HNN - TikTok không còn là “sân chơi” riêng của giới trẻ. Tại Huế, nhiều ông bố, bà mẹ U60 cũng xuất hiện trước ống kính, thu hút người xem bằng những thước phim giản dị về cuộc sống thường ngày. Hành trình ấy không chỉ mang lại niềm vui, cơ hội kinh doanh mà còn cho thấy sự kết nối thú vị giữa các thế hệ trong thời đại số.
Địa hình đồi núi dốc, đất canh tác ít, sản xuất tự cung, tự cấp, nhận thức về phát triển kinh tế còn hạn chế... là những rào cản khiến cuộc sống đồng bào dân tộc Thái ở bản Yên Bình, xã Yên Khương còn nhiều khó khăn, thiếu thốn.
Trong căn bếp gia đình NSND Lan Hương - NSƯT Đỗ Kỷ, một món ăn dân dã vì thế không chỉ được làm lại để thưởng thức. Nó còn được trao truyền như một phần ký ức gia đình và văn hóa ẩm thực Việt Nam.
FamilyMart, thương hiệu bán lẻ Nhật Bản đã có gần hai thập kỷ hoạt động tại Việt Nam, bắt đầu mở rộng ra Hà Nội. Động thái này diễn ra khi thị trường cửa hàng tiện lợi và siêu thị mini tiếp tục tăng trưởng, thu hút thêm các chuỗi trong và ngoài nước.
Tại Nhật Bản, giá của 4.923 mặt hàng thực phẩm và đồ uống sẽ tăng trong tháng 9, cao hơn gấp 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái và là số lượng tăng giá theo tháng lớn nhất trong hơn 3 năm qua. Kết quả khảo sát do Công ty nghiên cứu Teikoku Databank công bố ngày 31/8 cho thấy đợt tăng giá lần này chịu tác động từ nhiều yếu tố, trong đó có giá nguyên liệu, chi phí nhân công, logistics và đồng yen yếu.
Trong Chiến dịch 500 ngày đêm tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ, nhiều “cuộc hành quân” băng rừng, lội suối; cơm nắm, ngủ rừng…
Củ mài - vốn từng là nguồn lương thực quý giá trong những ngày giáp hạt của cộng đồng người Mông Thanh Hóa đang từng bước đánh thức giá trị tiềm ẩn, biến củ mài từ món ăn truyền thống thành hàng hóa có giá trị cao, mở ra hướng sinh kế bền vững cho người dân.
Chỉ mất vài phút, các bác sĩ đã lấy thỏi vàng dài 4 cm, nặng 50 gram ra khỏi bụng bé gái, ngăn ngừa thành công nguy cơ chảy máu và thủng đường tiêu hóa.
Từng là món ăn chống đói trong những ngày giáp hạt, ngày nay củ mài ở xã biên giới Pù Nhi, Thanh Hóa đã được nhiều cơ sở chế biến thành hàng hóa giá trị cao, mở ra sinh kế mới cho đồng bào người Mông nơi đây.
Hưởng ứng 100 ngày cao điểm chuyển đổi số, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Sóc Sơn (Hà Nội) tổ chức phiên livestream giới thiệu, quảng bá các sản phẩm OCOP do phụ nữ làm chủ. Hoạt động góp phần mở thêm kênh tiêu thụ, đưa sản phẩm địa phương tiếp cận người tiêu dùng trên nền tảng số.
Bài cuối: Nơi giấc mơ an cư thành hiện thực
Trung tâm thương mại Aeon tại tỉnh Kumamoto, miền Nam Nhật Bản, vừa bị phá hủy trong một vụ nổ sau trận động đất ngày 28/7 chỉ hơn một tháng sau khi mở cửa trở lại đánh dấu quá trình phục hồi sau trận động đất kinh hoàng xảy ra cách đây một thập kỷ.
Trung tâm thương mại Aeon ở tỉnh Kumamoto, miền nam Nhật Bản, vừa mở cửa trở lại từ tháng trước, sau 10 năm tái thiết để khắc phục trận động đất năm 2016, nhưng tiếp tục bị phá hủy trong trận động đất vừa xảy ra.
Sáng 10/7, Bảo tàng tỉnh Cà Mau phối hợp Đoàn Thanh niên phường Vĩnh Trạch tổ chức chương trình ngoại khóa 'Trạm dừng ký ức tháng 7', hướng tới kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ 27/7. Chương trình thu hút hơn 80 đoàn viên, thanh niên tham gia.
Sau thời gian dần tạo được chỗ đứng trong giới yêu ẩm thực Nhật Bản, bánh mì Việt Nam chuẩn bị xuất hiện tại hệ thống 7-Eleven trên khắp nước này.
Vườn Quốc gia (VQG) Chư Mom Ray, tỉnh Quảng Ngãi, là nơi cư trú của nhiều loài động vật quý hiếm. Thế nhưng, khu rừng này từ lâu đã trở thành điểm nóng săn bắt động vật hoang dã, khi nhiều đối tượng liên tục đặt các loại bẫy tự chế để tận diệt thú rừng.
Ăn sáng nhiều dầu mỡ và tinh bột xấu, tiêu thụ đồ uống nhiều đường hoặc ăn quá no là những sai lầm có thể khiến cơ thể mệt mỏi, buồn ngủ ngay đầu giờ làm việc.
