Trong hành trình chuyển đổi mô hình tăng trưởng, Đồng Tháp chủ động trong việc kiến tạo môi trường đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp. Chủ trương của tỉnh không dừng lại ở các chính sách chung mà đã cụ thể hóa thành hệ sinh thái toàn diện, lấy doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân làm trung tâm. Nhờ đó, nhiều ý tưởng đổi mới sáng tạo đã được hiện thực hóa thành sản phẩm và áp dụng vào thực tế mang lại giá trị gia tăng.
Cuối mùa nước nổi, nguồn cung cá bống trứng miền Tây ngày càng khan hiếm, đẩy giá bán loại đặc sản này có thể lên mức 800.000 đồng/kg sau sơ chế.
Trong xu thế thị hiếu du lịch đang thay đổi, thế hệ Gen Z (sinh năm 1997-2012) ngày càng quan tâm đến trải nghiệm và khám phá những câu chuyện bản địa, thay vì chỉ đơn thuần đặt chân đến một vùng đất mới, chụp vài bức ảnh đẹp rồi rời đi.
Giá bán tăng cao do khan hiếm nguồn cung cuối mùa lũ khiến cá bống trứng miền Tây cùng các dòng cá bống đặc sản hồ Trị An trở thành mặt hàng đắt đỏ.
Với một gia đình đông người, mỗi đồng thu nhập đều phải được tính toán giữa những nhu cầu thiết yếu, chuyện chăm con và những khoản phát sinh trong cuộc sống...
Giá nhiều loại rau ăn lá, rau gia vị tại chợ dân sinh tăng trong những ngày mưa kéo dài, trong khi hệ thống siêu thị vẫn giữ nguồn cung khá ổn định. Cá đồng mùa nước nổi tăng 10-20%, còn giá trứng và nhiều mặt hàng thiết yếu chưa có biến động lớn.
ĐNCT - “Khi ta ở, chỉ là nơi đất ở/ Khi ta đi, đất đã hóa tâm hồn". Có xa quê dằng dặc, ta mới thấm thía câu thơ này của Chế Lan Viên. Với người Quảng xa quê, giữa lòng Sài Gòn phồn hoa, hình ảnh đất mẹ luôn hiện hữu. Bởi tình yêu quê hương, những người con xa xứ đã mang theo cả "quê Quảng" bên mình. Chợ Bà Hoa (quận Tân Bình) chính là minh chứng sống động cho tình quê xứ nồng đượm ấy.
Đến Ninh Bình quê Phương Oanh, đừng chỉ tìm dê núi hay cơm cháy, bởi những món quê dân dã này cũng rất đáng để thử.
Chiều 19/9, Ủy ban nhân dân xã Phú Hữu, tỉnh An Giang tổ chức khai mạc Lễ hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch mùa nước nổi xã Phú Hữu năm 2026.
Quê hương của diễn viên Phương Oanh không chỉ có những món đặc sản quen thuộc, mà còn hấp dẫn bởi các loại rau dân dã, mọc tự nhiên theo mùa và góp mặt trong nhiều bữa cơm quê.
Những năm gần đây, cá đồng vùng ngọt Cà Mau ngày một ít dần. Bên cạnh tác động của thời tiết, môi trường, tình trạng khai thác thiếu kiểm soát, nhất là các hình thức tận diệt, khiến nguồn lợi suy giảm.
LTS: Ngày trước, cứ mùa mưa, nước tràn đồng là cá theo con nước tìm về, nuôi sống bao thế hệ người dân vùng ngọt Cà Mau. Nay, những mùa cá đầy đồng thưa dần. Nguồn lợi suy giảm, tình trạng khai thác tận diệt đặt ra yêu cầu cấp thiết phải giữ lại không chỉ một nguồn sinh kế, mà cả hệ sinh thái và những giá trị văn hoá gắn với đồng quê.
Xã Ðá Bạc có diện tích tự nhiên 211,9 km², kinh tế nông nghiệp chiếm hơn 80%. Với lợi thế vùng ngọt hoá, địa phương đang từng bước đa dạng hoá sản xuất, không chỉ dựa vào cây lúa mà khai thác đồng bộ đất đai, mặt nước và cảnh quan tự nhiên để tạo thêm sinh kế cho người dân.
Khi con nước từ thượng nguồn bắt đầu tràn đồng, miền quê phương Nam cũng vào mùa sản vật. Trên những cánh đồng ngập nước một số địa bàn trong tỉnh An Giang, cá linh theo dòng nước về, bông điên điển vàng rực ven bờ, cùng cua, ốc, tép, cá lóc, cá rô, cá chốt, bông súng… trở thành nguồn nguyên liệu cho nhiều món ăn dân dã mà đậm đà hương vị quê nhà.
Bằng tư duy nhạy bén kết hợp thực tiễn ứng dụng, phụ nữ Cần Thơ đang khẳng định vai trò nòng cốt trong chuyển dịch sang nền kinh tế xanh.
Bằng tư duy nhạy bén kết hợp thực tiễn ứng dụng, phụ nữ Cần Thơ đang khẳng định vai trò nòng cốt trong chuyển dịch sang nền kinh tế xanh.
