Ở Cà Mau, làn sóng chuyển đổi số không chỉ diễn ra trong cơ quan hành chính hay doanh nghiệp, mà còn lan tỏa mạnh mẽ đến tận vùng quê. Phụ nữ nông thôn hôm nay đang mạnh dạn “chuyển mình”, tự tin bước vào thời đại số bằng chính sự sáng tạo và nghị lực của mình. Từ chỗ chỉ quen với công việc nội trợ, ruộng đồng, nhiều chị em đã trở thành “phụ nữ số”, góp phần đưa những sản phẩm nông sản bình dị của quê hương vươn xa hơn trên thị trường.
Tôi đã từng nghe trong một bài hát có câu: 'Còn cha còn mẹ thì còn nhà để về. Mất cha mất mẹ thì chỉ còn đường về'. Cuộc sống vốn đầy rẫy sóng gió mà mỗi người đều phải tự mình đương đầu và vượt qua. Sau mỗi thăng trầm ấy, khi được trở về nhà, có ba có mẹ, lòng mình bỗng thấy ấm áp đến lạ thường. Bởi chỉ có ở nơi đó, chính ta mới cảm nhận trọn vẹn ý nghĩa của hai tiếng 'hạnh phúc'.
Sáng 12/10, du khách tại khu vực biển Hòn Cau (tỉnh Lâm Đồng) thích thú khi chứng kiến đàn cá heo hơn 20 con bơi lội, đùa giỡn gần tàu du lịch.
Đại lý Toyota có chương trình ưu đãi cho khách hàng mua xe Veloz Cross mới, với mức giảm giá lên đến 72 triệu đồng.
Toyota Veloz Cross hiện đang có rất nhiều ưu đãi hấp dẫn trong tháng 7/2025
Cá đù 1 nắng ở Rạch Gốc, Cà Mau nổi tiếng với hương vị đậm đà, thịt ngọt và dai, đặc biệt là khi được phơi nắng và chế biến đúng cách. Không chỉ người dân xứ biển ở Cà Mau, ai đã từng một lần thưởng thức món cá này, chắc chắn sẽ thương nhớ mãi...
Với lợi thế 3 mặt giáp biển, thời gian qua, không chỉ tập trung vào con tôm truyền thống, huyện Ngọc Hiển còn đẩy mạnh đa dạng hóa các đối tượng nuôi trồng, khai thác thủy sản.
Đây là loài cá thành đặc sản vì có thịt thơm ngon, khiến những ai từng thưởng thức đều khó lòng quên được.
Thời điểm này, nhiều các cơ sở sản xuất tôm, cá khô truyền thống trên địa bàn tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu tất bật nhập nguyên liệu chế biến thành phẩm để cung ứng cho thị trường.
Ở TP. Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) có một địa chỉ du lịch khá thú vị mà những năm gần đây không ít du khách tìm đến. Đó là Cảng cá Vĩnh Lương, một địa điểm rất thích hợp với những người mê du lịch trải nghiệm, khám phá, nhất là những vị khách sinh sống ở các vùng không có biển.
Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 loại đồ chấm ngon nhất thế giới, trong đó nước mắm và mắm nêm của Việt Nam được vinh danh, khẳng định sự độc đáo và sức hút của ẩm thực truyền thống nước ta trên bản đồ ẩm thực quốc tế.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 loại đồ chấm ngon nhất thế giới, trong đó có nước mắm và mắm nêm của Việt Nam.
Buổi sáng trời mưa to. Khi tôi còn đang ngáp ngắn ngáp dài, tiếng chuông điện thoại đã reo lên inh ỏi. Trong điện thoại, giọng mạ tôi vang lên chen lẫn với tiếng ồn ã mua bán kỳ kèo xung quanh: 'Cá lụt nhiều lắm, mạ mua rồi gửi xe lên cho'!
Các loại mắm cá quen thuộc như: mắm lóc, mắm cá sặt, mắm cá phi, mắm cá linh, mắm cá sơn... ngoài ăn sống, nấu lẩu thì món mắm chưng cùng thịt ba rọi bằm nhuyễn, hột vịt, nêm gia vị, được xem là món ăn dân dã nhưng khá hao cơm trong các bữa cơm gia đình Việt.
