Tour đêm 'Tiếng chuông Trấn Vũ' lấy cảm hứng từ lễ hội truyền thống mừng ngày Đức Thánh Huyền Thiên Trấn Vũ giáng lâm ban phúc - một nghi lễ linh thiêng tổ chức hằng năm tại đền Quán Thánh; đồng thời, giới thiệu nhiều nét đẹp văn hóa đất kinh kỳ.
Vào những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon thì thật tuyệt vời. Hãy để bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn các món canh ngon ngày hè ăn là ghiền.
Kỹ sư Võ Thị Ngọc (quê TP Cần Thơ) nghiên cứu nhiều giống cây trồng, trong đó có giống sâm Nữ hoàng, được một trường đại học ở Hoa Kỳ phong tiến sĩ danh dự.
Loại rau này mọc hoang ở nước ta rất nhiều. Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể tận dụng chúng để làm những món ngon giải nhiệt vừa bổ dưỡng mà dễ làm dưới đây.
'Phú sát hoàng hậu' Tần Lam ở tuổi 45 có nhan sắc trẻ đẹp cùng vóc dáng nhiều người mê. Đặc biệt vòng eo 'mỏng như giấy' là điểm nhấn khiến body mỹ nhân luôn gợi cảm.
Một bữa ăn tưởng chừng bổ dưỡng lại trở thành cơn ác mộng khi cả gia đình 6 người phải nhập viện khẩn cấp.
Các nhà dinh dưỡng chỉ ra rằng ngoài việc gây nhiễm trùng và bệnh tật, móng tay không khỏe mạnh còn có thể là dấu hiệu suy dinh dưỡng.
Từ cá nướng hồ Na Hang thơm lừng, lạp xưởng hun khói đậm đà, đến xôi ngũ sắc rực rỡ, mỗi món ăn đều là kết tinh của nguyên liệu bản địa, bàn tay khéo léo và tinh thần hiếu khách của đồng bào dân tộc nơi đây.
Ẩm thực Cao Bằng mang đậm dấu ấn của thiên nhiên và văn hóa bản địa, trong đó, mèn mén là một trong những món ăn tiêu biểu. Được làm hoàn toàn từ ngô - loại lương thực gắn liền với cuộc sống của đồng bào vùng cao, mèn mén không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của sự lao động cần cù và triết lý sống hòa hợp với thiên nhiên.
Giống gà này được ví như 'túi Hermes' trong giới gia cầm, nay trở thành 'mỏ vàng' giúp người đàn ông này có được thu nhập tiền tỉ mỗi năm.
Chế độ ăn uống dư thừa chất đạm, chất béo và đường khiến cơ thể dễ tích tụ mỡ, tăng cân nhanh chóng. Vì vậy, việc áp dụng một số món ăn bài thuốc giảm cân là giải pháp an toàn và hiệu quả để giúp cơ thể trở lại trạng thái cân bằng, khỏe mạnh...
Những ngày giáp Tết, đồng bào vùng cao Lào Cai xuống chợ phiên cuối cùng trong năm đông vui như hội. Không chỉ mua bán hàng hóa, chợ phiên ngày cuối năm còn là nơi gặp gỡ, hàn huyện, giao lưu văn hóa các tộc người ở địa phương.
Món canh này khi lấy ra khỏi nồi bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng của rau đậu Hà Lan. Khi nhấp một ngụm nước canh sẽ có vị chua của cà chua. Độ mềm của những lát thịt heo cũng rất vừa miệng...
Với hai cách chế biến dưới đây, bạn có thể tận dụng được loại nấm mà người Nhật coi là thần dược chữa ung thư. Loại nấm hương có nhiều ở nước ta chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt, giúp kéo dài tuổi thọ.
Mùa đông với tiết trời se lạnh sẽ cần những món ăn ấm nóng, bồi bổ cơ thể, dưới đây là gợi ý để bạn làm 3 món hầm bổ dưỡng.
Với lợi thế về điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tại Phja Oắc - Phja Đén, nơi thiên nhiên hào phóng ban tặng những nguồn dược liệu quý giá, món canh gà thảo mộc Kolia ra đời như một tinh hoa ẩm thực mang đậm nét văn hóa và hương vị đặc trưng của vùng cao Cao Bằng.
Đến vịnh Pá Khôm (xã Pha Mu, huyện Than Uyên, tỉnh Lai Châu), du khách có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc Thái, Mông do người dân địa phương chế biến.
Các món ăn bài thuốc dưỡng vị trong mùa đông không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp điều hòa tỳ vị, bảo vệ cơ thể khỏi các tác động của thời tiết khắc nghiệt mùa đông.
Mùa đông là thời điểm cơ thể dễ gặp phải nhiều vấn đề sức khỏe. Sử dụng những vị thuốc có tính ấm và bổ dưỡng vào mùa đông, sẽ giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường sức khỏe cho cơ thể.
Bữa trưa học đường là niềm tự hào của giáo dục Đài Loan, Trung Quốc.
Uống canh giúp bồi bổ cơ thể nhưng nhiều khi chúng ta quên mất một số lưu ý quan trọng.
Tần Lam nổi tiếng với vai Phú Sát hoàng hậu trong phim 'Diên Hi công lược', ở tuổi 45, mỹ nhân Hoa ngữ này có làn da căng mướt, mịn màng.
Do địa hình sinh sống, khí hậu đặc thù đã tạo thành các phong tục riêng biệt của đồng bào dân tộc Mông; một trong số đó có thể kể đến là cách chế biến các món ăn phù hợp với điều kiện và khí hậu.
Đó là xu hướng tất yếu ở Việt Nam nói chung và tỉnh Lai Châu nói riêng, đã thiết thực góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, xã hội, tạo diện mạo mới văn minh, giàu bản sắc ở các xã, bản vùng đồng bào dân tộc thiểu số nơi biên giới Lai Châu.
Thiếu máu ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể, những chức năng liên quan đến tâm thần, trí nhớ, thậm chí gây ra bệnh lý nghiêm trọng.
Nặng lòng, trăn trở với văn hóa truyền thống của dân tộc, bà Lý Thị Chướng, 60 tuổi, dân tộc Mảng ở bản Nậm Sảo 1, xã Trung Chải (huyện Nậm Nhùn) đã dành nhiều tâm huyết nhằm bảo tồn, phát huy bằng nhiều việc làm cụ thể, ý nghĩa.
Với bề dày lịch sử, văn hóa lâu đời, cảnh quan non nước hữu tình, nhiều di tích, danh thắng, đặc sản, huyện Thanh Chương không chỉ nổi tiếng với truyền thống cách mạng, hiếu học, mà còn là điểm đến hấp dẫn của du khách muôn phương trong hành trình khám phá xứ Nghệ.
Dưới đây là top những loại thực phẩm sẽ ngon hơn khi nấu với nước lạnh.
Với cách nấu đơn giản, món canh này vừa ngon miệng lại còn có thể giúp thanh nhiệt cơ thể rất tốt.