Không phải loại rau quý hiếm, cải thìa vốn xuất hiện thường xuyên trong những bữa cơm gia đình Việt. Nhờ sinh trưởng nhanh, dễ chăm sóc và có thể thu hoạch sau khoảng 30–40 ngày, loại rau này còn được nhiều nông dân lựa chọn trồng để phát triển kinh tế.
Hành lá là thứ gia vị quen thuộc đến mức gần như căn bếp Việt nào cũng có. Ít người để ý rằng loại rau này sinh trưởng khá nhanh, chỉ khoảng 40-45 ngày sau khi xuống giống đã có thể cho lứa đầu; nếu áp dụng cách cắt lá, giữ lại gốc và chăm sóc phù hợp, một lần trồng có thể thu hoạch 2-3 lứa.
Xã Tiên Phước, TP Đà Nẵng đang phát triển cây cau thành ngành hàng có giá trị, hướng đến chuẩn hóa vùng trồng, chế biến và xuất khẩu.
Một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, đường huyết và mỡ máu ở người bị gan nhiễm mỡ.
Cùng với cà muối, dưa muối cũng là một phần ký ức của bữa cơm Việt. Nếu kim chi là niềm tự hào của ẩm thực Hàn Quốc thì dưa cải muối, theo một cách ví von nào đó, có thể xem như một thứ “kim chi Việt Nam” mang đầy bản sắc truyền thống của ẩm thực Việt.
quê tôi mỗi năm có hai mùa bắt rạm, đó là rạm mồng năm tháng Năm với rạm tháng Tám, đây là hai mùa rạm ngon nhất. Đầu tháng Tám âm lịch, khi cơn gió giao mùa man mác, nhẹ nhàng rong ruổi trên các cánh đồng lúa chín, nắng vàng trải khắp làng quê, cùng với con nước lớn đầu tháng rạm cặp đôi thả mình trôi theo dòng nước hoặc bu bám vào cành cây, bẹ dừa đi với nhau thành bè.
Rầy nâu, rầy lưng trắng đang gây hại trên diện tích lúa mùa tại một số khu vực của xã Cẩm Giàng. Địa phương đã kiểm tra đồng ruộng, hướng dẫn người dân sử dụng thuốc đặc hiệu để phòng trừ, hạn chế thiệt hại.
Khi mua cải thảo, nhiều người thường phân vân giữa những cây có lá ngoài xanh và loại có màu trắng, vàng nhạt. Màu sắc có thể phần nào gợi ý về kết cấu của rau, nhưng độ tươi và chắc mới là những yếu tố nên được ưu tiên khi chọn mua.
Năm học 2026-2027, 15 trường mầm non trên địa bàn tỉnh sẽ triển khai thí điểm chương trình giáo dục mầm non mới , hướng tới phát huy tính chủ động của trẻ và đặt nền tảng cho quá trình học tập ở những bậc học tiếp theo. Qua thực tế tổ chức các hoạt động đầu năm học, những yêu cầu của chương trình đang được các nhà trường cụ thể hóa linh hoạt, phù hợp với điều kiện và đặc điểm của từng cơ sở giáo dục sau sáp nhập.
Chăm đúng cách, bụi sả không chỉ cho thu hoạch nhiều lần mà còn liên tục phát triển thêm các nhánh mới.
Về Lâm Thượng mùa măng mai, du khách có dịp theo chân phụ nữ Tày băng rừng, thu hái, sơ chế và gùi măng về bản. Từ sản vật dưới tán rừng, măng mai đang trở thành sinh kế quan trọng, đồng thời mở ra một trải nghiệm văn hóa – du lịch sinh thái đặc sắc ở vùng cao.
Ngày 14/9, Bộ Chỉ huy quân sự TP Đà Nẵng cho biết, lực lượng chức năng đang tiếp tục mở rộng vùng tìm kiếm sau khi phát hiện 3 mộ liệt sĩ tại thôn Mậu Long, xã Quế Phước.
Sau 3 ngày tìm kiếm trong điều kiện mưa kéo dài, lực lượng thực hiện nhiệm vụ phát hiện 3 hài cốt liệt sĩ cùng nhiều di vật.
