5 chai rượu 2.300 năm tuổi được khai quật cùng lúc, hé lộ kỹ thuật ủ rượu thời Chiến Quốc

Một phát hiện khảo cổ tại Trung Quốc gây chú ý khi các nhà nghiên cứu tìm thấy lượng chất lỏng tương đương gần 5 chai rượu vang trong một chiếc bình đồng có niên đại khoảng 2.300 năm. Phân tích cho thấy đây có thể là rượu ngũ cốc được người xưa chủ động lên men và bảo quản trong điều kiện đặc biệt.

Lãnh đạo Đảng ủy phường Kỳ Lừa kiểm tra tiến độ một số dự án trên địa bàn

Chiều 1/10, lãnh đạo Đảng ủy phường Kỳ Lừa kiểm tra tình hình thực hiện một số dự án đầu tư xây dựng trên địa bàn.

Cho thứ này vào thùng gạo, bí mật đằng sau sẽ khiến bạn bất ngờ

. Một số nguyên liệu quen thuộc như tiêu, tỏi và rong biển khô có thể được tận dụng để hỗ trợ hạn chế côn trùng, độ ẩm và nấm mốc khi bảo quản gạo.

8 cách bảo quản tỏi được lâu, đơn giản tại nhà

Dưới đây là 8 cách bảo quản tỏi tươi lâu cả năm, không lo mọc mầm hay thối nhũn cực đơn giản. Xem ngay bí quyết giữ tỏi luôn khô ráo, tròn vị cho gian bếp nhà bạn.

Hà Nội khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Vừa qua, tại Khu Trung tâm Hoàng thành Thăng Long – Hà Nội, thành phố Hà Nội tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư Bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên.

Bắc Ninh: Chế biến sâu để nông sản tăng giá trị

Những năm gần đây, sản xuất nông nghiệp thường xuyên gặp phải tình trạng “được mùa mất giá”. Vì vậy, tăng cường chế biến sau thu hoạch được xác định là giải pháp quan trọng để nâng cao giá trị, sức cạnh tranh cho nông sản mang đặc trưng của thành phố Bắc Ninh.

Muốn tủ lạnh luôn sạch sẽ, gọn gàng hãy duy trì 5 thói quen nhỏ này

Không cần chờ đến cuối tuần mới tổng vệ sinh tủ lạnh. Chỉ vài phút kiểm tra và sắp xếp mỗi tuần có thể giúp thực phẩm dễ tìm hơn, hạn chế mùi khó chịu và tránh tình trạng đồ ăn bị bỏ quên trong góc tủ.

Thu hồi giấy chứng nhận kinh doanh dược của Eplus Research

Bộ Y tế quyết định thu hồi Giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh dược của Công ty CP Eplus Research theo đề nghị của doanh nghiệp, do cơ sở sắp xếp lại hoạt động tại địa chỉ kho bảo quản thuốc.

Treo khăn trong nhà tắm tưởng tiện nhưng nhiều gia đình đang mắc lỗi này

Treo khăn ngay trong nhà tắm sau khi sử dụng là thói quen tiện lợi của nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu không gian kín, ẩm và khăn lâu khô, cách bảo quản này có thể khiến khăn nhanh có mùi và khó đảm bảo vệ sinh.

Siết kiểm soát an toàn thực phẩm tại các bếp ăn từ thiện mùa lễ hội Nguyễn Trung Trực

Lễ hội Nguyễn Trung Trực thu hút đông người dân, du khách, nhu cầu ăn uống tăng cao. Các ngành chức năng An Giang đang tăng cường kiểm tra bếp ăn từ thiện, kiểm soát an toàn thực phẩm từ nguyên liệu, chế biến đến bảo quản và lưu mẫu.

Thắng Mố trang bị máy tính, máy in cho các bí thư chi bộ thôn

Ngày 30-9, Đảng uỷ xã Thắng Mố tổ chức bàn giao máy tính xách tay và máy in cho các bí thư chi bộ thôn trên địa bàn. Đây là hoạt động cụ thể nhằm triển khai Nghị quyết số 57 của Bộ Chính trị về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.

