Võ Nhai - huyện miền núi nằm ở phía đông bắc tỉnh Thái Nguyên đang từng ngày thay da, đổi thịt nhờ những chính sách đầy sáng tạo trong phát triển kinh tế - xã hội, ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất. Từ đó, hình thành các chuỗi giá trị sản phẩm thế mạnh từ cây chè, cây ăn quả và trồng rừng gỗ lớn.
Trong năm 2023, Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm sẽ tiếp tục phối hợp với các địa phương mở rộng và xây dựng các mô hình nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn; phối hợp tổ chức đào tạo, tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn quy trình cho nông dân, cán bộ phụ trách nông nghiệp.
Doanh nhân Nguyễn Hồng Lam - 'Trả nghĩa cho đất, trả ơn nơi mình sinh ra'
Đồng Hỷ là một trong những vùng chè lớn của tỉnh, với diện tích gần 4.000ha cùng một số thương hiệu chè đã tạo được chỗ đứng nhất định trên thị trường. Xác định chè là cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế, những năm qua, huyện đã khuyến khích người dân chuyển đổi cơ cấu giống, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào các khâu trồng, chăm sóc, sản xuất, chế biến chè, qua đó góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, từng bước cải thiện đời sống người dân.
Nhằm phát hiện, tôn vinh các sản phẩm công nghiệp nông thôn (CNNT) có chất lượng, giá trị sử dụng cao và tiềm năng phát triển sản xuất, những năm qua, Thái Nguyên đã tổ chức nhiều đợt bình chọn sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp tỉnh. Năm 2021, 30 sản phẩm CNNT tiêu biểu đã được bình chọn, tạo tiền đề để tỉnh và các đơn vị tiếp tục đầu tư nhằm 'chắp cánh' cho các thương hiệu địa phương phát triển.
Tiếp tục triển khai Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm', năm 2021, T.P Sông Công đã đăng ký với Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới tỉnh 12 sản phẩm OCOP của địa phương.
Phương thức sản xuất sạch, thân thiện môi trường, giàu khoa học – kỹ thuật, đang giúp HTX chè Hảo Đạt (xã Tân Cương, TP. Thái Nguyên) vươn mình trở thành điển hình tiêu biểu trong phát triển sản xuất, kinh doanh của địa phương, góp phần đưa chè Tân Cương bay xa.
Tính thời điểm hiện tại, huyện Võ Nhai đã có 05 xã đạt 19 tiêu chí NTM, gồm các xã: Tràng Xá, Dân Tiến, La Hiên, Lâu Thượng, Phú Thượng.
Cây chè có nguồn gốc từ 3 vùng: Assam (Ấn Độ), Vân Nam, Bắc Việt Nam và được trồng phổ biến trên thế giới. Bộ phận dùng là lá chè tươi hay khô (được chế biến thành chè xanh hay chè đen). Chè là loại đồ uống, được dùng cách đây hàng nghìn năm, đến nay vẫn là đồ uống hấp dẫn vì nó chữa được nhiều bệnh, bảo vệ sức khỏe.
Cộng đồng người Việt Nam sinh sống và làm việc ở Thủ đô Phnom Penh, Cambodia, mỗi khi muốn thưởng thức những món ăn mang hương vị quê nhà thường tìm đến một vài nhà hàng của người Việt, trong đó có Vietnamese Pho Noodle hay còn gọi là nhà hàng Phở Hoa Sen.
Kể từ thuở ông Đội Năm làm ra chè Cánh Hạc, giao bán cho người sành ẩm ở cả 3 miền Bắc - Trung - Nam (1925) đến nay vừa tròn 105 năm. Đặc biệt, năm 1935, chè Cánh Hạc của ông mang đi dự thi tại Đấu Xảo Hà Nội đoạt giải Nhất, thì thương hiệu chè Thái Nguyên càng trở nên nức tiếng, được thương gia Ấn Độ và nhiều quốc gia trên thế giới đặt mua với số lượng lớn.
Với người Việt Nam, việc nâng chén trà không chỉ là để uống, mà việc này còn được xem là một phong tục, một nét văn hóa lâu đời cần được chú trọng và nâng niu.
Từ năm 2011 đến nay, Đồng Hỷ đã huy động được 1.570,377 tỷ đồng xây dựng nông thôn mới, trong đó vốn huy động từ nhân dân, doanh nghiệp đạt 534,336 tỷ đồng cùng 96ha đất được nhân dân hiến.
Sinh năm 1992, ở lứa tuổi mà nhiều người trẻ đang còn loay hoay về con đường tương lai, Lê Sơn Hải, ở xóm Nam Thành, xã Quyết Thắng (T.P Thái Nguyên) đã và đang đặt những viên gạch vững chắc đầu tiên trong kế hoạch xây dựng thương hiệu chè hữu cơ của riêng mình.