Thưởng thức bún kèn Phú Quốc, du khách sẽ cảm nhận vị béo thơm của nước cốt dừa, cá tươi và hương sả nghệ đặc trưng khó quên.
Món ăn này kết hợp giữa những nguyên liệu đơn giản nhưng tạo nên hương vị thơm ngon, được cho là đặc sản nên thử khi có dịp đến miền Tây.
Nghề làm cá khô truyền thống ở các đảo thuộc tỉnh An Giang đã gắn bó với người dân địa phương qua nhiều thập kỷ và được giữ vững đến nay, không chỉ giúp cải thiện đời sống người dân, mà còn giúp bảo tồn nghề truyền thống.
Con cá mú khổng lồ nặng tới 147kg được hai ngư dân khiêng lên bờ trước sự kinh ngạc của mọi người.
Một nữ du khách lặn biển trong kỳ nghỉ ở Mexico đã gây sốt mạng xã hội sau khi chia sẻ đoạn video cô vô tình tiếp cận một con cá săn mồi khổng lồ.
Theo tạp chí quốc phòng Militarnyi, quân đội Ukraine hôm 23/8/2025 đã cho ra mắt một loại xuồng không người lái mới được thiết kế riêng cho tác chiến trên sông Dnieper và vùng nước gần bờ biển.
'Tàu cá lớn đã vô cảng từ mấy hôm trước, bán sạch cá to rồi, giờ chỉ còn cá nhỏ mà giá cũng cao. Sáng giờ tôi vẫn chưa mua được vì ít cá quá', bà Nguyễn Thị Dung, người thu mua cá cho hay.
An Thới là cảng cá lâu đời nhất ở đảo ngọc Phú Quốc (tỉnh An Giang). Nơi đây còn là một trong những trung tâm hậu cần nghề cá lớn của vùng biển phía Nam.
Thời điểm này, ngư dân các vùng ven biển Lâm Đồng đang bước vào vụ cá nam nên nguồn hải sản khá dồi dào. Bên cạnh đa dạng các loại hải sản tươi sau khai thác được vận chuyển, tiêu thụ thị trường trong và ngoài tỉnh, một số mặt hàng hải sản khô đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Chứng kiến cảnh con cá mú nặng 167kg bị bắt rồi đưa vào bờ, người dân địa phương không khỏi sửng sốt.
Một bác sĩ thần kinh tiết lộ 4 loại thực phẩm tưởng chừng quen thuộc nhưng lại ẩn chứa nguy cơ gây tê liệt, co giật và tổn thương não không thể phục hồi.
Bệnh viện Bạch Mai cho biết, kết quả chẩn đoán nhiều người bệnh trong cùng một gia đình bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin. Độc tố thường có trong một số loại cá biển.
Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai thời gian gần đây liên tiếp ghi nhận chùm ca bệnh bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin.
8 người này khi nhập viện đều có chung dấu hiệu sau khi thưởng thực một món ăn.
Sau bữa ăn hải sản, 8 người trong 2 gia đình phải nhập Bệnh viện Bạch Mai cấp cứu. Các bác sĩ chẩn đoán các chùm ca bệnh này bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin có trong một số loài cá biển
Tám người trong hai gia đình phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản. Các bác sĩ chẩn đoán các chùm ca bệnh này bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin.
8 thành viên của 2 gia đình vào cấp cứu với các triệu chứng ngộ độc do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin thường có trong một số loại cá biển.
Zara Lachlan, 21 tuổi, đến từ Anh, vừa trở thành người phụ nữ đầu tiên trong lịch sử tự chèo thuyền từ châu Âu đến Nam Mỹ. Cô cũng là người trẻ nhất từng chèo thuyền một mình qua Đại Tây Dương và là người phụ nữ trẻ nhất chèo thuyền đơn độc trên bất kỳ đại dương nào.
Ở thủ đô nhộn nhịp của Sierra Leone, câu chuyện về Freetown được kể rõ nhất qua những món ăn.
Một cô gái đã gặp tình huống nguy hiểm bất ngờ trong chuyến đi biển tại Mexico, khi vô tình bơi vào vùng nước được đánh dấu nguy hiểm bởi lá cờ đen.
PHILIPPINES - Nằm ẩn mình giữa những vách đá vôi của đảo Coron, tỉnh Palawan, hồ nước Barracuda được nhiều du khách đánh giá là một trong những nơi mang lại trải nghiệm lặn độc đáo nhất thế giới.
Tranh thủ thời tiết thuận lợi, ngư dân Hà Tĩnh xuyên lễ vươn khơi đánh bắt, trúng nhiều luồng hải sản có giá trị.
Thời tiết thuận lợi nên ngư dân Hà Tĩnh gác lễ, vươn khơi đánh bắt hải sản và trúng đậm các loài tôm, cá có giá trị kinh tế cao. Cùng với đó, dịp nghỉ lễ nên khách du lịch về đông, thương lái, nhà hàng cần cung ứng số lượng lớn hải sản, giá cả cũng vì thế tăng cao.
Gác lại những ngày nghỉ lễ 30-4 và 1-5, bà con ngư dân các địa phương ở tỉnh Hà Tĩnh đang hăng say vươn khơi bám biển để khai thác hải sản phục vụ nhu cầu thị trường tăng cao.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang đến gần, đây là thời điểm người tiêu dùng 'săn' hàng hải sản khô để sử dụng và mua làm quà biếu tặng. Thời gian qua, thời tiết biến động khiến nhiều tàu thuyền ở tỉnh Ninh Thuận phải nằm bờ, nguồn cung hải sản ít hơn trong khi nhu cầu sử dụng tăng đột biến nên đẩy giá các loại mặt hàng hải sản khô lên cao.
Nghề nướng cá biển bằng than hoa ở xã Ngọc Bích (huyện Diễn Châu, Nghệ An) đã tồn tại gần 100 năm.
Người phụ nữ vô cùng hoảng hốt vì cuộc chạm trán với con 'thủy quái' bí ẩn.
Chả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
Nhóm ngư dân tại Mozambique vừa bắt được con cá mú khổng lồ nặng 320kg, khiến cả làng chài xôn xao
Trong lúc đánh bắt trên biển, nhóm ngư dân đã bắt được con cá mú khổng lồ nặng tới 320kg.
Một con cá mú khổng lồ nặng tới 450kg đã được người dân bắt khi đang đi câu trên biển.
Sau 5 giờ vật lộn, nhóm ngư dân đã bắt được con cá mú khổng lồ dài khoảng 2 mét, nặng 187kg.
Một con cá mú khổng lồ nặng tới 450kg đã được người dân bắt khi đang đi câu trên biển.
Nghề làm cá khô truyền thống ở Kiên Giang đã gắn bó với người dân địa phương qua nhiều thập kỷ và được giữ vững đến nay, không chỉ giúp cải thiện cuộc sống của người dân, mà còn giúp bảo tồn nghề truyền thống.
Một ngư dân may mắn đã câu được con cá mú khổng lồ nặng 102kg và bán với giá 54 triệu đồng.