Khởi công Dự án Đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên: Phục dựng dựa trên cơ sở khoa học và tính xác thực

Ngày 29/9, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội, TP Hà Nội long trọng tổ chức Lễ khởi công Dự án Đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công. Cùng dự có các đồng chí lãnh đạo Đảng, Nhà nước, MTTQ Việt Nam, lãnh đạo các ban, bộ, ngành Trung ương và thành phố Hà Nội; các chuyên gia, nhà khoa học trong nước và quốc tế…

Chủ động hậu cần, vững vàng trên những hải trình dài ngày

Để bảo đảm tốt hậu cần cho các nhiệm vụ dài ngày trên biển, các đơn vị thuộc Bộ tư lệnh (BTL) Vùng Cảnh sát biển (CSB) 2 (CSB Việt Nam) luôn chú trọng công tác chuẩn bị, từ xây dựng kế hoạch, dự trù nhu cầu, tạo nguồn, sơ chế, bảo quản lương thực, thực phẩm đến kiểm tra vật tư, trang thiết bị... mỗi khâu đều được triển khai chặt chẽ, khoa học, bảo đảm đầy đủ trước khi tàu rời bến. Qua thực tiễn, đơn vị đúc rút ra nhiều cách làm hiệu quả để bảo đảm tốt đời sống bộ đội trong những hành trình dài ngày, nhất là khi thời tiết diễn biến phức tạp.

Phục hồi Điện Kính Thiên, Khu Trung tâm Hoàng thành Thăng Long

Sáng 29/9, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long-Hà Nội, thành phố Hà Nội tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công.

Hà Nội khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Lễ khởi công Dự án bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên mở đầu giai đoạn triển khai phục dựng Chính điện cùng không gian liên quan, góp phần phát huy giá trị Di sản Hoàng thành Thăng Long.

Hà Nội khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Ngày 29/9/2026, tại Khu Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội, thành phố Hà Nội tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tham dự buổi lễ. Đây là sự kiện quan trọng, mở đầu giai đoạn triển khai Dự án, thể hiện quyết tâm của Đảng, Nhà nước và thành phố Hà Nội trong việc bảo tồn, phục hồi và phát huy giá trị Di sản thế giới Khu Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội. Phục dựng Chính điện Kính Thiên cùng không gian liên quan là nhiệm vụ quan trọng, mở đầu cho việc thực hiện tầm nhìn Trục trung tâm Hoàng thành Thăng Long đến năm 2035, trên nền tảng tầm nhìn 100 năm của Quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội.

Hai siêu thị ở Rạch Giá được kiểm tra an toàn thực phẩm

Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh An Giang vừa kiểm tra Co.opmart và WinMart tại phường Rạch Giá, tập trung vào điều kiện sơ chế, bảo quản và nguồn hàng đang bán cho người tiêu dùng.

Khởi công tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên: Kết nối quá khứ, hiện tại và tương lai

Sáng 29/9, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội, Thành phố Hà Nội tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư Bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên. Dự buổi lễ có Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm, các đồng chí Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng; lãnh đạo các ban, bộ, ngành Trung ương và Thành phố Hà Nội; các chuyên gia, nhà khoa học trong nước và quốc tế.

Toàn cảnh lễ khởi công phục dựng điện Kính Thiên

Sáng 29/9, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng lãnh đạo Trung ương, TP Hà Nội và các đại biểu quốc tế dự lễ khởi công Dự án bảo quản, tu bổ, phục hồi điện Kính Thiên tại Hoàng thành Thăng Long. Dự án mở đầu quá trình phục hồi không gian chính điện Kính Thiên - từng là trung tâm của Cấm thành Thăng Long.

UNESCO ghi nhận quá trình hợp tác phục dựng Điện Kính Thiên

Tại Lễ khởi công Dự án đầu tư Bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên ngày 29/9, ông Lazare Eloundou Assomo, Giám đốc Trung tâm Di sản thế giới của UNESCO, đánh giá cao quá trình nghiên cứu, tư liệu hóa, tham vấn và đối thoại giữa Việt Nam với UNESCO, ICOMOS và Ủy ban Di sản thế giới trong việc phục dựng Điện Kính Thiên và khu vực xung quanh.

Khởi công Dự án bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Ngày 29/9, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội, diễn ra Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Sáng 29-9, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội (TP Hà Nội) đã diễn ra lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã tới dự.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Sáng 29/9, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội, TP. Hà Nội tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự và thực hiện nghi lễ khởi công.

Khởi công dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên - Di tích Khu trung tâm Hoàng thành Thăng Long

Ngày 29-9, tại Khu Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội, thành phố Hà Nội tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên.

