Xã Tiên Phước, TP Đà Nẵng đang phát triển cây cau thành ngành hàng có giá trị, hướng đến chuẩn hóa vùng trồng, chế biến và xuất khẩu.
Nắng hanh hao gọi thu về, vào thời điểm tiết trời “đẹp nhất năm” ấy cũng là lúc mùa cau chạm ngõ. Từng trái cau xanh thẫm, căng vỏ như chỉ dấu - “gạch nối” về miên man miền ký ức.
Trong bối cảnh thị trường nông sản quá nhiều biến động, nông dân Lâm Đồng đã đa dạng cây trồng trên cùng đơn vị diện tích đất để chia sẻ những rủi ro khi một loại nông sản bị mất giá.
Từ một loại cây trồng bờ rào, phục vụ nhu cầu thờ cúng, cây cau đã vươn mình trở thành loại 'vàng xanh'. Qua đó, mang lại nguồn thu nhập đột biến cho nhiều hộ nông dân. Tuy nhiên, đằng sau sự nhộn nhịp của các thương lái là bài toán về tính bền vững của thị trường...
Những ngày gần đây, giá cau và dừa khô trên địa bàn tỉnh An Giang liên tục giảm sâu, ảnh hưởng đến thu nhập của người dân.
Báo cáo của ngành chức năng tỉnh Đắk Lắk, việc cây cau được trồng nhiều tại một số địa phương chủ yếu xuất phát từ tâm lý sản xuất theo phong trào, chạy theo giá cả thị trường.
Tết Hàn thực 2026 (mùng 3/3 âm lịch) rơi vào ngày Chủ nhật (19/4 dương lịch). Dưới đây là hướng dẫn cúng tết Hàn thực 2026 đầy đủ, chi tiết theo đúng truyền thống.
Mâm cỗ cúng Tết Hàn thực gồm những lễ vật gì là đầy đủ, đúng phong tục, cùng tìm hiểu các thành phần không thể thiếu và ý nghĩa trong ngày 3/3 Âm lịch.
Thời gian gần đây, giá cau tươi, đặc biệt là cau ớt – loại được thị trường ưa chuộng – liên tục duy trì ở mức cao, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nông dân tại nhiều địa phương ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long, trong đó có tỉnh Vĩnh Long.
Không bóng bẩy máy lạnh như siêu thị, không lung linh ánh đèn như trung tâm thương mại, những với nhiều người, phiên chợ 'di động' trên mặt đất bụi bặm lại là nơi lưu giữ trọn vẹn nhất phong vị Tết xưa giữa lòng Thủ đô hiện đại.
Mỗi dịp Tết đến, giữa nhịp sống hối hả của Thủ đô, những góc phố bỗng rực lên sắc bưởi vàng, chuối xanh, đào hồng, hoa đỏ… tạo nên một 'phiên chợ quê' mộc mạc, gợi nhớ hồn Tết truyền thống giữa lòng đô thị hiện đại.
Ở xã Tằng Loỏng, có những thôn xóm bình yên với những ngôi nhà khang trang nép mình giữa vườn cau xanh mát. Nhiều năm kiên trì gắn bó với cây cau, bà con nơi đây đã từng bước thoát nghèo và vươn lên làm giàu ngay trên chính mảnh đất quê hương.
Hàng điện máy tích hợp AI ngày càng giảm, chỉ còn chênh 10-30% so với sản phẩm thông thường cùng loại. Còn iPhone 14 Plus đang được bán với giá cực hấp dẫn.
Bước vào giai đoạn cuối vụ, thị trường tiêu thụ cau tươi chững lại, thương lái siết chặt thu mua, chỉ lựa chọn cau dài đạt chuẩn, không mua cau tròn, quả nhỏ. Việc kén hàng cùng sự phụ thuộc lớn vào đầu ra xuất khẩu đã khiến giá cau tại tỉnh Đắk Lắk tụt dốc mạnh so với đầu mùa.
Làng nghề truyền thống trồng và chế biến cau Cao Nhân, thuộc phường Lê Ích Mộc, thành phố Hải Phòng, được công nhận từ năm 2008.
Bước vào cuối vụ, thương lái Trung Quốc kén hàng khiến giá cau tươi tại tỉnh Đắk Lắk 'tụt dốc'. Các chủ vựa chỉ thu mua cau dài đạt chuẩn, không mua cau tròn.
Mùa thu dường như còn chưa kịp 'tỏa nắng' thì đông đã đột ngột về theo sự ẩm ương của thời tiết. Trong cái se lạnh của đất trời, hạnh phúc đôi khi chỉ là được bình yên ở một góc nhỏ, lặng đón mùa sang.
Câu chuyện cổ tích của bà không chỉ đem lại niềm vui, mà còn là ánh sáng soi đường. Bà bảo, làm người phải biết giữ chữ nhân, chữ tín, sống cẩn trọng và từ tốn, đừng nóng vội, bởi vội vàng dễ khiến ta mắc sai lầm.
Tại xã Mai Phụ, mô hình sấy cau tươi lần đầu tiên xuất hiện ở Hà Tĩnh do một người phụ nữ khởi xướng đã biến trái cau quê thành sản phẩm kẹo cau độc đáo phục vụ xuất khẩu.
