Không giống như phở chỉ ăn ngon nhất tại Hà Nội, bún bò tại miền Trung hay hủ tiếu tại miền Nam, bánh mỳ là có mặt ở hầu hết các vùng miền ở Việt Nam, với nhiều hình thức đa dạng.
Chương trình ”Huế - Kinh đô ẩm thực 2026” với chủ đề “Ngày Bún bò Huế” sẽ diễn ra từ ngày 23-26/7/2026 tại Công viên Thương Bạc. Đây là một trong những hoạt động nổi bật thuộc chuỗi sự kiện Festival Huế 2026, góp phần quảng bá hình ảnh Huế - điểm đến văn hóa, du lịch và ẩm thực đặc sắc của Việt Nam.
Điểm nhấn của chương trình là hoạt động xác lập kỷ lục “Sự kiện chế biến, quảng diễn món bún bò Huế phục vụ nhiều người cùng thưởng thức nhất tại một thời điểm”, góp phần tôn vinh ẩm thực Huế.
Thành phố Huế sẽ chính thức có 'Ngày Bún bò Huế' trong chương trình 'Huế - Kinh đô ẩm thực 2026', diễn ra từ ngày 23 đến 26/7 tại Công viên Thương Bạc, phường Phú Xuân, thành phố Huế.
Nhắc đến Huế, người ta thường nhớ ngay đến bún bò, cơm hến, bánh bèo, bánh nậm hay chè cung đình. Thế nhưng, giữa kho tàng ẩm thực phong phú ấy, nem lụi vẫn luôn giữ một vị trí rất riêng.
Nói đến ẩm thực Huế, nhiều người nghĩ ngay đến bún bò, cơm hến, bánh bèo, bánh nậm hay các món ăn cung đình tinh tế. Tuy nhiên, giữa kho tàng ẩm thực phong phú ấy, bánh tét làng Chuồn vẫn giữ một vị trí đặc biệt. Món bánh dân dã này không chỉ là thức quà quen thuộc trong mỗi gia đình xứ Huế mà còn là sản phẩm tiêu biểu của một làng nghề truyền thống có lịch sử hàng trăm năm, gắn với đời sống văn hóa của cư dân vùng đầm phá Tam Giang.
Trong bối cảnh giá xăng dầu giảm so với 2-3 tháng trước, một số hàng quán tại TP.HCM đã chủ động điều chỉnh giá món ăn về mức cũ.
Dù có cuộc sống sung túc bên Trấn Thành, Hari Won vẫn dành tình cảm đặc biệt cho một món ăn bình dân, gắn liền với ký ức tuổi thơ của cô.
HNN - Năm 2026, cùng với việc triển khai Kế hoạch 'Cố đô Khởi nghiệp sáng tạo' giai đoạn 2026 - 2030, thành phố Huế tiếp tục đặt kỳ vọng xây dựng văn hóa khởi nghiệp sâu rộng trong cộng đồng, đưa khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo trở thành động lực phát triển kinh tế - xã hội, đồng thời khai thác hiệu quả các giá trị di sản trong nền kinh tế số.
Nhắc đến ẩm thực Huế, nhiều người thường nghĩ ngay đến bún bò, cơm hến hay các loại bánh truyền thống. Tuy nhiên, xứ Huế còn được biết đến là 'thiên đường chè' với nhiều món ngọt có hương vị thanh tao, cách kết hợp nguyên liệu độc đáo và mang đậm nét văn hóa địa phương.
Khi có dịp đặt chân tới thành phố Boston (Massachusetts, Mỹ), tôi lại giữ thói quen của mình là tìm kiếm một quán ăn Việt và cảm nhận hương vị của ẩm thực quê hương tại một nơi xa xôi.
Giữa nhịp sống tấp nập của xứ Nghệ - quê hương bà xã Hồ Văn Cường, khu chợ này vẫn giữ nguyên sức hút riêng nhờ những món ăn dân dã, đậm vị địa phương.
Lo con cái sau này phải sống xa gia đình như mình từng trải qua, Michael không nghĩ sẽ kết hôn với người nước ngoài. Tuy nhiên, sự chân thành của Kim Ngân đã khiến anh thay đổi.
Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an TPHCM (CATP) vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Hoàng Văn Quân (SN 1965) để điều tra về hành vi 'Trộm cắp tài sản'.
Đại sứ quán Việt Nam tại Bồ Đào Nha đã tham gia sự kiện Lễ hội Văn hóa châu Á (Ngày Đông Nam Á) do Liên đoàn Nghiên cứu châu Á (LEA) thuộc Đại học Tổng hợp Lisbon (FLUL) tổ chức thường niên tại hội trường Khoa Ngữ văn của trường FLUL ở thủ đô Lisbon, Bồ Đào Nha, vào ngày 8/6.
Giữa nhịp sống hối hả, việc làm và thu nhập của người lao động còn nhiều khó khăn, những tô bún bò '0 đồng' góp phần sẻ chia và đầy ấm áp...
