Món ăn dân dã - Khoai lang mắm sống

Vĩnh Long không chỉ nổi tiếng là vùng đất cây lành trái ngọt, mà nơi đây còn được biết đến là ' thiên đường khoai lang' với các rẫy khoai lang màu mỡ. Du khách một lần ghé qua Vĩnh Long không thể quên được cái hương vị bùi bùi, thơm ngon của củ khoai lang Bình Tân.

Vỏ quả sầu riêng: Tưởng vô dụng nhưng lại vô vàn lợi ích

Sầu riêng là loại quả được nhiều người yêu thích nhưng không nhiều người biết tác dụng từ vỏ của loại trái cây này.

Loại củ rẻ tiền, chống đói ngày xưa, giàu kali, đẹp da, trẻ hóa

Đây sẽ là món ăn chơi hấp dẫn, rẻ tiền lại cực ngon cho những ngày giao mùa.

Cuối tuần đổi vị với tôm rang trứng muối

Tôm rang trứng muối làm mới khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Thịt tôm ngọt mềm được bao phủ bởi lớp trứng muối mặn mặn bùi bùi cùng hương thơm béo ngậy tạo nên vị đậm đà khó cưỡng.

Cách làm bánh Trung thu thập cẩm tại nhà đơn giản mà ngon như nhà hàng nổi tiếng

Ngày Tết đoàn viên sắp đến, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi món bánh Trung thu thập cẩm cùng tách trà ấm nóng bên gia đình. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm bánh Trung thu thập cẩm tại nhà đơn giản mà tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh.

Loại quả Hoa hậu H'Hen Niê cầm khiến nhiều người tò mò về tên gọi, càng bất ngờ hơn với giá của chúng

Bức ảnh Hoa hậu H'Hen Niê cầm một loại quả lạ mắt được chia sẻ trên cộng động mạng đã khiến nhiều người tò mò với tên gọi và càng bất ngờ hơn với giá cũng như giá trị mà chúng mang lại.

Bánh cao sằng nghe lạ tai nhưng là đặc sản độc đáo của người dân xứ Lạng

Bánh cao sằng đã trở thành món ăn vặt ưa thích của người dân địa phương và du khách.

Mùa bướm đặc sản độc lạ ở miền Tây Nghệ An

Không chỉ tạo nên khung cảnh nên thơ, những con bướm màu sắc sặc sỡ còn được người dân địa phương bắt để chế biến món ăn.

Mát lành chè sen

Nồi chè còn nóng hôi hổi mà đứa nào đứa nấy đã mắt sáng ngời quây quanh, léo xéo chờ được thưởng thức.

Từ trào lưu bông lan trứng muối đến chuyện khởi nghiệp của nữ du học sinh Việt

'Bông lan trứng muối' của Minh Hà được Hiệp hội hỗ trợ doanh nghiệp Việt tại Australia chọn là sản phẩm để giao lưu với nền văn hóa ẩm thực đa sắc tộc ở Melbourne.

Có một cách làm bánh sầu riêng ngon khó cưỡng, đơn giản ai cũng làm được

Bánh sầu riêng với vỏ bánh giòn tan và màu vàng bắt mắt. Nhân sầu riêng mềm mịn, béo ngậy. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn tan, bùi bùi của đế bánh kết hợp cùng nhân sầu riêng béo ngậy, ngọt ngon bên trong.

Bài học từ lá mì

Tôi có nhiều năm rong ruổi ở các làng Bahnar, Jrai. Nhờ đó, ăn cơm cùng lá mì với tôi là một sự bình thường. Vậy mà có một sự thật liên quan, cho đến mãi sau này, tôi mới biết.

Thay đổi khẩu vị cho bữa cơm hằng ngày với món sườn bò hầm nấm đông cô thơm nức, ngon lành

Thịt bò mềm mọng nước kết hợp với nấm dai ngọt và hạt dẻ bùi bùi tạo nên một món ăn mang hương vị vô cùng cuốn hút.

