sơn La, UBND phường Thảo Nguyên và Công an phường Thảo Nguyên vừa kiểm tra đột xuất việc chấp hành các quy định về vệ sinh, an toàn thực phẩm tại Hộ kinh doanh Hà Thị Đoài, phường Thảo Nguyên, tỉnh Sơn La.
Trong các ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2-9, Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) trở thành điểm đến giàu trải nghiệm với chuỗi hoạt động “Vui Tết độc lập”.
Ẩm thực ở phường Đống Đa hút khách nhờ sự đa dạng, từ những quán ăn phục vụ các món quen thuộc như bún, phở, bánh cuốn cho đến các quán ốc, bánh bao, bánh rán, bánh xèo...
Tối 2-9, không khí đón Quốc khánh tại Phố đi bộ Sông Cầu, phường Bắc Kạn tiếp tục diễn ra sôi động với nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật và ẩm thực. Sự hiện diện của đông đảo người dân và du khách đã tạo nên không khí đêm hội rộn ràng, giàu cảm xúc.
Dịp Quốc khánh năm nay, Thái Nguyên tổ chức chương trình nghệ thuật “Thái Nguyên - Vang mãi khúc ca độc lập”, kết hợp phố đi bộ cùng nhiều hoạt động văn hóa, ẩm thực, tạo không gian vui chơi, trải nghiệm cho người dân và du khách.
Ngày hội văn hóa ẩm thực, do Sở Du lịch thành phố Huế tổ chức trong dịp nghỉ Lễ Quốc khánh từ ngày 29/8 – 2/9/2026, đã và đang thu hút đông đảo du khách đến tham quan và thưởng thức các món ngon. Ngày hội văn hóa ẩm thực này có quy mô 85 gian hàng trưng bày và bán nhiều món ngon, là đặc sản của các vùng miền ở Việt Nam và Thái Lan.
Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội dịp lễ 2/9, ngoài tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng, du khách có thể kết hợp khám phá những con phố, ngõ nhỏ được ví như thiên đường ẩm thực giữa lòng Thủ đô.
Đến Cao Bằng dịp Quốc khánh 2/9, giữa những cung đường núi non xanh thẳm, thác Bản Giốc tung bọt trắng, Pác Bó bình yên trong màu xanh của núi rừng, còn có một hành trình trải nghiệm rất thú vị để khám phá miền non nước: bản hòa ca ẩm thực từ vị giác. Một ngày ở Cao Bằng có thể bắt đầu bằng bát phở vịt nóng hổi, tiếp nối bằng bánh cuốn, phở chua; buổi trưa là mâm cơm với gà bản, miến dong, khau nhục, hạt dẻ; xế chiều nhâm nhi chiếc bánh áp chao, bát bánh đúc nóng và khi phố lên đèn lại trở về với những món ăn đậm vị núi rừng. Mỗi món một hương vị, nhưng cùng kể một câu chuyện về đất, người và văn hóa Cao Bằng.
Chương trình nghệ thuật với các tiết mục ca ngợi Đảng, Bác Hồ, đất nước, quê hương đổi mới đã tạo không khí vui tươi, sôi nổi, chào mừng Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9. Ban Tổ chức cũng trao Giấy chứng nhận cho các nghệ nhân, cơ sở tham gia trình diễn ẩm thực tại lễ hội.
Trong những ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, đông đảo người dân và du khách đã đến Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, xã Đoài Phương, Hà Nội để tham quan, thưởng thức ẩm thực và trải nghiệm không gian văn hóa vùng cao.
Đến Hà Nội dịp Quốc khánh 2/9, bên cạnh những điểm tham quan quen thuộc, một hành trình khám phá ẩm thực sẽ giúp du khách hiểu thêm về văn hóa của Thủ đô. Từ phở, bún chả đến cốm, bánh cuốn, chả cá..., mỗi món ăn đều mang một câu chuyện riêng.
Đối tượng khai nhận đã sử dụng hàn the trong quá trình làm bánh cuốn để tạo độ dai, giòn, chống dính máy và hạn chế ôi thiu nhằm đáp ứng tiến độ giao hàng cho khách.
Nhằm phòng ngừa, đấu tranh với vi phạm, tội phạm về an toàn thực phẩm, Phòng 3, VKSND tỉnh Sơn La chú trọng kiểm sát ngay từ giai đoạn giải quyết nguồn tin, bám sát chứng cứ, kịp thời đề ra yêu cầu xác minh, bảo đảm xử lý đúng người, đúng hành vi, đúng pháp luật.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Sơn La đã khởi tố bị can đối với Tưởng Thị Hòe (66 tuổi) về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Người phụ nữ này khai nhận đã sử dụng hàn the trong quá trình làm bánh cuốn để tạo độ dai, giòn, chống dính máy và hạn chế ôi thiu nhằm đáp ứng tiến độ giao hàng cho khách.
Ngày 29/8, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Sơn La đã tống đạt Quyết định khởi tố bị can và thi hành Lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Tưởng Thị Hoè, sinh năm 1960, trú tại phường Thảo Nguyên, về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, theo Điều 317, Bộ luật Hình sự. Các quyết định, lệnh đã được Viện Kiểm sát nhân dân tỉnh Sơn La phê chuẩn theo quy định.