Từ nhà tôi về quê nội chừng chục cây số. Mỗi lần có công việc cần về quê, bà nội thường đi bộ. Vì... 'hơi béo một tí' nên bà đi chậm rãi, hệt như cái cách bà nhặt rau, gội đầu, chải tóc hay kể chuyện vậy. Lớn lên một chút, tôi cũng lẽo đẽo theo bà về quê, đi thì ít mà bà cõng thì nhiều. Lần đầu tiên, là về hội làng - bà dẫn tôi về một miền cổ tích.
Nhật Bản là thị trường có tiêu chuẩn rất cao đối với gạo. Với người Nhật, gạo không chỉ là lương thực chính mà còn gắn liền với văn hóa bữa ăn gia đình và các sản phẩm quen thuộc như cơm hộp bento, cơm nắm onigiri hay sushi. Trong thời gian qua, thị trường gạo Nhật Bản có nhiều biến động, đặc biệt là giá gạo trong nước tăng mạnh. Trong bối cảnh đó, gạo Việt Nam trong những bước đầu bắt đầu được chú ý như một lựa chọn tiềm năng.
Ẩm thực Việt Nam ngày càng được người Nhật quan tâm, mở ra cơ hội để gạo Việt Nam tham gia sâu hơn vào hệ thống nhà hàng, bếp ăn, chuỗi cơm hộp và các kênh bán lẻ tại Nhật Bản.
Sau hơn 70 giờ xuyên rừng tìm kiếm, lực lượng chức năng Tuyên Quang đã tìm thấy người đàn ông mất tích khi vào rừng hái dược liệu.
Sau hơn 70 giờ nỗ lực tìm kiếm không ngừng nghỉ, hơn 300 người gồm lực lượng cứu hộ và người dân đã tìm thấy ông Triệu Chàn Tá tại khu vực rừng phòng hộ thôn Tân Tiến, xã Bắc Quang, tỉnh Tuyên Quang vào lúc 16h30 ngày 11/5.
Sau nhiều ngày huy động hàng trăm người xuyên rừng tìm kiếm, lực lượng chức năng đã tìm thấy ông Triệu Chàn Tá (xã Bắc Quang, Tuyên Quang) mất tích khi đi tìm dược liệu trong tình trạng tỉnh táo.
Sau nhiều ngày mất tích khi vào rừng hái thảo dược, ông Tá (58 tuổi, ở Tuyên Quang) được lực lượng chức năng tìm thấy tại khu vực rừng cách nhà khoảng 4km.
Sau hơn 70 giờ nỗ lực tìm kiếm không ngừng nghỉ, hơn 300 người gồm lực lượng cứu hộ và người dân đã tìm thấy ông Triệu Chàn Tá tại khu vực rừng phòng hộ thôn Tân Tiến, xã Bắc Quang, tỉnh Tuyên Quang vào lúc 16h30 chiều 11/5 trong tình trạng tỉnh táo.
Qua rà soát camera an ninh cùng nguồn tin người dân cung cấp, lực lượng chức năng phát hiện thêm dấu vết mới liên quan người đàn ông mất tích nhiều ngày sau khi vào rừng tìm dược liệu.
Tối 10/5, khoảng 300 người vẫn vượt mưa lớn, băng rừng tìm người đàn ông mất tích khi đi hái thảo dược ở Tuyên Quang.
Địa hình rừng núi hiểm trở, cây cối rậm rạp cùng mưa lớn kéo dài khiến đường trơn trượt, nhiều khu vực ngập bùn sâu, gây không ít khó khăn cho công tác tìm kiếm.
Hàng trăm cán bộ, chiến sĩ cùng người dân địa phương đang xuyên rừng, rà soát từng khe suối, hẻm đá tại xã Bắc Quang (Tuyên Quang) để tìm kiếm người đàn ông đi hái thuốc mất tích từ ngày 8/5.
Công an tỉnh Tuyên Quang đề nghị người dân các thôn, xã lân cận nếu phát hiện dấu vết hoặc có thông tin về ông Triệu Chàn Tá, người đang mất tích hai ngày nay, nhanh chóng báo ngay cho Công an xã Bắc Quang, SĐT: 0982.291.819 hoặc cơ quan Công an gần nhất.
Vườn Quốc gia Chư Mom Ray (tỉnh Quảng Ngãi) có hơn 56.000ha rừng, là nơi sinh sống của nhiều loài động vật quý hiếm, nên lâu nay trở thành 'miếng mồi ngon' của các đối tượng đặt bẫy săn bắt thú.
Những ngày này, dưới rừng thông xanh mát tại Bảo tàng Lâm Đồng, triển lãm 'Chiến thắng Điện Biên Phủ - Mốc vàng lịch sử' đã mang đến cho công chúng một không gian lắng đọng. 72 bức ảnh tư liệu như đưa người xem trở về những ngày khói lửa, tái hiện chiến thắng 'lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu' cách đây tròn 72 năm.
'Con đường ngắn nhất đến trái tim là đi qua cái dạ dày' – người nào mà nghĩ ra câu này, hẳn không chỉ để nói về việc tán tỉnh, yêu đương. Tôi nghĩ vậy, bởi cho đến tận bây giờ, anh em tôi vẫn cảm nhận được vị ngọt bùi của tình thương mà bà nội gửi vào những món ăn năm xưa.