Omega-3 là nhóm axit béo thiết yếu đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tim mạch, não bộ và thị lực. Cá hồi, cá thu, cá mòi thường được biết đến là những nguồn omega-3 dồi dào, nhưng một số loại quả cũng có thể cung cấp một lượng nhất định omega-3 từ thực vật.
Nếu không thích ăn trứng, có thể lựa chọn một số thực phẩm vừa giàu vitamin D vừa cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi khác.
Kết quả phân tích cho thấy, các thông số mẫu nước biển đều nằm trong giới hạn cho phép theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước ven biển.
Dưới đây là 8 loại cá giàu omega-3 được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung thường xuyên để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Sáng 9/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị cho biết, kết quả phân tích mẫu nước biển ven bờ tại khu vực biển Đá Nhảy, giáp ranh xã Đông Trạch và xã Bắc Trạch, cho thấy các thông số phân tích đều nằm trong giới hạn cho phép theo quy chuẩn hiện hành. Hiện, chưa đủ cơ sở xác định nguyên nhân cá chết dạt vào bờ biển tại khu vực này do môi trường nước hoặc bệnh truyền nhiễm gây ra.
Sáng nay, 9/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị có văn bản báo cáo về tình hình cá chết dạt ven bờ biển các xã Đông Trạch và Bắc Trạch. Theo đó, qua kết quả phân tích chất lượng nước, quan trắc môi trường, chưa đủ cơ sở để xác định cá biển chết do môi trường nước gây ra.
Thông tin từ Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Trị, kết quả phân tích mẫu nước biển ven bờ tại khu vực Đá Nhảy (Quảng Trị) cho thấy các thông số được phân tích đều nằm trong giới hạn cho phép theo quy chuẩn hiện hành. Tuy nhiên, cơ quan chuyên môn chưa đủ cơ sở xác định nguyên nhân cá mòi chết do môi trường nước hay bệnh truyền nhiễm.
Sau 50 tuổi, cơ thể dần thay đổi về xương, cơ bắp và tim mạch. Vitamin D, creatine và omega-3 là những chất có thể góp phần hỗ trợ duy trì sức khỏe...
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương. Lựa chọn và kết hợp thực phẩm đúng cách giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết, duy trì xương chắc khỏe.
Liên quan hiện tượng cá chết trôi dạt rải rác vào bờ biển ở Hà Tĩnh, cơ quan chuyên môn khẳng định, môi trường nước biển chưa có dấu hiệu bị ô nhiễm.
Sáng 6/10, tại Hội nghị giao ban công tác báo chí quý III/2026, đại diện lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh cho biết, kết quả phân tích các mẫu nước biển chưa phát hiện các dấu hiệu môi trường biển bị ô nhiễm.
Không cần tìm đến những loại cá đắt tiền, cá mòi quen thuộc ở chợ Việt cũng là nguồn cung cấp omega-3 đáng chú ý. Loại cá nhỏ bé này còn giàu protein, vitamin B12, vitamin D và canxi, trong khi giá cá tươi vào mùa chỉ khoảng 70.000-120.000 đồng/kg.
Ăn thực phẩm giàu vitamin D khi bổ sung magie giúp cơ thể hấp thụ và sử dụng khoáng chất này hiệu quả hơn.
Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) Quảng Trị đã kiểm tra, lấy mẫu nước biển để xác định nguyên nhân cá chết bất thường tại ven biển Đông Trạch và Bắc Trạch. Trong khi chờ kết quả phân tích, hai địa phương được yêu cầu tiếp tục theo dõi, báo cáo kịp thời những diễn biến mới.
Cá chết chủ yếu là cá mòi, dài khoảng 15cm, trôi dạt trên đoạn bờ biển dài khoảng 1,5km ở Quảng Trị. Cơ quan chức năng đã lấy mẫu nước biển để xác định nguyên nhân.
Ngày 3/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Trị cho biết, đơn vị phối hợp với các đơn vị có liên quan và địa phương thành lập đoàn kiểm tra lấy mẫu tại khu vực ven bờ biển xã Đông Trạch và Bắc Trạch. Đây là những địa phương ghi nhận hiện tượng cá chết trôi dạt vào bờ.
Trước hiện tượng cá chết bất thường trôi dạt vào bờ biển các xã Đông Trạch, Bắc Trạch, ngày 3/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN-MT) tổ chức đoàn kiểm tra thực tế, lấy mẫu để xác định nguyên nhân.
Trước hiện tượng cá chết bất thường trôi dạt vào bờ biển xã Đông Trạch và Bắc Trạch, Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Trị tổ chức đoàn kiểm tra thực tế, lấy mẫu để xác định nguyên nhân.
