Vắt chanh khi ăn phở không chỉ giúp thơm ngon và điều vị, biết lý do này nhiều người sẽ bất ngờ

Đã có nhiều tranh cãi xung quanh việc ăn phở nên vắt chanh hay dùng giấm, các chuyên gia cho rằng, đây là thói quen của mỗi người. Trong đó, nhiều người nghiêng về việc vắt chanh hơn. Thực tế, thói quen này không đơn giản chỉ giúp điều vị mà nó còn mang giá trị dinh dưỡng phía sau.

Thói quen vắt chanh bỏ vỏ khiến bạn bỏ lỡ dưỡng chất quý

Vỏ chanh thường bị bỏ đi sau khi sử dụng, nhưng nếu được làm sạch đúng cách và dùng với lượng vừa phải, đây có thể là nguyên liệu hữu ích trong chế độ ăn, đặc biệt với người lớn tuổi.

Vườn như thức quà chớm nở

ĐNCT - Theo nhịp sống hiện đại, con người thường bận rộn hơn, công việc nhiều hơn. Những khoảng thanh lặng bên khu vườn trở nên hiếm hoi. Nhưng vườn vẫn luôn là nơi neo giữ năng lượng dành cho chúng ta dẫu vô tình hay hữu ý.

Bỏ chanh vào ngăn đá rồi dùng theo cách này: Lợi ích tuyệt vời ai cũng muốn làm theo

Bạn có biết khi cấp đông một quả chanh rồi sử dụng sẽ mang lại những lợi ích tuyệt vời gì không, hãy cùng tìm hiểu.

5 mẹo bảo quản chanh tươi lâu, mọng nước, hạn chế nhăn vỏ

Chanh nếu bảo quản không đúng cách rất dễ mất nước, nhăn vỏ. Một vài thay đổi đơn giản trong cách cất giữ có thể giúp chanh giữ được độ tươi và mọng lâu hơn.

Bắc Ninh chuẩn hóa vùng trồng bưởi xuất khẩu

Ngày 15/4/2026, Việt Nam và Trung Quốc đã ký Nghị định thư về yêu cầu kiểm dịch thực vật đối với quả bưởi và quả chanh xuất khẩu. Đây là dấu mốc quan trọng, mở ra cơ hội đưa quả bưởi Việt Nam xuất khẩu chính ngạch vào Trung Quốc - một thị trường có nhu cầu lớn đối với trái cây nhiệt đới.

Thêm nắm lá này vào luộc tôm, con nào con nấy đỏ au, ngọt lịm, 10 con như 10

Chỉ cần một nắm lá quen thuộc này cho vào nồi luộc tôm, thành phẩm sẽ có màu đỏ au, chắc thịt, ngọt lừ, càng ăn càng cuốn.

Vì sao nhiều người đổ đá lạnh vào bồn cầu? Công dụng bất ngờ ít ai biết

Đá lạnh không chỉ được sử dụng để làm mát đồ uống mà còn xuất hiện trong một số mẹo vệ sinh nhà tắm. Vậy việc cho đá viên vào bồn cầu nhằm mục đích gì và cách làm này có thực sự hiệu quả?

Giới trẻ Hà Nội nô nức xuống phố đón mùa đẹp nhất năm

Những ngày đầu thu, khu vực Nhà thờ Lớn và Hồ Gươm tấp nập người trẻ đến chụp ảnh check in, ăn xôi cốm, uống trà chanh, sau đó đổ đến Hồ Tây ngắm hoàng hôn khi nền nhiệt Hà Nội giảm vào buổi chiều.

Bản tiêu biểu nông thôn mới ở Mường Chanh

Từ trung tâm xã Mường Chanh theo tuyến đường bê tông chúng tôi đến bản Khoa, hai bên là những ngôi nhà được xây dựng khang trang, trên các sườn đồi vườn cà phê xanh tốt sai trĩu quả chuẩn bị cho thu hoạch... Diện mạo ấy là kết quả của nhiều năm người dân trong bản chung sức, đồng lòng xây dựng nông thôn mới.

