Thư thái với đọt mắm nêm

Khi người mỏi mệt với bao lo toan, bộn bề, tôi lại muốn nép mình vào bờ rào, ngắm hoa nở, chim líu ríu chuyện trò, tiện tay ngắt từng chùm quả lạc tiên cho vào miệng. Vị chua mát, ngòn ngọt tan trên lưỡi, đánh bay cảm giác khó chịu. Mà chẳng riêng chi quả, nắm lá lạc tiên cũng xua tan mệt mỏi, mang lại sự thư thái cho người thưởng thức.

Năm Canh Tý, khám phá các món ăn ngon từ thịt chuột

Với nhiều người, chuột là loài động vật gặm nhấm khá đáng sợ. Tuy nhiên ở một số vùng miền nước ta, những món ăn từ thịt chuột lại là đặc sản thơm ngon và bổ dưỡng.

Khám phá loài trăn đỏ béo múp, ngắn cũn của Việt Nam

Những chú trăn này trông thật ngộ nghĩnh với màu sắc rực rỡ và chiều dài khiêm tốn một cách lạ thường.

Cuộc chiến ngăn trăn Miến Điện 'nuốt chửng' Florida

Trong số các loài động thực vật trong vườn quốc gia Everglades, Florida có một số loài du nhập xâm lấn đang đe dọa sự cân bằng hệ sinh thái nơi đây.

Ninh Dương Lan Ngọc khiến fan 'hú hồn' khi tự khoe ảnh cằm nọng và gương mặt béo múp

Không còn hình ảnh 'ngọc nữ' kiêu sa, Ninh Dương Lan Ngọc khiến fan 'hú hồn' khi tự khoe ảnh cằm nọng và gương mặt béo múp.

Kinh dị những món ăn kỳ lạ chỉ thấy ở chợ châu Phi

Ốc sên khổng lồ, sâu béo, da bò hun khói...là những món ăn kỳ lạ và có phần kinh dị mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong các khu chợ của người châu Phi.

Hoảng hồn với các món ăn kinh dị bậc nhất ở Giang Tô, Trung Quốc

Ẩm thực Giang Tô (Trung Quốc) nổi tiếng với rất nhiều món ăn truyền thống thơm ngon dễ ăn và cũng không thiếu những món ăn kinh dị khiến cho khách du lịch nước ngoài phải sợ 'khóc thét'.

Sinh vật lạ mình giun, đầu rắn, có hai chân

Giới khoa học phải kinh ngạc với sinh vật khó lý giải này.

Miên man mùa 'ngủ rẫy'

Khi mùa đông 'lấp ló' hiên nhà cũng là lúc đồng bào dân tộc thiểu số Tây Nguyên bước vào mùa 'ngủ rẫy'. Cuộc sống ăn rừng, ngủ rẫy giữa tứ bề hoang vắng chỉ có gió, sương, mang kêu, vượn hú bầu bạn...

Đời sống Mùa khế

Mùa này, gánh hàng xén của mệ có thêm rổ khế. Mệ thường ngồi ở mé đường gần chùa Từ Đàm.

Tác dụng không ngờ của loại nấm 'lộc trời' khiến người Huế đổ xô đi hái

Những tác dụng không ngờ của loại nấm không phải lúc nào cũng có khiến nhu cầu người mua nhiều dẫn đến nhiều bà con ở Thừa Thiên-Huế đổ xô đi hái nấm sau mưa.

Tại sao tranh cãi chó Nhật đóng vai 'cậu Vàng' ngày càng dữ dội?

Trên mạng xã hội, khán giả chỉ trích đoàn làm phim coi thường lịch sử khi chọn chó Nhật thuần chủng đóng vai 'cậu Vàng' trong bộ phim cùng tên.

Chi tiền triệu thưởng thức đặc sản núc ních béo ngậy xứ miệt vườn

Ai cũng từng nghe qua về món đuông dừa béo trắng còn sống đang ngoe nguẩy trong bát nước mắm. Tuy nhiên có ai thực sự biết vì sao người miền Tây lại 'ghiền' loại đặc sản kinh dị này đến thế.

Bún ốc cổ truyền: Món ngon dân dã mà tinh tế của người Hà Nội

Bát nước dùng nóng hôi hổi đỏ cà chua, thoảng mùi hành phi thêm cái béo ngậy của ốc nhồi, cái bùi của ốc vặn – thứ ốc mà khách gọi cô Tuyết (Hàng Chĩnh) mới đập đít để nhể, con ốc kéo ra sáp béo múp – dậy mùi giấm bỗng thanh dịu, thêm chút ớt chưng, nhặt ít rau ghém, thế là vừa ăn vừa tha hồ xuýt xoa mà không dừng lại được.

Gia Lai miền nhớ: Những mùa lúa rẫy

Hơn 30 năm rồi, vẻ đẹp của bức tranh siêu thực này vẫn còn ấn tượng trong tôi khi lần đầu đặt chân đến Gia Lai, đến Tây Nguyên…

Tình bạn 10 năm của ông nội tuổi 91 và chú mèo bên đường ray xe lửa

'Lúc Bí Bo mới về, bà cưng nó lắm, còn ông không ưa. Sau khi bà mất, ông bắt đầu chăm sóc em mèo như kỷ vật để nhớ về người vợ của mình', chị Diễm chia sẻ.