Nhiều thực phẩm được các bậc phụ huynh Nhật Bản, Hàn Quốc đến châu Âu tin tưởng để giúp con em tăng sự tập trung khi chuẩn bị bước vào kỳ thi quan trọng.
Bên cạnh chế độ nghỉ ngơi và tập luyện riêng biệt cho người bị chấn thương dây chằng đầu gối, chế độ dinh dưỡng sẽ giúp nhanh phục hồi.
Với khoảng 40% doanh nghiệp tham gia cung cấp sản phẩm đạt chứng nhận Halal, Thái Lan đang thể hiện tham vọng trở thành một mắt xích quan trọng trong nền kinh tế thực phẩm Halal toàn cầu trị giá hàng nghìn tỷ USD. Tại THAIFEX-Anuga Asia 2026, Halal không còn là một phân khúc phụ mà đã trở thành một trong những trụ cột chính của triển lãm.
Kẽm là khoáng chất vi lượng đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì cấu trúc và chức năng của hệ thống thần kinh. Đối với tình trạng đau thần kinh tọa, kẽm là dưỡng chất bổ sung thúc đẩy quá trình tự chữa lành các tổn thương gốc rễ tại cột sống thắt lưng.
Một chế độ ăn uống khoa học, tập trung vào các thực phẩm có đặc tính chống viêm tự nhiên là giải pháp bền vững giúp bảo vệ trái tim và nâng cao sức khỏe tổng thể.
Không chỉ có giá mềm hơn cá hồi, cá thu còn chứa lượng omega-3 cao gấp hơn 2 lần, đồng thời cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất tốt cho tim mạch, não bộ và xương khớp.
Cá chứa nhiều Omega-3 có lợi cho tim mạch, não bộ và thị lực nhưng nếu chọn sai loại hoặc chế biến không đúng cách, người ăn có thể vô tình hấp thu kim loại nặng và độc tố.
Cùng là cá nhưng có loại gần như không mùi, trong khi có loại lại tanh nồng khó chịu. Sự khác biệt này đến từ môi trường sống, độ tươi và cả thành phần dinh dưỡng trong từng loại cá.
Nhiều người thường bỏ qua phần đầu cá vì nghĩ ít thịt, khó ăn. Tuy nhiên, đây lại là phần được đánh giá chứa nhiều dưỡng chất đáng chú ý nếu sử dụng đúng cách.
Trước mùa thi, nhiều học sinh, sinh viên tìm đến omega-3 với kỳ vọng cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tập trung. Tuy nhiên, hiệu quả của omega-3 còn phụ thuộc vào nhu cầu thực tế của cơ thể, cách bổ sung và chế độ dinh dưỡng tổng thể.
Không cần thực phẩm đắt đỏ, ngay tại chợ Việt có nhiều loại cá quen thuộc nhưng giá trị dinh dưỡng cao bất ngờ. Chọn đúng, đây có thể là 'thuốc bổ' tự nhiên cho cả gia đình.
Không cần mỹ phẩm đắt tiền, chỉ cần bổ sung đúng loại cá mỗi tuần, làn da có thể sáng và khỏe lên rõ rệt từ bên trong.
Cá là thực phẩm quen thuộc nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số loại cá nếu được bổ sung đều đặn mỗi tuần có thể hỗ trợ tốt cho gan và hệ tiêu hóa.
Nhiều loại cá ngoài chợ trông bóng đẹp, mắt trong, thịt tươi rói nhưng thực tế lại tiềm ẩn nguy cơ đã qua xử lý bằng hóa chất. Nếu chỉ nhìn bề ngoài, người tiêu dùng rất dễ bị đánh lừa mà không hề hay biết.
3h sáng, chợ cá Thạch Kim (Hà Tĩnh) tấp nập tàu thuyền, ánh đèn pin loang loáng soi từng mẻ cá, tạo nên nhịp sống hối hả ở biển trước bình minh.
Để bảo vệ sức khỏe não bộ, nên ăn cá vài lần mỗi tuần kết hợp với chế độ ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác.
Thương mại điện tử đang mở ra hướng đi mới cho người dân vùng biển xứ Thanh, giúp hải sản vươn xa khỏi chợ truyền thống, nâng cao giá trị, đa dạng kênh tiêu thụ.
Vitamin D là dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể có thể tự tổng hợp qua ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, việc bổ sung qua thực phẩm, đặc biệt là các loại cá béo rất quan trọng.
Việc lựa chọn đúng loại thịt trong bữa ăn hàng ngày có thể giúp trẻ phát triển trí não và thể chất vượt trội, nhưng không phải gia đình nào cũng làm đúng.
Omega-3 giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tăng cường chức năng não bộ và giảm viêm. Bổ sung đúng cách có thể cải thiện chuyển hóa, bảo vệ mạch máu và nâng cao sức khỏe tổng thể.
Bổ sung omega-3 từ thực phẩm tự nhiên luôn được ưu tiên hơn so với thực phẩm chức năng. Việc kết hợp giữa các loại cá béo cùng với các loại hạt sẽ tạo nên một chế độ ăn uống bảo vệ tim mạch.
Trong khi nhiều người còn dè chừng với chất béo, các loại cá như cá hồi, cá thu hay cá mòi lại đang được xem là 'trợ thủ' cho hệ tim mạch.
Loại cá này dễ tìm, tốt hơn cả cá hồi lại chế biến nhiều món ngon.
Trong bối cảnh thực phẩm nuôi trồng ngày càng phổ biến, việc lựa chọn cá tự nhiên không chỉ giúp nâng cao chất lượng bữa ăn mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng tốt hơn. Dù giá thành có thể cao hơn, nhưng với hương vị và lợi ích sức khỏe, đây vẫn là lựa chọn xứng đáng.
Kim ngạch xuất khẩu thủy sản Na Uy quý I/2026 giảm nhẹ 1% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, thị trường châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, ghi nhận mức tăng trưởng đột phá trong tháng 3.
Dù kim ngạch quý I giảm 1%, xuất khẩu thủy sản Na Uy ghi nhận sự phục hồi trong tháng 3/2026 nhờ nhu cầu từ Trung Quốc và châu Á bù đắp cho sự sụt giảm tại Mỹ.
Khi bắt đầu hành trình giảm mỡ, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cho mỗi bữa ăn hàng ngày luôn là thử thách không nhỏ.