Chương trình Hà Nội buổi sáng | 05/10/2026

Tiếp tục rà soát, hoàn thiện các phương án chống ngập cục bộ; VNeID sắp tích hợp thêm nhiều giấy tờ phương tiện; Christian Chu: Người Việt đầu tiên nhận sao Michelin tại châu Âu; “Nhà hát cá vàng” - thế giới nghệ thuật dưới nước ở Thượng Hải... là một số nội dung đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Cuối tuần thử đổi cách làm món quen này, lớp ngoài giòn thơm mà bên trong vẫn mềm ngọt

Món này có thể ăn cùng cơm trắng, thêm một đĩa rau luộc hoặc salad đơn giản là đủ thành một bữa cơm cuối tuần.

Rán cá cứ dính chảo, bong da, nhớ bôi thứ này trước khi cho vào dầu, cá vàng giòn mà không nát

Cá rán muốn vàng đẹp, bên ngoài giòn nhưng thịt bên trong vẫn mềm không chỉ phụ thuộc vào nhiệt độ dầu. Trước khi cho cá vào chảo, thử phết một lớp mỏng nguyên liệu quen thuộc này lên bề mặt, cá vừa dễ vàng lại hạn chế tình trạng bong da, nát thịt.

Bún cá Hưng Yên - Hương quê trong từng tô bún

Một tô bún với sợi to, cá vàng óng, rau xanh, nước dùng đậm vị tưởng như chỉ là những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi ăn cùng nhau lại tạo thành một món ăn dân dã, đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.

Ngày đầu cay đắng tại Phố Wall của 'Sói Già'

Không giải lao, không điện thoại riêng, không nghỉ ốm, không đi muộn và tiêu phí thời gian. Anh có 30 phút để ăn trưa.

'Thủ lĩnh Rô Đồng': Khát vọng vượt qua nghịch cảnh để trở về với tự do

'Thủ lĩnh Rô Đồng' là tập truyện đồng thoại dành cho thiếu nhi của nhà văn Uông Triều, Nhà xuất bản Phụ nữ Việt Nam phát hành, vừa ra mắt độc giả.

3 cây cảnh lá vàng vừa đẹp vừa hút tài lộc, được ví như 'cây mạ vàng' cho không gian sống

3 loại cây cảnh dưới đây được ví như ‘cây mạ vàng’ được nhiều người yêu cây lựa chọn trang trí không gian sống. Không chỉ đẹp, theo quan niệm phong thủy chúng còn thu hút năng lượng tích cực, tài lộc.

Cá khổng lồ đón tết Trung thu

Khi tết Trung thu đang đến gần, những mô hình cá chép, cá vàng khổng lồ được tạo hình thủ công khoác lên mình màu sắc rực rỡ, trở thành điểm nhấn cho không gian gia đình, cửa hàng và các điểm vui chơi.

3 thói quen khi rán cá tưởng giúp món ăn ngon hơn nhưng lại dễ phản tác dụng

Muốn cá vàng giòn, nhiều người thường tăng lửa, tận dụng lại dầu cũ hoặc rán thật kỹ cho đến khi lớp da sẫm màu. Những thói quen này có thể khiến món ăn kém ngon và làm tăng các sản phẩm không mong muốn trong quá trình chế biến.

Cần thủ câu được con cá vàng 'khổng lồ' 31kg

Trong lúc thả câu tại một hồ nước, người đàn ông bất ngờ kéo lên con cá vàng nặng tới 31kg kích thước khổng lồ khiến nhiều người kinh ngạc và ví như "quái vật dưới nước".

3 thói quen rán cá tưởng bình thường nhưng có thể gây hại, bà nội trợ nên tránh

Cá giàu protein, omega-3, vitamin và khoáng chất, nhưng cách chế biến cũng quyết định phần nào món ăn có còn giữ được giá trị dinh dưỡng hay trở nên nhiều dầu mỡ, khó tiêu. Đặc biệt, 3 thói quen quen thuộc khi rán cá dưới đây nên được điều chỉnh.

5 cách trò chuyện với thai nhi mang lại lợi ích bất ngờ

Từ khoảnh khắc mang thai em bé, mẹ và bố cần học cách giao tiếp và trò chuyện hiệu quả với bé.

Câu đố đơn giản mà 90% người trả lời sai: Cá gì mãi béo tròn xưa nay?

Hãy cùng thử sức với một câu đố dân gian quen thuộc nhưng lại ẩn chứa bất ngờ đầy thú vị ngay sau đây.

