Trái cây giàu vitamin và khoáng chất nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe ở một số nhóm người mắc bệnh mạn tính.
Trong quá trình dùng thuốc chống trầm cảm, một số thực phẩm có thể tương tác bất lợi, thậm chí nguy hiểm với các thuốc này... ảnh hưởng tới kết quả điều trị và sức khỏe...
Những ngày này, khi thời tiết miền trung nắng nóng như đổ lửa, người dân trồng dứa vẫn đổ ra đồng giăng lưới để 'cứu dứa'.
Khoảng 2 tuần nay, người trồng dứa tại xã Hà Long, một trong ba vựa dứa lớn nhất tỉnh Thanh Hóa, lâm vào tình cảnh lao đao khi giá dứa giảm sâu và không có người mua. Nhiều diện tích dứa đến kỳ thu hoạch phải bỏ chín nẫu ngoài đồng.
Là một trong 3 vựa dứa lớn nhất tỉnh Thanh Hóa, khoảng 2 tuần nay, người trồng dứa ở xã Hà Long đang lâm vào tình cảnh lao đao khi giá dứa giảm sâu.
Biểu cảm đa dạng của đoàn du khách Italy trong lần đầu ăn thử sầu riêng ở Cần Thơ - từ hoang mang, dè dặt đến gật gù tán thưởng - giúp clip thu hút 2 triệu lượt xem.
Dưới đây là 5 mẹo chọn đào, giúp bạn chỉ cần một thao tác cũng biết ngay quả nào ngon, ngọt.
Theo Đông y, mướp đắng có tính hàn, được nhiều người ưa chuộng vì nó có khả năng thanh nhiệt. Có điều, những người có dạ dày nhạy cảm không nên ăn nhiều mướp đắng.
Theo quan niệm xưa, mâm ngũ quả cúng Rằm tháng Giêng phải hội tụ đủ 5 màu sắc tượng trưng cho ngũ hành gồm: Kim - Mộc - Thủy - Hỏa - Thổ.
Chọn hoa quả cúng Thần Tài là một trong những bước rất quan trọng tạo nên một mâm cúng hoàn chỉnh.
Các nhà nghiên cứu cho biết, không chỉ con người sử dụng đồ uống có cồn, mà ngay cả động vật hoang dã cũng 'chếnh choáng' vì rượu có sẵn trong tự nhiên, xuất phát từ hoa quả, mật hoa lên men.
Đã qua tiết thu phân. Ngọn gió ngoài sông phả về hơi lạnh nghe ra mùi hương đất đai kỳ hoai ủ. Con nhóc giờ này năm xưa rén nhẹ bước chân vo bơ gạo độn khoai, rang thêm mẻ hạt dầu với ruốc. Một phần cho mẹ ra đồng, phần nữa con theo đám các bà dì đi qua chợ huyện rồi đến trường học. Những ngọn đồi mù mịt trong mưa. Đứa trẻ mắt nhắm mắt mở thấy mình mãi vòng quanh không qua hết bìa rừng... Nó ứa nước mắt thèm ngủ vùi trong mùi lá còn vương.
'… Áo nào xanh thắm hương yêu/ Đã phôi phai giữa bao điều thương mong/ Bây giờ áo trở màu không/ Bao la sương khói… mênh mông là buồn!' (Áo trở màu không). Không còn khắc khoải như tiếng quốc kêu thương. Không đau đớn đến nhỏ máu trong tim vì người tình xưa đã xa, xa mãi. Những bài thơ trong 'Áo trở màu không' (NXB Văn học, 2024) thật nhẹ nhàng, đằm thắm. Đời thực nhiều hơn mộng ảo. Mặt nước hồ thu tĩnh lặng, những con sóng lòng đã ẩn dưới đáy dòng sâu!
Một buổi chiều thu, giữa người xe phố phường giăng mắc, tôi chợt thấy bên vỉa hè một chị hàng rong đang bày những quả hồng chín ửng căng bóng, màu cam đỏ pha chút thẫm xanh dịu mắt vào chiếc mẹt tre thấp thoáng bóng hình miền thôn dã. Tôi thường nhận ra những tín hiệu của mùa từ gánh hàng rong chở bao thảo thơm vào phố như khoảnh khắc này, trước mắt tôi, mớ hồng chín đượm đang âm thầm vẽ ra dáng dấp của mùa thu.
'Nối' là tên gọi cuộc triển lãm của họa sĩ Đặng Lưu San, đang diễn ra tại Nhà triển lãm Hội Mỹ thuật Việt Nam (16 Ngô Quyền, Hà Nội) và sẽ kéo dài tới ngày 22/9. Nhân dịp này, báo Thể thao và Văn hóa (TTXVN) giới thiệu bài viết về triển lãm từ góc nhìn của họa sĩ Đỗ Đức.
Một buổi chiều thu, giữa người xe phố phường giăng mắc, tôi chợt thấy bên vỉa hè một chị hàng rong lặng lẽ bày ra những quả hồng. Những quả hồng chín ửng căng bóng, màu cam đỏ pha chút thẫm xanh dịu mắt được xếp vào chiếc mẹt tre.
Bạn có biết cà rốt sẽ bị đắng nếu bảo quản cùng với táo? Nho bị hỏng rất nhanh nếu để cạnh xoài và khoai tây sẽ mọc mầm khi để cùng hành tây? Sau đây là những lưu ý cần nhớ khi bạn bảo quản rau quả.
Quả bơ rất dễ bị chín nẫu và trở nên kém ngon, việc bảo quản bơ chín sao cho vẫn dẻo ngon trong nhiều ngày là một thách thức không nhỏ.
Tết Đoan ngọ đến đúng mùa nhiều loại trái cây chín rộ, gia chủ có thể tùy theo sở thích, truyền thống của gia đình, địa phương để chọn làm lễ vật dâng cúng.
Đu đủ hầm tuyết giáp là món ăn dưỡng nhan tuyệt vời dành cho làn da phụ nữ.
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng trước khi đón năm mới nên được chuẩn bị kỹ, vậy mâm cỗ cúng tất niên Tết Giáp Thìn 2024 cần có những gì?
Ngày nay, ý nghĩa mâm ngũ quả ngày Tết đã được thay đổi rất nhiều, nó mang ý nghĩa trang trí cho không gian xuân nhiều hơn là tâm linh. Dẫu vậy vẫn có một số nguyên tắc khi bày mâm ngũ quả mà chị em cần nhớ.