Ăn cá thường xuyên không chỉ giúp bổ sung protein cho cơ thể mà còn cung cấp omega-3 và nhiều vi chất quan trọng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ.
Vitamin B12 là dưỡng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo hồng cầu, duy trì chức năng thần kinh.
Từ tháng Giêng đến tháng Ba âm lịch, cá mòi từ biển Đông ngược dòng sông Gianh tìm về sinh sản. Khi dòng cá dừng lại dưới chân đập Rào Nan, người dân thôn Linh Cận Sơn, xã Nam Ba Đồn (Quảng Trị) bước vào mùa 'săn lộc trời' ngắn ngủi nhưng đầy háo hức.
Như đã thành ước hẹn, khi mùa xuân về, từng đàn cá mòi từ Biển Đông lại nối đuôi nhau ngược dòng sông Gianh lên thượng nguồn để sinh sản. Thời gian này, khúc sông Rào Nan trước mặt làng Linh Cận Sơn, xã Nam Ba Đồn, lại nhộn nhịp trong mùa săn cá mòi. Không phải là làng chài chuyên nghiệp, mùa cá mòi được xem như một món 'lộc trời' ban tặng cho người dân nơi đây.
Dầu cá và omega 3 thường bị xem là một, khiến nhiều người bổ sung theo thói quen mà chưa hiểu rõ bản chất. Thực tế, hai khái niệm này có liên quan nhưng không hoàn toàn giống nhau.
Khi nói đến cá lành mạnh, nhiều người nghĩ ngay đến cá hồi. Nhưng thực tế, một số loại cá khác như cá trích, cá mòi, cá lục, cá cơm còn bổ dưỡng mà lại rẻ, dễ mua hơn.
Acid uric cao là yếu tố làm tăng nguy cơ gout, song bạn có thể hỗ trợ đào thải chất này bằng những thói quen đơn giản trong sinh hoạt hằng ngày.
Thực hiện 5 thay đổi dinh dưỡng đơn giản sau đây có thể đảo ngược bệnh tiểu đường loại 2 trong 12 tuần.
3 loại cá được chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá là 'bổ của bổ', rất đáng để bổ sung vào thực đơn hàng tuần. Đáng chú ý, cả ba loại cá này đều phổ biến ở Việt Nam.
Đã qua rồi cái thời các tập đoàn phương Tây coi Trung Quốc là mỏ vàng doanh thu hay công xưởng giá rẻ. Ngày nay, thị trường này đã trở thành một 'thao trường' gian khổ nhưng hiệu quả, nơi các doanh nghiệp nội địa dạy cho các ông lớn Âu hay Mỹ những bài học mới về tốc độ và sự thích nghi.
Tỷ phú gốc Hoa người Philippines Henry Sy được mệnh danh là 'Vua bán lẻ', dạy con phải lao động ngay từ khi chỉ 13 tuổi, không được quên xuất thân nhập cư khó khăn.
Thông qua Hội chợ, các doanh nghiệp có thêm cơ hội giới thiệu sản phẩm, quảng bá thương hiệu, tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng và tìm kiếm đối tác phân phối.
Tết là thời điểm chế độ ăn uống dễ mất kiểm soát với nhiều món giàu chất béo và đạm. Với người bị mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn không khí Tết mà còn hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mâm cỗ ngày Tết nhiều dầu mỡ có thể khiến mỡ máu tăng cao, nhưng người mỡ máu cao vẫn có thể ăn Tết yên tâm nếu chọn đúng thực phẩm.
Bổ sung canxi qua ăn uống là biện pháp an toàn và hiệu quả nhất. Do đó, khi thiếu canxi hãy ưu tiên chọn các thực phẩm giàu canxi tự nhiên. Dưới đây là 10 loại thực phẩm nên ăn thay vì uống bổ sung canxi.
Bơ, cà chua, trà xanh, các loại cá béo… chứa nhiều hợp chất có lợi cho tim mạch, làn da, góp phần giúp bạn lão hóa khỏe mạnh, có tuổi thọ cao hơn.
Tại khu vực trưng bày các sản phẩm thực phẩm, đặc sản địa phương ở Hội chợ mùa Xuân 2026, không khí mua bán diễn ra sôi động, lượng khách tham quan, mua sắm Tết tiếp tục tăng.
Dù thu hút hàng chục nghìn khách du lịch đến Nam Phi mỗi năm, nhưng loài chim cánh cụt châu Phi đang nhanh chóng biến mất khỏi những bờ biển của châu lục.
Trước nhu cầu tiêu dùng tết Nguyên đán tăng cao, các doanh nghiệp Hải Phòng chủ động tăng công suất, chuẩn bị nguồn hàng phong phú, góp phần ổn định thị trường.
Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải loại nào cũng an toàn. Một số loài chứa hàm lượng thủy ngân cao, có thể gây hại nếu ăn thường xuyên.
Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.
Loại cá này được xem là một trong những đặc sản, chế biến nhiều món ngon hấp dẫn.
Uống đủ nước, hạn chế thực phẩm giàu purin, kết hợp anh đào và thực phẩm giàu vitamin C hỗ trợ đào thải acid uric, giảm nguy cơ mắc bệnh gout.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong hấp thu canxi, bảo vệ xương, tăng cường miễn dịch và giảm nguy cơ nhiều bệnh mạn tính. Bên cạnh ánh nắng mặt trời, một số thực phẩm tự nhiên cũng cung cấp nguồn vitamin D đáng kể, giúp duy trì sức khỏe lâu dài.