Từ mo cau bỏ đi, một hợp tác xã ở Tiên Phước phát triển sản phẩm xanh, góp phần giảm đồ dùng khó phân hủy và tạo thêm việc làm.
Mỗi mùa tựu trường, giữa không khí rộn rã phố phường, niềm vui đi học của trẻ em ở Bản Tèn, xã Văn Lăng, tỉnh Thái Nguyên lại chắt chiu từ nương rẫy nhọc nhằn. Bức tranh phản ánh nhịp sống lao động cùng khao khát đi tìm con chữ của học trò nghèo nơi xóm bản vùng cao.
Nha đam là thực phẩm giàu dưỡng chất và là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn. Để giúp cho phần thịt nha đam không bị nhớt và đắng, bạn hãy tham khảo một số mẹo dưới đây.
Sau 8 tháng, Thanh Hóa đạt 5,2 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu, tương đương 61,4% kế hoạch năm, song để đạt mục tiêu 8,5 tỷ USD trong năm 2026, doanh nghiệp cần tận dụng tốt thị trường và các cơ hội FTA.
Loại cỏ này mọc ở bờ ruộng, ven đường, thường bị nhổ bỏ. Tuy nhiên, trong y học cổ truyền, đây là vị thuốc quen thuộc có nhiều công dụng.
Cỏ lá gừng trên sân Kuala Lumpur có nhiều đặc tính khác biệt, có thể tác động đến tốc độ lăn, độ nảy của bóng và cách cầu thủ xử lý tình huống.
Trong bối cảnh kinh tế thế giới diễn biến phức tạp, nhu cầu tiêu dùng phục hồi chậm, áp lực gia tăng chi phí logistics và rào cản thương mại lớn, tỉnh Thanh Hóa vẫn kiên định với mục tiêu cán đích kim ngạch xuất khẩu hàng hóa năm 2026 đạt 8,5 tỷ USD. Bước vào giai đoạn “nước rút” nửa cuối năm, sự chủ động, linh hoạt vượt khó của các doanh nghiệp cùng chuỗi giải pháp đồng hành từ chính quyền địa phương được xem là “chìa khóa” để tỉnh hiện thực hóa mục tiêu xuất khẩu đã đề ra.
Lực lượng chức năng TP Đồng Nai phát hiện xe tải chở gần 17 tấn thực phẩm đông lạnh không có hóa đơn, chứng từ và giấy kiểm dịch thú y. Số hàng được xác định đang chuẩn bị phân phối đến các chợ và quán ăn.
Sáng 1/8, lực lượng Quản lý thị trường phối hợp với Công an TP Đồng Nai và Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Đồng Nai làm việc với các đối tượng liên quan đến vụ vận chuyển gần 17 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có giấy tờ hợp pháp.
Cơ quan chức năng Đồng Nai đang điều tra làm rõ các cá nhân liên quan vụ việc gần 17 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.
Sáng 1/8, Đội Quản lý thị trường cơ động phối hợp Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đồng Nai và Sở Nông nghiệp và Môi trường làm việc với các đối tượng liên quan đến vụ vận chuyển gần 17 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ…
Sáng 1-8, Đội Quản lý thị trường (QLTT) cơ động phối hợp với lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Đồng Nai, Sở Nông nghiệp và Môi trường Đồng Nai tiếp tục làm việc với các đối tượng liên quan đến việc vận chuyển trái phép số lượng lớn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Người ta bảo, ở Đồi Thung, xã Mường Vang, gió là một thứ “đặc sản”. Bước chân ra khỏi cửa là gặp gió. Gió ào ạt từ những triền núi cao, gió rộn rã, sàn sạt qua rừng tre, rừng bương. Khi gió mạnh như vó ngựa phi, khi lại mềm như bàn tay vuốt dọc sườn núi. Chính ở miền gió ấy, những “mụt măng” - búp măng non mới cứ lặng lẽ đội đất vươn lên, trở thành “cây xóa nghèo” của hơn 200 hộ dân sống giữa đại ngàn.
Cây nha đam (hay còn gọi là lô hội) đang trở thành một trong những cây trồng chủ lực của ngành Nông nghiệp tỉnh Khánh Hòa.