Ngày 29/8, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Sơn La đã tống đạt Quyết định khởi tố bị can và thi hành Lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Tưởng Thị Hoè (SN 1960, trú tại phường Thảo Nguyên, tỉnh Sơn La) để điều tra về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”, quy định tại Điều 317 Bộ luật Hình sự.
Bà Hòe khai nhận sử dụng hàn the với mục đích tạo độ dai, giòn, hạn chế ôi thiu, chống dính máy tráng bánh và đáp ứng tiến độ giao hàng.
Công an tỉnh Sơn La khởi tố Tưởng Thị Hoè sau khi xác định người này sử dụng hàn the trong quá trình sản xuất bánh cuốn tại một hộ kinh doanh trên địa bàn.
Tối 28/8, thành phố Hải Phòng tổ chức khai mạc phố đi bộ, ẩm thực và các hoạt động phát triển kinh tế ban đêm tại khu vực dải vườn hoa trung tâm và Nhà hát thành phố.
Đề xuất giảm 30% số thuế phải nộp trong hai năm 2026-2027 theo dự thảo Nghị quyết của Quốc hội đối với cá nhân, doanh nghiệp có doanh thu dưới 10 tỷ đồng/năm đang nhận được sự quan tâm của cộng đồng doanh nghiệp nhỏ.
Ẩm thực Hà Nội - quê nhà của Hoa hậu Mai Phương Thúy, hấp dẫn không chỉ bởi những món ăn nổi tiếng mà còn bởi cách chúng gắn với đời sống phố phường.
Hơn nửa thế kỷ gắn bó với nghề bánh cuốn Thanh Trì, bà Hoàng Thị Lan (phường Vĩnh Hưng, Hà Nội) vẫn miệt mài giữ từng công đoạn làm bánh theo cách truyền thống. Từ đôi tay người mẹ, nghề được trao truyền cho các con. Với gia đình bà, giữ nghề không chỉ để mưu sinh mà còn là giữ gìn hương vị truyền thống và một giá trị văn hóa đã trở thành niềm tự hào lớn lao của người dân làng Thanh Trì.
Không cần nhà hàng sang trọng, nhiều du khách lại nhớ Hà Nội qua những món ăn bình dị trên vỉa hè, nơi hương vị món ăn hòa cùng nhịp sống đặc trưng của phố phường.
Sau hơn 70 năm, tác phẩm "Miếng ngon Hà Nội" vẫn lưu giữ một lát cắt đặc biệt về đời sống, khẩu vị và văn hóa ẩm thực Hà thành.
Ngoài phở, bún chả, quê nhà Hoa hậu Mai Phương Thúy còn có nhiều món ăn dân dã, mang hương vị riêng khiến du khách dễ nhớ.
Buổi tối hôm ấy, giữa một không gian được bài trí trang trọng, thứ khiến mọi người dừng mắt lâu nhất không phải là những tấm ảnh xưa về 50 năm thành lập Công ty bột Tài Ký, mà là những cây khoai mì. Và củ khoai mì, hay còn gọi là cây sắn, chính là cái gốc rễ sâu nhất trong ADN mà chị Bùi Thị Thúy Loan, người kế nghiệp, muốn lan tỏa.
Tạp chí Time Out (Anh) vừa công bố danh sách 'Những thành phố có ẩm thực đường phố ngon nhất thế giới năm 2026'. Việt Nam có 2 đại diện góp mặt trong top 10.
Nếu có dịp về quê diễn viên Phương Oanh, hãy thử thức dậy sớm, ghé một quán ăn địa phương và bắt đầu hành trình khám phá Ninh Bình bằng những món ăn sáng bình dị. Đôi khi, chính những hương vị quen thuộc ấy lại là điều khiến du khách nhớ mãi sau chuyến đi.
Trong khuôn khổ Liên hoan Thiếu nhi Việt Nam - Lào - Campuchia năm 2026 tại TPHCM, ngày 30/7, các đại biểu tuổi trẻ 3 nước tham dự liên hoan đã có chuyến tham quan, trải nghiệm thực tế tại các làng nghề truyền thống ở TPHCM.
Diễn viên 'Mẹ ơi về nhà' kể sau ánh đèn sân khấu, cô về làm nhân viên trong quán bánh cuốn của mẹ ở Nhà Bè. Có những thời điểm, Hoàng Yến chỉ có 100.000 đồng trong túi.
Từ ngày 24 đến 27.7, xã An Phú (Quảng Ngãi) sẽ tổ chức Lễ hội 'Don An Phú' gắn với trưng bày sản phẩm OCOP và các sản phẩm đặc trưng của địa phương, mở ra không gian tôn vinh món don – đặc sản trứ danh của vùng hạ lưu sông Trà Khúc, đồng thời quảng bá văn hóa ẩm thực và du lịch địa phương.
Với mục đích tạo sân chơi kết nối, chia sẻ và hỗ trợ người Việt đang sinh sống, kinh doanh và làm việc tại Áo, sáng kiến thành lập Câu lạc bộ doanh nhân Việt Nam tại Áo đã được các doanh nhân và cộng đồng hoan nghênh, hưởng ứng.
Cái tên 'bánh ướt' là sự phản chiếu trực quan nhất về trạng thái vật lý của món ăn, tư duy ngôn ngữ và nghệ thuật ẩm thực tinh tế của người Việt.