HTX Dịch vụ nông nghiệp Mỹ Long: Đổi mới sáng tạo từ những trái chanh bị 'bỏ lại'

Từ những quả chanh không đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, HTX Dịch vụ nông nghiệp Mỹ Long đã tìm đến khoa học, đầu tư chế biến sâu và từng bước xây dựng chuỗi giá trị khép kín. Hành trình biến phụ phẩm thành giá trị mới đã giúp HTX được vinh danh giải thưởng “Hợp tác xã Đổi mới sáng tạo” năm 2026.

Xông nhà cuối tháng cô hồn thiếu 3 bước này thì không sạch nhà, nhẹ tâm

Xưa đun một nồi lá thảo dược xông nhà gia chủ phải xoay xỏa với nguyên liệu, nồi niêu, vã mồ hôi mới được. Nay đun nước xông nhà dễ hơn nhiều, nhưng thiếu 3 bước này thì đun cả nồi quế thơm cũng không sạch nhà, nhẹ tâm.

Những thực phẩm liên quan ung thư tụy

Chanh, cà chua, đậu đỗ và trà được đề cập với tác dụng bảo vệ, còn thịt, mỡ và rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư tụy.

Đừng chỉ rửa với nước, đây là bí quyết giúp nha đam hết nhớt, không bị đắng

Nha đam là thực phẩm giàu dưỡng chất và là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn. Để giúp cho phần thịt nha đam không bị nhớt và đắng, bạn hãy tham khảo một số mẹo dưới đây.

Cắt đôi quả chanh rồi cắm thứ này vào để góc nhà, muỗi hàng đàn cũng bay sạch

Chỉ với cách kết hợp chanh và đinh hương, bạn không chỉ đuổi hết muỗi mà còn làm thơm phòng hiệu quả.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi uống nước chanh mật ong mỗi sáng?

Nước chanh mật ong ấm mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, làn da và hệ miễn dịch nhờ cung cấp nước, vitamin C cùng các hợp chất thực vật có lợi.

Hội tụ sắc màu văn hóa trên cao nguyên

Đến với Tuần Văn hóa - Du lịch Mộc Châu năm 2026, du khách không chỉ cảm nhận vẻ đẹp đặc trưng của cao nguyên mà còn được khám phá những nét văn hóa độc đáo từ nhiều vùng miền trong tỉnh. Sự góp mặt của 5 xã Ngọc Chiến, Bình Thuận, Quỳnh Nhai, Tà Xùa và Mường Chanh với những sản phẩm nông sản, tái hiện phong tục và nét sinh hoạt đặc trưng, tạo thêm điểm nhấn ấn tượng, làm phong phú bức tranh văn hóa của Ngày hội trên cao nguyên.

Đặc sắc trại văn hóa du lịch các dân tộc tại Tuần Văn hóa – Du lịch Mộc Châu năm 2026

Tiếp tục các hoạt động của Tuần Văn hóa – Du lịch Mộc Châu năm 2026, ngày 31/8, tại Quảng trường 8/5, phường Mộc Châu đã diễn ra không gian trại văn hóa - du lịch các dân tộc. Tham gia hoạt động có 8 xã thuộc Khu du lịch Quốc gia Mộc Châu, 5 xã thuộc các địa phương trong tỉnh gồm: Quỳnh Nhai, Ngọc Chiến, Mường Chanh, Tà Xùa, Bình Thuận.

Đốm đồi mồi, có nên dùng nước cốt chanh để làm mờ?

Nhiều người dùng nước cốt chanh để làm sáng đốm đồi mồi, nhưng cách này có thực sự hiệu quả và an toàn?

Buổi sáng nên uống chanh muối hay chanh mật ong?

Lựa chọn uống chanh muối hay chanh mật ong phụ thuộc vào thể trạng, nhu cầu năng lượng và mục tiêu chăm sóc sức khỏe của mỗi người.

4 cách làm nha đam hết nhớt, không bị đắng cực dễ tại nhà

Đây là cách làm nha đam hết nhớt, sạch đắng và giòn sần sật chỉ với muối và chanh. Áp dụng ngay mẹo sơ chế đơn giản để nấu chè, làm nước giải khát cực ngon.

Phụ nữ mang thai có thể uống nước chanh gừng như thế nào?