Chọn mua khoai môn lấy củ nặng hay nhẹ tay, người trồng mách 4 mẹo chọn 10 củ ngon như 10

Khoai môn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau nhưng muốn ngon thì bạn cần chọn mua được củ khoai môn ngon.

Dẻo thơm bánh gai đặc sản tiến vua nức tiếng xứ Thanh

Bánh gai Tứ Trụ - món ăn dân dã với vị ngọt thơm, bùi bùi này từng là lễ vật tiến Vua của người xứ Thanh.

Cách làm khoai lang sấy khô bằng lò vi sóng đơn giản chỉ với 5 bước

Khoai lang sau khi sấy vẫn giữ được độ mềm ngon, ngọt ngào vốn có, là một món ăn vặt khiến nhiều người mê tít.

Loại hạt ngoài cứng trong mềm, tốt cho tim, bổ máu

Loại hạt này được bán phổ biến ở các chợ, siêu thị, tuy giá rẻ nhưng lại vô cùng bổ dưỡng, dễ dàng chế biến thành món ăn ngon cho bữa cơm nhà.

Cách ăn khoai tây kiểu mới, trẻ con thích mê

Khoai tây là 1 loại thực phẩm ngon, bổ, rẻ, trẻ con nên ăn nhiều để bồi bổ sức khỏe và tăng cường đề kháng.

Từ trào lưu bông lan trứng muối đến chuyện khởi nghiệp của nữ du học sinh Việt

'Bông lan trứng muối' của Minh Hà được Hiệp hội hỗ trợ doanh nghiệp Việt tại Australia chọn là sản phẩm để giao lưu với nền văn hóa ẩm thực đa sắc tộc ở Melbourne.

10 món ngon từ cốm xanh chuẩn vị 'Hà Thành', ai chưa ăn nhất định phải thử

Nhắc đến Hà Nội, ai ai cũng nghĩ ngay đến đặc sản cốm xanh 'chuẩn vị Hà thành' được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tạo nên sự đa dạng của văn hóa ẩm thực Thủ đô.

Cách nấu chè đậu ngự thanh mát giải nhiệt ngày hè

Chè đậu ngự là món chè nổi tiếng của xứ Huế. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu chè đậu ngự thanh mát, giải nhiệt ngày hè ngay tại nhà nhé.

Bánh áp chao Cao Bằng dân dã mà độ ngon thì dư sức níu chân du khách

Đến với Cao Bằng, có một món quà vặt mà người dân nơi đây luôn rất tự hào và luôn muốn giới thiệu đến khách du lịch từ phương xa: món bánh áp chao.

Món ngon cuối tuần: Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon, bổ dưỡng

Gà hấp lá sen có màu vàng ươm đẹp mắt của bột nghệ và mật ong. Khi ăn thịt gà rất ngon và dai hòa quyện cùng vị thơm của lá sen, hạt sen bùi bùi.

Cách bảo quản cốm chuẩn ngon, để cả năm vẫn giữ trọn hương vị thơm dẻo

Cốm tươi mua về nếu không biết cách bảo quản thì hạt cốm sẽ bị khô, cứng và rất nhanh hỏng.

Ba món ăn Việt Nam nằm trong top 100 món tráng miệng phổ biến nhất thế giới

Chè, bánh da lợn và rau câu (thạch) là 3 món tráng miệng hấp dẫn của Việt Nam được TasteAtlas xướng tên trong danh sách những món ăn phổ biến nhất thế giới.

Những đặc sản ẩm thực nhất định bạn phải thử khi đến bãi biển Sầm Sơn, Thanh Hóa

Khu du lịch Sầm Sơn Thanh Hóa nằm cách trung tâm thành phố 16km, là một trong những bãi biển đẹp nhất Bắc Trung Bộ và được mệnh danh là 'chốn nghỉ dưỡng lý tưởng nhất Đông Dương'.

Cô gái trẻ nhập viện sau ăn món 've sầu rang lá chanh'

Sau khi ăn khoảng 10 con ve sầu rang lá chanh, cô gái trẻ ở Tuyên Quang có biểu hiện ngứa toàn thân, nôn, khó thở...