Bị trừ lương vì quên chấm công, quên tài liệu, người trẻ ngày càng 'não cá vàng'

Hay quên, khó tập trung, làm việc kém hiệu quả đang trở thành tình trạng phổ biến ở người trẻ khi áp lực, thiếu ngủ và công nghệ âm thầm bào mòn sức khỏe não bộ.

Hay quên, sống tưng tửng, nhưng 3 cung hoàng đạo này hay gặp may

Có những cung hoàng đạo luôn giữ tâm thế vô tư, lạc quan, không thích để bụng chuyện nhỏ. Chính cách sống đơn giản ấy lại giúp họ dễ gặp quý nhân.

Cận cảnh con cá vàng 'khổng lồ' nặng tới 31kg, nhiều người kinh ngạc ví như 'quái vật dưới nước'

Cần thủ người Anh Andy Hackett gây xôn xao khi câu được một con cá vàng lai nặng 31 kg tại một hồ nước ở Pháp. Với kích thước hiếm gặp, 'quái ngư' này được xem là một trong những con cá vàng lớn nhất từng được ghi nhận trên thế giới.

Cần thủ câu được con cá vàng 'khổng lồ' 31kg

Trong lúc thả câu tại một hồ nước, người đàn ông bất ngờ kéo lên con cá vàng nặng tới 31kg kích thước khổng lồ khiến nhiều người kinh ngạc và ví như 'quái vật dưới nước'.

Biến ChatGPT thành huấn luyện viên trí nhớ: 5 kỹ thuật rèn luyện bộ não hiệu quả

Khám phá cách tận dụng ChatGPT để kích hoạt ghi nhớ chủ động, từ việc nhớ tên người đến lập lịch ôn tập khoa học thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào AI.

Con trai cả nhà Khải Anh - Đan Lê tròn 15 tuổi, thừa hưởng nhiều nét đẹp từ bố mẹ

Khải Minh, con trai của Khải Anh và Đan Lê, ở tuổi 15 đã ra dáng một thiếu niên với phong thái tự tin, cuốn hút và được nhận xét thừa hưởng nhiều nét đẹp từ bố mẹ.

Rán cá đừng đổ dầu ngay vào chảo: thêm một bước nhỏ giúp cá vàng giòn, không dính chảo và hạn chế bắn dầu

Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Một đĩa cá vàng giòn, da cá se lại, thịt bên trong mềm ngọt luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, nhất là khi ăn cùng cơm nóng và nước mắm chua ngọt.

Hai cách rán cá không cần chảo chống dính: Cá vàng giòn, thơm phức, không bong một mảng da nào

Dưới đây là mẹo nhỏ giúp bạn rán cá vàng giòn mà không cần dùng tới chảo chống dính, rất đơn giản!

Top 10 mâm cơm gia đình giúp giải thoát khỏi nỗi lo 'hôm nay ăn gì'

Là một phụ nữ yêu bếp, yêu gia đình, những mâm cơm được chị Lê Ngân (Hà Nội) chia sẻ trong cộng đồng chị em yêu bếp khiến nhiều người thán phục.

Cá vàng 'tiên tri' dự đoán sốc kết quả trận Argentina - Áo lúc 0h ngày 23/6

Cá vàng có tên Swimbappe dự đoán tuyển Áo sẽ đánh bại Lionel Messi và các đồng đội tại tuyển Argentina ở lượt trận thứ 2 bảng J World Cup 2026.

Cá vàng tiên tri dự đoán World Cup 2026 cực chuẩn

Chú cá vàng Swimbappe tại Canada trở thành hiện tượng World Cup 2026 khi dự đoán đúng kết quả 14 trận đấu.

Bỗng dưng ít nói, người phụ nữ được phát hiện một bất thường trong não

Bỗng dưng ít nói, hay quên, bà N.T.A.N. nghĩ rằng mình bị chứng 'não cá vàng' do tuổi tác. Nhưng khi đến bệnh viện kiểm tra, người phụ nữ được chẩn đoán có một khối u lớn trong não.

12 mâm cơm gia đình cho những ai còn chưa nghĩ được tối nay ăn gì?!

'Nhà em mê cơm nhà lắm. Dù thỉnh thoảng cũng ra ngoài đổi gió, nhưng cuối cùng vẫn thấy những bữa cơm tự nấu là ngon và ấm lòng nhất'.

Đang bơi thong thả, cá vàng bất ngờ trở thành bữa ăn của cá mèo

Đang bơi lội một cách bình thản trong bể kính, con cá vàng không ngờ mình đã lọt vào tầm ngắm của một con cá mèo miệng rộng. Chỉ sau một cú ngoạm chớp nhoáng, kẻ săn mồi đã nuốt chửng con mồi trước sự ngỡ ngàng của người xem.

