Khi thời tiết mùa thu quá khô hanh sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Ăn uống hợp lý là cách bảo vệ cơ thể tối ưu.
Ngày 9/9, Phòng Cảnh sát cơ động, Công an tỉnh Thanh Hóa tổ chức chương trình “Nồi cháo nhân ái”, trao 1.000 suất cháo miễn phí cho bệnh nhân và người nhà bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Ung bướu tỉnh Thanh Hóa.
Với phương châm “Gần dân, sát dân, vì Nhân dân phục vụ”, cán bộ, chiến sĩ Trại tạm giam số 1 Công an tỉnh Quảng Trị đã trao những suất cháo nóng đến bệnh nhân, người nhà có hoàn cảnh khó khăn tại Bệnh viện khu vực Triệu Phong.
Từ những chai nhựa, vỏ lon, giấy vụn được gom lại từ mỗi gia đình, người dân xã Nghĩa Giang (tỉnh Quảng Ngãi) có thể đổi lấy cháo nóng. Những thứ từng bị xem là rác bỏ đi đang được biến thành nguồn quỹ để sẻ chia với người khó khăn.
Sau nhiều ngày điều trị tích cực, người chồng trong vụ 3 mẹ con bị sát hại ở Đồng Nai đã qua cơn nguy kịch, tỉnh táo, có thể ăn cháo và cử động tay chân.
Ngày 7-9, Phó Chủ tịch UBND TP Đồng Nai Lê Trường Sơn đã đến Bệnh viện Đa khoa Thống Nhất thăm hỏi và trao 20 triệu đồng hỗ trợ anh N.V.Q. (40 tuổi), là nạn nhân trong vụ trọng án xảy ra tại xã Bình Minh (TP Đồng Nai).
Một số món ăn có tác dụng dưỡng tâm, bổ huyết, an thần, giúp tinh thần thư thái và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Khoai mỡ cung cấp tinh bột và năng lượng, kết hợp với tôm, thịt, cá, trứng hay đậu phụ bổ sung protein, giúp món ăn đa dạng và cân đối dinh dưỡng hơn.
Chuẩn bị bữa sáng đủ chất tại nhà giúp con duy trì thể lực và tỉnh táo suốt buổi học khi bước vào năm học mới.
Với Ngô Anh Quân (Hàng Giấy, Hoàn Kiếm, Hà Nội), việc gác lại ước mơ võ sĩ sau biến cố đột quỵ của mẹ là khoảng thời gian may mắn và hạnh phúc vì vẫn còn được "bận làm con".
Những món ăn mềm, nấu chín kỹ, ít dầu mỡ và gia vị như cháo có thể giúp người bệnh dạ dày dễ ăn hơn.
Cháo sườn với hương vị ngọt thanh không chỉ là món ăn sáng nhanh mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn nhẹ. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo sườn đơn giản tại nhà.
Chuyên bán cháo đậu cà dân dã, hay còn gọi là "cháo nhà nghèo", quán ăn nhỏ của bà Oanh ở Hà Nội đông khách suốt 20 năm. Theo chủ quán, món ăn này không quá cầu kỳ, phức tạp nhưng để nấu ngon lại không dễ.
Nghệ An không chỉ nổi tiếng với truyền thống bóng đá mà còn có nền ẩm thực đậm đà. Nhắc đến quê hương Đình Bắc, cháo lươn là một trong những đặc sản khiến du khách nhớ mãi.
Bột cháo canh, món ăn dân dã mang đậm hồn quê Quảng Trị từ lâu đã gắn bó với đời sống và ký ức ẩm thực của người dân nơi đây. Từ những mẻ bột được làm thủ công theo phương thức truyền thống, sản phẩm đang từng bước khoác lên diện mạo mới khi nhiều cơ sở mạnh dạn đầu tư máy móc, thiết kế bao bì, xây dựng nhãn hiệu và thương hiệu riêng. Giữa dòng chảy hiện đại, bột cháo canh truyền thống không chỉ giữ vị quê mà còn mở ra hành trình mới để vươn xa trên thị trường.
Ngày 27.8, Đoàn Thanh niên Công an xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai phối hợp với Quỹ từ thiện Nhân Tâm Đức trao 400 suất cháo miễn phí tới các bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa số 3 tỉnh Lào Cai.
Không chỉ nổi tiếng là vùng đất giàu truyền thống bóng đá, Nghệ An - quê hương của cầu thủ Đình Bắc còn sở hữu nền ẩm thực dân dã với nhiều món ăn, sản vật mang đậm dấu ấn xứ Nghệ.
Sáng 26/8, tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh, Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp trao quà và phát cháo dinh dưỡng cho bệnh nhân nghèo, bệnh nhân hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại bệnh viện.
Thông tin với PV An ninh Thủ đô sáng 26-8, chỉ huy Công an phường Từ Liêm (Hà Nội) cho biết, đơn vị chủ động rà soát và tiếp nhận, xử lý nghiêm hành vi ‘thét’ giá trận chung kết lượt về ASEAN Championship 2026 giữa Việt Nam và Thái Lan, diễn ra tối cùng ngày.