Khởi công Dự án đầu tư Bảo quản, tu bổ, phục hồi điện Kính Thiên

Ngày 29/9, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội, TP Hà Nội long trọng tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư Bảo quản, tu bổ, phục hồi điện Kính Thiên. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự buổi lễ.

[Ảnh] Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Sáng 29/9, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long-Hà Nội, Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội đã tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đến dự và thực hiện nghi thức khởi công.

Lãnh đạo xã Gia Lâm kiểm tra công tác an toàn thực phẩm trường học

Ngày 29-9, Chủ tịch UBND xã Gia Lâm Dương Viết Cường cùng đoàn công tác đã kiểm tra việc bảo đảm an toàn thực phẩm tại một số trường học trên địa bàn xã. Cùng tham gia có Phó Chủ tịch UBND xã Gia Lâm Nguyễn Ngọc Dũng.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Sau quá trình nghiên cứu lâu dài, với sự hợp tác, hỗ trợ, giám sát của UNESCO, thành phố Hà Nội chính thức khởi công dự án phục dựng Điện Kính Thiên - nơi thiết triều và tổ chức nhiều sự kiện chính trị, ngoại giao trước đây.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Sáng 29/9, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội, thành phố Hà Nội tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công

Cận cảnh mô hình Chính điện Kính Thiên đang được trưng bày tại Hoàng Thành Thăng Long

Sáng ngày 29/9/2026, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long – Hà Nội, Thành phố Hà Nội tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư Bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Sáng 29-9, tại Khu di tích Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội, thành phố Hà Nội tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công.

Hà Nội khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Ngày 29-9-2026, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long, TP Hà Nội đã tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước dự lễ khởi công phục dựng điện Kính Thiên

Sáng 29/9, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự lễ khởi công Dự án bảo quản, tu bổ, phục hồi điện Kính Thiên tại Hoàng thành Thăng Long, đánh dấu bước triển khai quan trọng sau 15 năm nghiên cứu.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự lễ khởi công dự án tu bổ Điện Kính Thiên

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án đầu tư Bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Sáng 29/9, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long-Hà Nội.

Khởi công Dự án đầu tư Bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Ngày 29/9, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long – Hà Nội, TP Hà Nội long trọng tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư Bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự buổi lễ.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ khởi công Dự án đầu tư bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long-Hà Nội.

UNESCO đánh giá cao quá trình hợp tác phục dựng Điện Kính Thiên

Tại lễ khởi công Dự án đầu tư Bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên, ông Lazare Eloundou Assomo, Giám đốc Trung tâm Di sản Thế giới, cho rằng ngày 29.9 đánh dấu một bước tiến quan trọng trong một quá trình lâu dài nhưng thiết yếu, bao gồm nghiên cứu khoa học, tư liệu hóa, tham vấn và đối thoại nhằm phục dựng Điện Kính Thiên và khu vực xung quanh.

Khởi công dự án bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Dự án bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên được khởi công, mở đầu giai đoạn phục hồi không gian trung tâm Hoàng thành Thăng Long.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự khởi công Dự án bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên

Sáng 29.9.2026, tại Khu di sản Trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội, TP Hà Nội tổ chức Lễ khởi công Dự án đầu tư Bảo quản, tu bổ, phục hồi Điện Kính Thiên. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tham dự buổi lễ.

Giữ an toàn thực phẩm thời điểm giao mùa

Thời tiết đang lúc giao mùa, ngành chức năng khuyến cáo người dân chủ động bảo quản, chế biến và sử dụng thực phẩm đúng cách, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

5 loại thực phẩm để lâu trong tủ lạnh dễ sinh độc tố, cần lưu ý khi ăn

Nhiệt độ thấp giúp kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm, nhưng không đồng nghĩa món ăn có thể bảo quản vô thời hạn. Một số vi khuẩn vẫn có khả năng tồn tại hoặc phát triển ở nhiệt độ lạnh. Đáng chú ý, một số độc tố do vi khuẩn tạo ra có thể không bị loại bỏ hoàn toàn khi hâm nóng. Vì vậy, thời gian, nhiệt độ và cách bảo quản đều cần được chú ý. Dưới đây là 5 nhóm thực phẩm cần thận trọng khi để lâu trong tủ lạnh.