Từ loài cá chạch đồng vốn sinh trưởng tự nhiên trên các ao, đầm, đồng ruộng, nhiều hộ dân xã Quỹ Nhất, tỉnh Ninh Bình đã mạnh dạn thuần hóa, nhân giống và phát triển theo hướng nuôi công nghiệp.
Ngày 6/8, Thiếu tướng Nguyễn Văn Ngành, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Chỉ huy trưởng Bộ Chỉ huy Quân sự (CHQS) tỉnh Cà Mau, có buổi kiểm tra thực tế tại Khu căn cứ hậu cần - kỹ thuật Khánh Hà (xã Đá Bạc) và Khu căn cứ chiến đấu giả định trên địa bàn xã Khánh Lâm.
Khi tiết trời dần dịu mát, mâm cơm của người Ninh Bình - quê Phương Oanh, cũng có nhiều thay đổi theo mùa. Những nguyên liệu dân dã, tươi ngon góp phần tạo nên hương vị bình dị nhưng đầy cuốn hút của vùng đất cố đô.
Chiều 29/7, 30 hội viên Hội Nông dân xã Khánh Lâm được Ban Điều hành Quỹ Hỗ trợ nông dân tỉnh tổ chức giải ngân nguồn vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân với tổng số tiền hơn 1,26 tỷ đồng để đầu tư phát triển các mô hình sản xuất, chăn nuôi và nuôi thủy sản.
Không chỉ nổi tiếng với non nước hữu tình, Ninh Bình quê Phương Oanh, còn lưu giữ nhịp sống làng quê Bắc Bộ mộc mạc, nơi những giá trị truyền thống vẫn hiện diện trong từng nếp nhà, cánh đồng và phiên chợ quê.
Đến An Giang mà chưa ghé chợ mắm ở phường Châu Đốc hay dạo quanh vài sạp quen thuộc khu vực Miếu Bà Chúa Xứ núi Sam (phường Vĩnh Tế) thì coi như chưa chạm vào cái hồn đậm đà nhất của miền sông nước. Lần nào trở lại, mùi thơm quyến rũ ấy vẫn cứ níu chân du khách.
Tại tuyến đê biển Tây Cà Mau những năm qua xuất hiện nhiều điểm sạt lở đe dọa thân đê, sản xuất và đời sống của người dân bên trong. Mùa mưa bão năm nay đang vào cao điểm, các lực lượng chức năng, chính quyền địa phương và người dân tập trung nhiều giải pháp nhằm bảo vệ an toàn tuyến đê.
Sáng 18/7, Đảng uỷ, UBND xã Khánh Bình tổ chức Lễ phát động thả cá giống tái tạo nguồn lợi thuỷ sản kết hợp ra quân vệ sinh môi trường trên địa bàn.
Ngày 16/7, đoàn công tác Trường Đại học Bạc Liêu do Phó Giáo sư, Tiến sĩ Tiền Hải Lý, Phó Hiệu trưởng nhà trường, làm trưởng đoàn đến khảo sát thực tế nhằm hỗ trợ Xã Trần Văn Thời triển khai các mô hình sản xuất nông nghiệp và nuôi trồng thuỷ sản.
Nhiều người nghĩ, chị dâu khó có thể thương em chồng như ruột thịt. Tôi cũng từng nghĩ rằng điều đó đúng phần nào, cho đến khi tôi trở thành con dâu thứ trong gia đình chồng.
Quê hương của ca sĩ Hồ Văn Cường không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng sen mà còn hấp dẫn bởi ẩm thực mùa nước nổi, nơi những sản vật dân dã tạo nên hương vị rất riêng của miền Tây.
Từng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm quê, nhiều loại cá đồng nay không còn dễ bắt gặp, trở thành ký ức khó quên của nhiều thế hệ.
Không có biển, cũng chẳng có núi cao, nhưng Đồng Tháp quê Hồ Văn Cường vẫn là điểm đến khiến nhiều du khách muốn quay lại. Điều gì tạo nên sức hút đặc biệt của vùng đất này?
Mùa nước lên ở Ninh Bình quê Phương Oanh mang đến một nhịp sống rất riêng, khi cá đồng, ốc núi và rau dại trở thành những món ăn dân dã xuất hiện theo con nước.
Nằm giữa ngã ba sông Thu Bồn, Ly Ly và Trường Giang, cù lao Đông Bình (xã Nam Phước) vẫn giữ được vẻ nguyên sơ của làng quê với nghề dệt chiếu truyền thống, nếu được đầu tư bài bản kỳ vọng trở thành điểm du lịch sinh thái cộng đồng đầy sức hút.
Những ngày hè, người dân Hà Tĩnh tìm về đồng ruộng bắt cá. Hoạt động dân dã không chỉ giúp cải thiện bữa ăn gia đình mà còn gợi ký ức tuổi thơ, cho trẻ em trải nghiệm thiên nhiên.
Những cơn mưa đầu mùa đổ xuống, nước từ kênh, rạch dâng cao, tràn bờ, kéo theo từng đàn cá đồng từ ao, đìa, ruộng, rẫy tìm đường ra sông, hồ kiếm ăn, sinh sản. Thời điểm này, mùa giăng lưới bắt cá đồng lại bắt đầu, mang theo niềm vui và nguồn thu nhập cho nhiều người dân quê.