Đổ xăng E10 báo lỗi động cơ, có đáng lo?

Một số thông tin trên mạng xã hội về việc xe nổi đèn 'cá vàng' báo lỗi động cơ sau khi đổ xăng sinh học E10 khiến nhiều người lo lắng.

Ô tô bị lỗi 'cá vàng' có đạt đăng kiểm?

Bạn đọc Báo Xây dựng thắc mắc ô tô hiển thị lỗi 'cá vàng' đưa xe đi đăng kiểm liệu có bị trượt đăng kiểm hay vẫn được đánh giá đạt kiểm định?

Chuyên gia mách nước tương tác với ChatGPT để có câu trả lời tối ưu

ChatGPT có thể đang âm thầm ưu ái những người biết tư duy mạch lạc. Tri thức và Cuộc sống tổng hợp những gợi ý sau đây của các chuyên gia hàng đầu.

Ngư dân trúng đậm luồng cá vàng dâng 'hiếm khi xuất hiện'

Trong lúc đánh bắt ở vùng biển Quảng Trị, thuyền cá của ngư dân ở Hà Tĩnh đã trúng đậm luồng cá quý hiếm. Theo ngư dân Lê Văn Tĩnh, cá vàng dâng hiếm khi xuất hiện, nhưng mỗi khi xuất hiện thì chúng di chuyển theo đàn lớn, vào ban đêm cá bơi cách mặt nước 1-2m, rọi đèn thấy lấp lánh màu vàng óng ánh. Cá thường sinh sống, ẩn nấp tại những khu vực đá ngầm, rạn san hô.

Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm mẻ cá vàng dâng, thu 300 triệu đồng

Chiều 25-5, lãnh đạo UBND phường Hải Ninh (tỉnh Hà Tĩnh) cho biết, tàu cá của ngư dân Lê Văn Tĩnh (trú tổ dân phố Tam Hải 2) đã trúng đậm mẻ cá vàng dâng.

Tàu cá ngư dân ở Hà Tĩnh trúng đậm mẻ cá vàng dương

Mẻ cá vàng dương hơn 1 tấn giúp ngư dân phường Hải Ninh (tỉnh Hà Tĩnh) thu về trên 300 triệu đồng.

Chủ xe đổ xăng E10 than phiền bị hụt ga, chết máy và lời giải từ chuyên gia ô tô

Xăng E10 đang là tâm điểm chú ý khi hàng loạt chủ xe ô tô lẫn xe máy đều phản ánh tình trạng tốn xăng, hụt ga, thậm chí là báo 'lỗi cá vàng' sau khi sử dụng.

Lý do nhiều gia đình chọn đến Aeon Mall mỗi cuối tuần

Mỗi cuối tuần, không gian của 7 TTTM Aeon Mall trên cả nước lại như được thay diện mạo mới với các sự kiện liên tục được tổ chức theo nhiều chủ đề khác nhau. Chuỗi hoạt động đa dạng mang đến cho khách hàng cảm xúc luôn mới.

Xôn xao hình ảnh cá lóc vàng hiếm gặp tại Thái Lan, chủ nhân nhất quyết không bán dù được trả giá cao

Tin rằng con cá lóc màu vàng lạ lùng bắt được từ ao là biểu tượng của sự may mắn, người đàn ông 39 tuổi tại Thái Lan nhất quyết không bán 'vận may' dù khách liên tục chốt giá cao.

NPC Cá Vàng Nhỏ xin lỗi sau khi bị 'điểm mặt' vì hành động thiếu chuẩn mực

Sau khi bị điểm tên trong bài phê phán cách tương tác với khách du lịch tại Trung Quốc, NPC phát kẹo mới nổi - Cá Vàng Nhỏ đã đăng video xin lỗi. Anh chàng không phải trường hợp duy nhất bị 'cảnh cáo'.

Xe KIA mới chạy hơn 300km đã báo lỗi động cơ, thợ máy chỉ ra căn bệnh bất ngờ

MỸ - Trường hợp một chiếc xe KIA mới lăn bánh hơn 320km đã nổi đèn cá vàng (Check Engine) cùng cảnh báo đếm ngược tắt máy đang thu hút sự chú ý lớn từ cộng đồng mạng.

Loại cá là đặc sản miền Tây, thịt ngọt ít xương dăm, nấu món nào cũng ngon

Loại cá này được xem là đặc sản miền Tây, nấu được nhiều món ngon hấp dẫn.