Từng được ví như 'vàng xanh' ở miền Trung, cau ở Quảng Ngãi giờ rớt giá thảm hại khi thương lái Trung Quốc bất ngờ 'quay xe', chỉ thu mua loại trái dài và không mua trái tròn.
Chi phí đầu tư thấp nhưng cho thu hoạch lâu dài, cây cau đang trở thành sinh kế hiệu quả của người dân Nghệ An, góp phần xóa đói giảm nghèo.
Những vườn cau xanh thẳng tắp ở xã Tiền Phong (Nghệ An) đang bước vào mùa bội thu. Giá cau tăng cao cùng sản lượng ổn định đã giúp nhiều hộ dân có nguồn thu lớn, mở ra cơ hội thoát nghèo.
Không chọn du lịch hay vui chơi, Phạm Trần Duy - học sinh lớp 11 Trường BIS (TP. Hồ Chí Minh) đã có một mùa hè 'ra trò' khi lặn lội về miền Tây học cách làm nông, tìm ý tưởng khởi nghiệp với những sản phẩm thân thiện môi trường từ… mo cau.
Màn hái cau của chàng trai miền Tây được nhiều người chấm điểm 10. Chỉ trong 40 giây, anh đã leo lên, hái trọn một buồng cau rồi nhanh chóng tụt xuống.
VHO – Để góp phần khơi thông 'dòng chảy' tiêu thụ các loại hàng hóa, sản phẩm nông sản của đồng bào miền núi Quảng Ngãi, HTX Sản xuất nông lâm nghiệp và Thương mại dịch vụ Sơn Bua đã tìm ra hướng phát triển kinh tế bền vững cho nông sản địa phương, đem lại hiệu quả.
Uống rượu bia có thể làm tăng thêm phần hứng khởi, cải thiện sức khỏe tinh thần có thể giúp lưu thông khí huyết... nhưng nếu uống quá nhiều rượu sẽ dẫn tới nhiều vấn đề về sức khỏe cho bản thân và xã hội.
Việt Nam là nước có diện tích cau khá lớn, sản lượng nhiều, tuy nhiên chỉ trong vài tháng đầu năm, các doanh nghiệp Việt đã chi tới 11,3 triệu USD (khoảng 290 tỷ đồng) để nhập khẩu cau. Đáng nói, phần lớn lượng cau tươi nhập khẩu không nhằm phục vụ tiêu dùng trong nước mà được tái xuất sang Trung Quốc.
Trong 4 tháng đầu năm nay, kim ngạch nhập khẩu kẹo cau tăng gấp 14 lần cùng kỳ năm ngoái. Theo đó, mặt hàng kẹo cau Trung Quốc đang tràn sang chợ Việt với giá siêu đắt đỏ.
'Ngày nảy ngày nay', trong một ngôi làng nhỏ tên là Ảo Ảnh, có một người đàn bà tự xưng là Mẫu Hồn Công Nghệ. Không có miếu, không có đền, bà lập điện ngay trên sóng mạng. Đối diện bà là chiếc điện thoại đời mới, bên cạnh là một cái wifi, hai ngọn nến điện tử và… một bát nhang in 3D. Bà nói, chỉ cần chuyển khoản là linh hồn người cần gọi sẽ… 'hiện online'.
Những năm gần đây, giá cau tươi tại nhiều tỉnh thành bất ngờ tăng cao, có lúc chạm ngưỡng 100.000 đồng/kg. Hiện tượng thương lái ồ ạt thu mua cau khiến không ít người tò mò: Loại quả quen thuộc này đang được thu mua để làm gì?
Ngày 3/3 âm lịch hằng năm là ngày tết Hàn thực, người Việt thường chuẩn bị mâm lễ cúng ông bà, tổ tiên, tưởng nhớ cội nguồn. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn mâm lễ cúng truyền thống đầy đủ nhất.
Mâm cúng Tết Hàn thực không cần quá cầu kỳ, tuy nhiên sự chuẩn bị chu đáo từng món ăn, từng vật phẩm sẽ thể hiện lòng thành kính với tổ tiên.
Với giá đắt đỏ từ 350 nghìn đồng đến nửa triệu đồng/kg, loại hoa đồng quê này được người tiêu dùng Thủ đô yêu thích và săn đón mỗi khi đến mùa.
Trong dịp Rằm tháng Giêng, giá các mặt hàng thực phẩm nhìn chung đã hạ nhiệt so với thời điểm cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ, chỉ riêng cau tươi vẫn giữ mức giá cao.
Sau kỳ nghỉ Tết, các chợ dân sinh Hà Nội mở cửa và nhộn nhịp trở lại, giá các mặt hàng nhìn chung bình ổn, chỉ riêng cau tươi vẫn đắt đỏ.
Ngày 28/1/2025 (tức 29 Tết), tại chợ truyền thống, siêu thị đã diễn ra phiên mua bán cuối cùng khi bước sang năm mới Ất Tỵ. Giá cả các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu ổn định, không xảy ra tình trạng khan hàng, giá giảm nhẹ, đặc biệt chuối xanh giảm giá 50%...
Giá nhiều loại thực phẩm khá ổn định, giá trái cây có phần tăng nhẹ trong ngày 26/1 (tức 27 Tết), sức mua ghi nhận tăng nhanh tại cả chợ dân sinh và siêu thị.