Cách kinh doanh không phá vỡ điểm riêng giúp bún bò O Kay khác biệt giữa mặt bằng chung. Tuy nhiên, sau một năm, hành trình của quán khép lại vào ngày 25/5.
Tô bún bò nóng hổi với nước dùng thơm, đậm đà, miếng tiết mọng, móng giò mềm của gia đình hàng xóm đã 'chinh phục' người đàn ông Mỹ, khiến ông say mê ẩm thực Việt Nam.
Nhiếp ảnh gia Nguyễn Long dành thời gian nấu nhiều món ngon từ bún mắm, bún bò đến cơm tấm, beef steak, được Khánh Vân khen 'ngon chấn động'.
Quán bún bò nằm trong hẻm đường Lê Văn Sỹ (phường Nhiêu Lộc, TP.HCM) của một cựu nghiên cứu sinh Đại học Harvard thông báo đóng cửa sau một năm hoạt động.
Danh sách xử phạt mới được UBND phường Nghĩa Đô công bố cho thấy nhiều thương hiệu và hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống đã vi phạm quy định về chế biến, bảo quản thực phẩm và điều kiện kinh doanh.
Theo danh sách các cơ sở bị xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực dược và an toàn thực phẩm trên địa bàn phường Nghĩa Đô, Hà Nội có: Phê La, mì cay Bosan, Bún bò Huế Ngự Uyển...
Sau khi bị xử phạt 8 triệu đồng vì vi phạm vệ sinh ATTP tại cửa hàng ở Hà Nội, Phê La cho biết đã khắc phục sai sót và siết chặt quá trình kiểm soát vệ sinh.
Nhiều cơ sở ăn uống tại Hà Nội, trong đó có Phê La, mì cay Bosan và bún bò Huế Ngự Uyển, bị xử phạt vì vi phạm quy định an toàn thực phẩm trong đợt cao điểm kiểm tra.
Cà phê Phê La và hàng loạt các quán ăn có tiếng khác trên địa bàn Hà Nội bị xử phạt an toàn thực phẩm (ATTP) do để người chế biến thức ăn không mang các công cụ đảm bảo.
Món đặc sản nức tiếng ở Huế khiến vị khách Nhật Bản thưởng thức nhiều lần chưa chán, thậm chí ăn xong lại muốn ăn thêm vì ngon.
Với thời gian nghỉ lễ khá dài, trùng thời điểm tỉnh tổ chức Tuần lễ Khoa học, công nghệ - Văn hóa, du lịch và Cuộc thi gạo ngon Đồng bằng sông Cửu Long, hoạt động du lịch Cà Mau trong dịp lễ 30/4 và 1/5 đã diễn ra sôi động, thu hút lượng lớn khách trong và ngoài tỉnh đến tham quan và trải nghiệm.
Từ những nguyên liệu quen thuộc, qua bàn tay khéo léo của người dân, nhiều món ăn ở vùng La Giang đã trở thành đặc sản khó quên, góp phần tạo nên sức hút cho du lịch Hà Tĩnh.
Món ăn Việt được nhiều người yêu thích, có lần Hòa Minzy ăn ngon lành.
Trong kỳ nghỉ Lễ 30/4 - 1/5, khi dòng người tìm về miền Trung để tận hưởng những ngày nghỉ dài đầu hè, Huế níu chân du khách bằng di sản, nhịp sống trầm mặc bên sông Hương và ẩm thực hấp dẫn.
HNN.VN - Ngày 26/4, UBND phường Hương An tổ chức chương trình 'Chợ quê Hương An' năm 2026 với chủ đề 'Mì xưa mì sớm', nhằm quảng bá nông sản địa phương, thúc đẩy du lịch nông thôn và lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống trong bối cảnh phát triển mới.
Du khách rời Hà Tĩnh luôn mang trong lòng nỗi nhớ về vẻ đẹp của cảnh sắc, những giá trị văn hóa, con người và nhất là những món ăn đậm đà, cách chế biến và hương vị rất riêng.
Ngoài hương vị ấn tượng, ăn giòn sần sật, vị khách Tây còn bất ngờ vì món ngon trứ danh ở vùng biển Mũi Né - Phan Thiết có mức giá chỉ 18.000 đồng/đĩa.
Từ một bản ballad ít tiếng tăm, 'Cánh hoa héo tàn' gây chú ý khi phiên bản remix gây sốt trên Douyin dù phát hành 2 năm trước. Ca khúc được sử dụng trong loạt video ẩm thực và nhanh chóng thu hút hàng triệu lượt xem từ người dùng quốc tế.
Ngành thuế thành phố đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp hỗ trợ, hướng tới mục tiêu 100% hộ kinh doanh thực hiện kê khai, nộp thuế đúng hạn, đồng thời từng bước hình thành thói quen tuân thủ và thích ứng với môi trường quản lý số.
Được ví như 'bảo tàng ẩm thực' Cố đô, chợ Đông Ba níu chân khách thập phương bằng những món ăn dân dã, bình dị nhưng đầy tỉ mỉ mà chăm chút của con người xứ Huế.