Loại đặc sản này chỉ có một vụ mỗi năm ở Ninh Bình, vừa vào mùa đã được thương lái tìm mua ngay tại ruộng nhờ độ giòn ngọt và hương vị đặc trưng.
Giữa vùng quê vốn có thế mạnh về con tôm, cây lúa, anh Lê Trọng Đáng, ngụ ấp Xẻo Lá B, xã Tân Thạnh (tỉnh An Giang) lại chọn hướng đi riêng với nghề trồng dừa lấy củ hủ. Người khác cho rằng nghề 'mất công, lâu có ăn', nhưng anh lại tin tưởng chúng mở ra cơ hội làm giàu bền vững, góp phần nâng giá trị nông sản địa phương.
Với vẻ đẹp thẳng đứng, lá xanh mướt và khả năng thích nghi cao, cây cọ cảnh thực sự là 'cây vạn năng' của thiên nhiên và con người, kết nối quá khứ, hiện tại và tương lai trong mỗi không gian sống.
Thời điểm này, nông dân phường Sa Pa đang thu hoạch lứa atiso đầu tiên niên vụ 2025 - 2026. Vụ atiso năm nay được mùa, được giá, mang đến niềm vui thu nhập ổn định cho bà con vùng cao.
Những ngày này, không khí sản xuất vụ đông 2025 trên những cánh đồng của xã Phúc Lộc diễn ra sôi nổi. Với tinh thần 'thu hoạch đến đâu, trồng vụ đông đến đó', nông dân đang 'phủ xanh' đồng ruộng với kỳ vọng về một vụ sản xuất thắng lợi.
Đoàn xã Tà Xùa có gần 400 đoàn viên, sinh hoạt tại 21 chi đoàn. Phát huy vai trò xung kích tình nguyện vì cuộc sống cộng đồng, đoàn viên, thanh niên trong xã đã triển khai nhiều mô hình hay, phần việc ý nghĩa, góp phần xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp.
Một đĩa cải thảo non ngọt mát, miến konjac dai nhẹ thấm sốt tỏi cay thơm. Món ăn ít dầu, no lâu, không sợ tăng cân, làm nhanh trong mười phút.
Rái cá biển (Enhydra lutris) là một trong những sinh vật biểu tượng của đại dương phương Bắc, vừa đáng yêu vừa có vai trò sinh thái cực kỳ quan trọng.
Mô hình chế biến vải sợi từ thân, bẹ chuối được chuyên gia giới thiệu tại Hội nghị giới thiệu công nghệ thiết bị trong chế biến cây lấy sợi, thực phẩm do Trung tâm Ứng dụng khoa học và công nghệ Lâm Đồng tổ chức mới đây cho thấy, sản phẩm tấm vải sợi mềm mỏng, mát mẻ, phù hợp với mọi người sử dụng.
Được biết, giống cây lạ lùng này được mệnh danh là 'cây hút tài lộc', rất được ưa chuộng trên thị trường cây cảnh.
Đối với người Mường, bếp lửa trên nhà sàn không chỉ là nơi nấu nướng, thắp sáng, mà còn là nơi sưởi ấm khi giá rét, nơi hội tụ của gia đình sau mỗi ngày lao động. Bếp lửa được ví như linh hồn trong ngôi nhà và chứa đựng phong tục, tín ngưỡng, được trân trọng và thần thánh hóa. Chính vì vậy, đắp bếp là công việc đặc biệt quan trọng và thiêng liêng khi dựng nhà mới.
Nghe tên món ăn này ai cũng rùng mình, nhưng ở Vĩnh Long, đây lại là đặc sản nổi tiếng. Thịt thơm, săn chắc, giá bán tới vài trăm nghìn mỗi ký, món ăn này khiến ai dám thử một lần đều muốn ăn thêm.
Năm 2018, sau chuyến tham quan các mô hình nông nghiệp hiện đại tại Hàn Quốc do Hội Nông dân tỉnh Đồng Nai tổ chức, ông Lý Minh Hùng ở xã Bàu Hàm nhận ra tiềm năng lớn của cây chuối nếu được sản xuất theo chuỗi giá trị. Từ đó, ông vận động nông dân thành lập Hợp tác xã (HTX) Thanh Bình, mở hướng đi mới nâng tầm giá trị chuối Việt.
Tờ The Guardian ngày 8/10 đưa tin, theo bản báo cáo 'Our Marine Environment 2025' do Bộ Môi trường và Cơ quan Thống kê New Zealand công bố, các vùng biển của New Zealand đang ấm lên với tốc độ nhanh hơn 34% so với mức trung bình toàn cầu, làm gia tăng rủi ro cho cộng đồng và các ngành công nghiệp ven biển.