Đặc sản này có giá từ 145.000đ - 300.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích cỡ của cá to hay nhỏ.
Bên cạnh cung cấp nước tưới tiêu cho sản xuất nông nghiệp, hồ thủy lợi Ia Mơr (huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) còn là nguồn lợi thủy sản lớn giúp cải thiện cuộc sống người dân. Tuy nhiên, tình trạng đánh bắt thủy sản theo kiểu tận diệt đang khiến nguồn thủy sản trong hồ suy giảm nghiêm trọng.
Cá mãng cầu là đặc sản ít người biết vì độ hiếm và hương vị thơm ngon. Loài này được khai thác ở vùng biển Phú Yên nước ta, có giá gần 500.000 đồng/kg.
Nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, phòng ngừa ngộ độc, hướng tới sử dụng thực phẩm an toàn, thời gian qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (thuộc Sở Y tế) đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn, nâng cao nhận thức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông - lâm - thủy sản trên địa bàn tỉnh.
Tỉnh An Giang nằm đầu nguồn sông Tiền, sông Hậu với kênh rạch chằng chịt cùng 2 con sông nhỏ Cái Vừng và Vàm Nao nên cá tôm nhiều vô kể. Những thập niên trước, An Giang nổi tiếng là vùng 'trên cơm dưới cá' với hơn 200 loài.
Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tại Quyết định 490/QÐ-TTg ngày 7/5/2018. Trọng tâm của chương trình là phát triển sản phẩm có lợi thế ở mỗi địa phương. Ðối với tỉnh Cà Mau, chương trình đã mang về những kết quả thiết thực, tuy nhiên, theo đánh giá của các chủ thể tham gia chương trình, quá trình làm hồ sơ thủ tục còn khá nhiêu khê và kinh phí đầu tư ban đầu để chứng nhận sản phẩm OCOP cũng khá lớn.
Hình ảnh giữa mặt nước mênh mông gợn sóng của phá Tam Giang, những đàn cá liên tục nhảy khỏi mặt nước khi nghe tiếng vỗ tay khiến nhiều du khách thích thú.
Đặng Dương Minh Hoàng là gương mặt trẻ nổi bật trong lĩnh vực lao động sản xuất nằm trong danh sách 20 đề cử Giải thưởng 'Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2023' do Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh, Quỹ Hỗ trợ Tài năng trẻ Việt Nam tổ chức. Phóng viên Chuyên đề Công an TPHCM đã có buổi trò chuyện với gương mặt trẻ - chàng nông dân sinh ra, lớn lên tại Bình Phước và từng làm việc tại Pháp, nhưng mang tâm huyết về phục vụ quê hương, đất nước. Anh cũng là Phó Chủ nhiệm CLB Nông dân tỷ phú của tỉnh Bình Phước...
Không giống chú cá trong bộ phim Đi tìm Nemo của Disney, cá hề ngoài đời thực thường không thích chia sẻ ngôi nhà của mình với thành viên cùng loài.
Nhiều hộ nuôi trồng, đánh bắt thủy sản trên địa bàn tỉnh Bình Phước 'nói không' với phương thức đánh bắt tận diệt nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản trước tình trạng ngày càng suy kiệt.
Năm 2023, huyện Ngọc Hiển có 21 sản phẩm của 12 chủ thể tham gia vào chương trình OCOP. Trong đó, nhiều sản phẩm dựa trên thế mạnh của địa phương như: tôm khô, bánh phồng tôm, mắm tôm, ba khía muối, khô cá thòi lòi, khô cá lù đù, nghêu khô, mắm cá sơn... đã có thương hiệu trên thị trường, được khách hàng trong và ngoài tỉnh biết đến.
Từ chỗ là huyện có tỷ lệ hộ nghèo cao của tỉnh Cà Mau, vài năm trở lại đây, tỷ lệ hộ nghèo ở huyện Đầm Dơi đã giảm rõ rệt. Điều này cũng một phần nhờ sự chuyển biến tích cực của những HTX với tâm huyết giúp khơi dậy cho bà con địa phương ý chí vươn lên, thoát nghèo bền vững.