Ngày 3/10, ông Bùi Tuấn Sơn, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh (Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh) cho biết đã lấy mẫu cá chết tại phường Vũng Áng và xã Thiên Cầm gửi cơ quan chức năng kiểm tra, xác định nguyên nhân.
Loại cá giàu acid béo omega-3 này có nhiều cách chế biến như đóng hộp, nướng, nấu canh chua hoặc kho nhừ…
Cá nuôi lồng bè tại phường Vũng Áng và thủy sản tự nhiên chết rải rác, dạt vào bờ biển một số xã ven biển Hà Tĩnh. Cơ quan chức năng đã lấy mẫu nước, mẫu thủy sản để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân.
Ngày 1/10, hàng loạt cá mòi nhỏ chết, dạt vào bờ biển Quảng Trị, có nơi kéo dài khoảng 1km. Cơ quan chức năng đang kiểm tra, xác minh nguyên nhân.
Khoảng 40kg cá biển, chủ yếu là cá mòi, chết dạt vào bờ biển thôn Tân Lý, xã Đông Trạch, tỉnh Quảng Trị. Chính quyền địa phương đang tiến hành chôn lấp và xác minh nguyên nhân.
Biến đổi khí hậu đang làm thay đổi nhanh chóng hệ sinh thái biển, đường di cư và trữ lượng của nhiều loài thủy sản.
Ngày 2/10, thông tin từ Ủy ban nhân dân xã Đông Trạch, tỉnh Quảng Trị biết, địa phương vừa xuất hiện tình trạng cá biển, phần lớn là cá mòi chết dạt vào bờ biển bốc mùi hôi. Người dân tiến hành thu gom và chôn lấp toàn bộ khoảng 40kg cá để không ảnh hưởng đến môi trường. Nguyên nhân cá chết đang được làm rõ.
Cá chết trôi dạt kéo dài khoảng 1 km dọc bờ biển thôn Tân Lý, xã Đông Trạch, tỉnh Quảng Trị. Cá chết chủ yếu là cá mòi, có kích thước nhỏ, tập trung nhiều ở khu vực sát mép nước.
Xuất khẩu thủy sản Phúc Kiến sang châu Phi tăng mạnh, với cá rô phi đông lạnh và thủy sản chế biến là những nhóm hàng nổi bật trong 8 tháng.
Cá chết hàng loạt, chủ yếu là cá mòi nhỏ, trôi dạt vào khoảng 1km bờ biển xã Đông Trạch, tỉnh Quảng Trị. Chính quyền địa phương đang kiểm tra, xác minh nguyên nhân.
Ngày 1.10, UBND xã Đông Trạch, tỉnh Quảng Trị cho biết, địa phương đang kiểm tra, xác minh nguyên nhân cá chết hàng loạt trôi dạt vào bờ biển thôn Tân Lý, kéo dài khoảng 1km.
Ngày 1/10, tại bờ biển xã Đông Trạch xuất hiện tình trạng cá chết hàng loạt, chưa rõ nguyên nhân.
Nhắc đến thực phẩm giàu omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá hồi. Tuy nhiên, 7 loài cá quen thuộc giàu omega-3 không kém cá hồi dưới đây cũng là những nguồn dinh dưỡng đáng chú ý, giúp bạn có thêm lựa chọn khi xây dựng thực đơn cân bằng.
Bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu giúp bảo vệ sức khỏe mẹ bầu và hỗ trợ thai nhi phát triển toàn diện.
Chế độ ăn Địa Trung Hải được nhiều người lựa chọn để bảo vệ tim mạch và kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, bác sĩ cảnh báo không phải cứ ăn nhiều dầu ô liu, các loại hạt hay cá là tốt.
Sau sinh, cơ thể cần nhiều dưỡng chất để phục hồi và lấy lại năng lượng. Một số nhóm thực phẩm giàu protein, sắt, chất xơ có thể hỗ trợ quá trình này.
3 loại cá chợ Việt bán đầy, giá bình dân nhưng là nguồn Omega-3 đáng chú ý, không cần chỉ tìm cá hồi
Nhắc đến thực phẩm giàu Omega-3, nhiều người lập tức nghĩ tới cá hồi. Thực tế, một số loại cá biển quen thuộc, dễ tìm ở chợ Việt cũng cung cấp EPA và DHA đáng kể, đồng thời mang lại protein cùng nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết.
Thực phẩm không trực tiếp 'đốt cháy' mỡ nội tạng, nhưng lựa chọn thực phẩm đúng có thể cải thiện sức khỏe chuyển hóa, giảm mỡ bụng...