Giữa mênh mang sông nước Cửu Long, nơi những cánh đồng ngập nước trải dài theo mùa lũ, cây bồn bồn từ lâu đã trở thành một phần của đời sống người dân các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Loài cây mọc hoang tưởng chừng bình dị ấy không chỉ gắn với ký ức tuổi thơ của bao thế hệ mà còn trở thành nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn dân dã, thơm ngon, mang đậm hồn quê Nam Bộ.
Không chỉ hiếu động, thích chơi đùa, thú cưng có sừng của 9X ở TP Hải Phòng còn rất tình cảm. Khi chủ đi xa, thú cưng thường trèo lên chỗ cao để ngóng chờ.
ĐTO) Sáng 12-7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Nguyễn Phước Thiện cùng lãnh đạo các ngành, địa phương đến khảo sát tình hình cây trồng bị thiệt hại chưa rõ nguyên nhân tại xã Tân Phước 3.
I-ốt giúp cơ thể sản sinh hormone tuyến giáp, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tăng trưởng và phát triển não bộ. Một số thực phẩm giàu i-ốt hàng đầu bao gồm rong biển, hải sản, các sản phẩm từ sữa, muối i-ốt, rau lá xanh.
Ẩn mình dưới làn nước lạnh giá của Thái Bình Dương, có một loài sao biển khổng lồ di chuyển nhanh đến mức khiến nhiều người ngỡ ngàng.
Mùi thơm cay nồng của củ riềngvẫn tiếp tục kết nối truyền thống, khoa học và nghệ thuật ẩm thực qua nhiều thế hệ.
Trước dự báo El Nino diễn biến từ cuối năm 2026 đến năm 2027 làm gia tăng nguy cơ hạn hán, thiếu nước và xâm nhập mặn, Trung tâm Nước sạch và Vệ sinh môi trường nông thôn Quảng Trị đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm cấp nước sạch an toàn, ổn định và liên tục cho người dân.
Trong những giấc mơ êm đềm, thường là giấc mơ về tuổi thơ, tôi vài lần được gặp lại chiếc mo cau. Chiếc mo cau với tôi là biết bao kỷ niệm. Chiếc mo cau tưởng chừng tầm thường ấy lại chứa cả vùng trời ký ức thân thương.
Việc ăn rong biển không đúng cách có thể khiến một số bệnh lý tuyến giáp trở nên khó kiểm soát hơn, trong khi một số trường hợp khác vẫn có thể sử dụng với lượng phù hợp.
Nhờ bổ sung dưa chuột vào thực đơn, một đầu bếp Michelin Nhật Bản đã giảm 11 kg chỉ trong 2 tháng mà không phải áp dụng chế độ ăn kiêng quá khắt khe.
Sân khấu Tuồng là loại hình nghệ thuật bác học đặc sắc của dân tộc Việt Nam, kết tinh những giá trị thẩm mỹ, triết lý nhân sinh và kỹ thuật biểu diễn tinh tế. Trong bối cảnh hiện đại với nhiều thay đổi về phương thức tiếp nhận văn hóa, việc bảo tồn và phát huy giá trị nghệ thuật Tuồng, đặc biệt là Tuồng Quảng Nam, đang trở thành yêu cầu cấp thiết nhằm gìn giữ một di sản văn hóa quý báu của dân tộc.
Ngày 2/6, Bộ trưởng Bộ Bảo tồn New Zealand Tama Potaka cho biết, nước này sẽ thành lập thêm 5 khu bảo tồn biển mới dọc bờ biển Otago, nhằm mở rộng phạm vi bảo vệ các hệ sinh thái biển đặc trưng của quốc gia.
Từ phế phẩm nông nghiệp từng bị đốt bỏ, những chiếc mo cau tại Phú Thọ được chế biến thành bát, đĩa, khay đựng thực phẩm thân thiện môi trường.
Giữa những đợt nắng nóng gay gắt kéo dài của mùa hè, cầu lợp làng Kênh (xã Cổ Lễ, tỉnh Ninh Bình) trở thành nơi hóng mát ưa thích của nhiều người dân địa phương.
Nhiều loại cây cảnh tuy đẹp mắt, dễ trồng và tạo bóng mát nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ thu hút muỗi, ruồi, kiến cùng nhiều loại côn trùng gây hại nếu đặt quá gần nhà.