Bột ngọt hay còn gọi là mì chính vốn quen thuộc trong các món ăn của người Việt nhưng cách dùng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe vẫn còn khiến nhiều người băn khoăn.
Theo chuyên gia, bên cạnh điều hòa vị ngon cho món ăn, bột ngọt hay mì chính còn có công dụng trong hỗ trợ giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày.
Không chỉ mang giá trị dinh dưỡng quý giá, chà là còn được xem là 'cây tài lộc' trong phong thủy, giúp thu hút may mắn, thịnh vượng và bình an cho gia chủ.
Cô gái bị ung thư tuyến giáp vốn có thói quen ăn uống lành mạnh, tuy nhiên cô có một thói quen xấu tai hại mà được lặp lại trong nhiều năm, đó là thức khuya.
Theo Báo cáo Tình trạng hệ sinh thái ven biển toàn cầu được công bố tại Diễn đàn Ven biển thế giới 2025 diễn ra tại tỉnh Giang Tô, Trung Quốc, các hệ sinh thái ven biển trên toàn thế giới đang phải đối mặt với tình trạng suy thoái ở các mức độ khác nhau trong suốt nửa thế kỷ qua.
Chỉ dẫn địa lý không đơn thuần là một chứng nhận mà đó là 'danh tính' của sản phẩm gắn liền với đất, với người, với kỹ thuật canh tác mang dấu ấn địa phương. Một khi được định danh, nha đam Ninh Thuận (Khánh Hòa) sẽ không chỉ đứng vững trên thị trường nội địa mà còn có cơ hội vươn ra quốc tế bằng chính những gì vốn có.
Lần đầu các nhà khoa học ghi hình cá mập sliteye ở Quần đảo Chagos, mở hy vọng cho bảo tồn và hiểu biết về các hệ sinh thái bãi cỏ biển sâu.
Dù giá suất ăn chỉ chênh 15.000 đồng, song vị khách Tây thừa nhận thích trải nghiệm món đặc sản này ở vỉa hè Hà Nội hơn là trong nhà hàng.
Rau dại, cháo bẹ rau măng, bo bo... thời kháng chiến được Đức Hiếu (Hà Nội) tái hiện trong series 'Những món ăn tạo nên đất nước'. Mỗi video như đang lật từng trang sử bằng vị giác.
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, trong 13 giờ qua (từ 0 giờ đến 13 giờ ngày 25/8), khu vực các tỉnh Phú Thọ, Quảng Ninh và từ Thanh Hóa đến Quảng Trị đã có mưa vừa, mưa to.
Trong nhiều giờ qua, mưa lớn dồn dập từ Phú Thọ, Quảng Ninh đến các tỉnh Bắc Trung Bộ khiến nguy cơ lũ quét, sạt lở đất gia tăng, đe dọa an toàn người dân và hạ tầng kinh tế - xã hội.
Từng là phụ phẩm bị bỏ đi trong sản xuất nông nghiệp, bèo tây, bẹ chuối, cọng rơm giờ đây lại trở thành nguyên liệu chính tạo nên những sản phẩm thủ công mỹ nghệ độc đáo, thân thiện môi trường, góp phần hồi sinh một làng nghề truyền thống ở Thanh Hóa.
Khu vực các tỉnh Sơn La, Cao Bằng và Quảng Trị đã có mưa vừa, có nơi mưa to như: Mường Lạn (Sơn La) 62,2mm; Quang Vinh (Cao Bằng) 33,4 mm; Hồ Bẹ (Quảng Trị) 38,4 mm...
Muỗi aedes - loài muỗi truyền bệnh Chikungunya - hiện xuất hiện tại nhiều địa phương ở nước ta. Nếu bị nhiễm bệnh, người mắc sẽ có những triệu chứng gì?
Từng lang thang ở vùng biển lạnh Bắc Thái Bình Dương, loài bò biển Steller và là minh chứng bi thảm cho sự tuyệt chủng do con người gây ra.
Bộ Y tế vừa ra văn bản đề nghị các tỉnh, thành phố chủ động tăng cường phòng, chống bệnh Chikungunya.
Bộ Y tế vừa gửi công văn yêu cầu khẩn trương tăng cường giám sát và phòng, chống bệnh Chikungunya, trước nguy cơ dịch xâm nhập khi nhiều quốc gia lân cận đang bùng phát mạnh.