Dưới đây là gợi ý một số quán cháo ngon ở phường Hoàn Kiếm, Hà Nội. Thực khách có thể tham khảo để ghé thưởng thức, nhất là vào ngày trời se lạnh.
Sau khi ăn cháo lươn, bé 7 tháng tuổi đột ngột ho sặc, tím tái rồi suy hô hấp nặng.
Bé trai 7 tháng tuổi suy hô hấp nặng sau khi ăn cháo lươn, được các bác sĩ lấy ra 3 mảnh xương găm sâu ở phế quản hai bên.
Từ tìm người lạc đường, truy tìm tài sản bị mất, xác minh tiền chuyển nhầm đến những suất cháo trao tận tay bệnh nhân, những lần hiến máu hay việc đồng hành với trẻ em có hoàn cảnh khó khăn, Công an xã, phường ở Quảng Trị đang thực hiện nhiều việc làm thiết thực, gần gũi với người dân.
Trong những ngày qua, cộng đồng Gai Con thích thú trước những khoảnh khắc "không ai ngờ tới" trong hành trình Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai 2026. Từ việc Thơm Da LAB phục vụ cháo cho các thành viên UPRIZE đến việc câu thoại cũ của Hồ Đông Quan bất ngờ viral, được dàn Anh Tài đồng loạt "bắt trend".
Đều đặn vào sáng thứ ba và thứ năm hằng tuần, Hội Chữ thập đỏ phường Đông Triều (Quảng Ninh) phối hợp với Nhóm cháo thiện nguyện tổ chức phát cháo miễn phí cho bệnh nhân và người nhà bệnh nhân tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Đông Triều. Hoạt động được duy trì nhiều năm qua, góp phần chia sẻ khó khăn, động viên người bệnh trong quá trình điều trị.
Giao mùa, nhiều người dễ mệt mỏi, chán ăn. Những món cháo thanh đạm, dễ tiêu, giàu dinh dưỡng có thể giúp bổ sung năng lượng và dưỡng chất.
Cứ đến ngày lễ Thất tịch (19/8) hằng năm, nhiều người lại rủ nhau ăn chè đậu đỏ. Người độc thân cho rằng, ăn đậu đỏ trong ngày này sẽ sớm gặp được ý trung nhân, còn người đã có đôi ăn đậu đỏ với mong muốn tình cảm thêm thuận lợi, bền chặt.
Những nữ cán bộ Công an Vĩnh Long tự tay nấu cơm, đút cháo cho các cụ già neo đơn và trao những suất ăn nghĩa tình đến người nghèo, lan tỏa hình ảnh đẹp, ấm áp trong cộng đồng.
Ngày mai 19/8 là lễ Thất Tịch 2026. Ngoài chè đậu đỏ quen thuộc, còn nhiều món ngon khác có thể chế biến từ hạt đậu đỏ được nhiều người trẻ lựa chọn chọn trong ngày này với mong muốn cầu may trong tình duyên.
Nguyễn Thái Hà từng xuống 37 kg sau cắt toàn bộ dạ dày, trải qua những đợt hóa chất đau đớn và giờ chị biết ơn nhất việc mỗi sáng còn được thức dậy, còn sống.
Đều đặn hàng tuần vào sáng thứ 3 và thứ 5, Hội Chữ thập đỏ phường Đông Triều (Quảng Ninh) phối hợp với nhóm cháo thiện nguyện tổ chức phát cháo miễn phí cho bệnh nhân và người nhà bệnh nhân tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Đông Triều.
Giữa mâm lễ tháng 7 âm lịch với đủ vật phẩm, có một món ăn rất đỗi giản dị nhưng thường không thể thiếu là bát cháo trắng loãng. Vì sao món ăn này lại được dành riêng cho lễ cúng cô hồn và không thể thiếu. Sau khi cúng, bát cháo ấy có nên ăn hay phải bỏ đi?
Bữa sáng rất quan trọng đối với người bệnh gout. Khi xây dựng thực đơn, người bệnh gout nên ưu tiên thực phẩm ít purin, giàu chất xơ, bổ sung đủ protein chất lượng, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn hoặc nhiều đường.
Thời tiết chuyển từ nóng ẩm sang khô hanh khiến nhiều người gặp tình trạng khô họng, khát nước hoặc ho khan. Bên cạnh duy trì đủ nước và sinh hoạt hợp lý, việc ưu tiên các món ăn mềm, nhiều nước, giàu rau củ và trái cây cũng giúp thực đơn đầu Thu dễ ăn, đa dạng và cân bằng hơn.
Loại củ được bán nhiều ở các chợ Việt, rất tốt cho mắt, nếu chế biến đúng cách còn giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn.
Dù chứa thịt, một bát cháo sườn lại có năng lượng thấp hơn cháo đỗ xanh khiến nhiều người bất ngờ.
Khi thời tiết chuyển từ nóng ẩm sang khô hanh, cơ thể dễ xuất hiện các biểu hiện như khô họng, khát nước, da khô, ho khan… Vì vậy, trong tiết Lập Thu, bên cạnh việc điều chỉnh sinh hoạt, chế độ ăn uống cũng cần chú trọng dưỡng âm, nhuận táo, dưỡng phế.