Nước chanh gừng giúp làm dịu cảm giác ốm nghén, bổ sung nước và hỗ trợ hệ tiêu hóa cho bà bầu.

Cây chanh vàng mang phong thủy tốt cho gia đạo và cách trồng ở ban công luôn xanh tốt, ra nhiều quả chín vàng

Cây chanh vàng được nhiều gia đình lựa chọn trồng ở ban công, sân vườn nhờ dáng cây xanh quanh năm, hoa thơm và có thể cho quả để sử dụng. Theo phong thủy, cây còn có ý nghĩa tốt lành cho gia đạo, liên tưởng đến tài lộc, sự sung túc.

Lò vi sóng bám dầu mỡ, dùng chanh thế nào mới sạch?

Lò vi sóng dùng thường xuyên dễ bám dầu mỡ, thức ăn khô và gây mùi khó chịu. Một mẹo đơn giản được nhiều người áp dụng là dùng chanh và nước để hấp hơi làm sạch.

Đồng Tháp có 1 hợp tác xã đoạt giải 'Hợp tác xã đổi mới sáng tạo'

Ngày 24-8, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Đồng Tháp cho biết, Đồng Tháp có 1 HTX đoạt giải “HTX đổi mới sáng tạo” do Liên minh HTX Việt Nam tổ chức.

Xào rau muống muốn xanh giòn, không bị thâm: Nhớ thêm ngay 1 thứ nước này vào

Rau muống xào tỏi là món ăn dân dã, dễ làm nhưng để cọng rau giữ được màu xanh đẹp mắt, giòn ngon và không bị nhũn thì không phải ai cũng biết.

Mẹo trồng chanh sai trĩu cành và vị trí đặt cây 'gọi tiền' về cho gia chủ theo quan niệm dân gian

Không chỉ là loại cây ăn quả quen thuộc, cây chanh trong phong thủy còn đại diện cho sự tài lộc, vượng khí và may mắn.

Tại sao khi vắt chanh, quất vào mắm tôm lại sủi bọt?

Bạn có biết vì sao khi vắt chanh, quất vào mắm tôm lại xảy ra hiện tượng sủi bọt hay không?

Uống nước chanh sai cách gây hại sức khỏe thế nào?

Dưới đây là một số sai lầm phổ biến khi uống nước chanh và hệ lụy sức khỏe.

Quảng Ninh tăng vốn dự án cầu Sông Chanh lên 1.290 tỷ đồng

UBND tỉnh Quảng Ninh vừa quyết định điều chỉnh chủ trương đầu tư dự án xây dựng cầu Sông Chanh trên đường tỉnh 338, bổ sung khoảng 2,2km đường dẫn, nâng tổng mức đầu tư từ 880 tỷ đồng lên khoảng 1.290 tỷ đồng.

Quê hương cách mạng Mường Chanh hôm nay

Trở lại Mường Chanh vào những ngày tháng Tám lịch sử, ấn tượng đầu tiên là những nương cà phê xanh mướt trải dài ngút ngàn trên các triền đồi. Ngay trung tâm xã, diện mạo mới khang trang, nhộn nhịp với cờ hoa rực rỡ, mang đến một bầu không khí ngập tràn niềm tin và sức sống mới trên vùng quê cách mạng năm xưa.

Mường Chanh tìm hướng đưa bản sắc thành sản phẩm du lịch

Với cảnh quan tự nhiên, bề dày lịch sử, bản sắc văn hóa Thái cùng dư địa phát triển nông nghiệp và du lịch cộng đồng, Mường Chanh đang tìm hướng xây dựng những sản phẩm mang dấu ấn riêng, từng bước đưa du lịch trở thành động lực phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Hội thảo 'Du lịch Mường Chanh tiềm năng, thực trạng và giải pháp'

Ngày 18/8, xã Mường Chanh phối hợp với Trường Đại học Tây Bắc tổ chức Hội thảo “Du lịch Mường Chanh - tiềm năng, thực trạng và giải pháp”. Tham dự Hội thảo có đồng chí Lò Minh Hùng, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; lãnh đạo một số sở, ngành của tỉnh; lãnh đạo các xã Phiêng Cằm, Chiềng Mai, Muổi Nọi, Bình Thuận; đại diện các nhà khoa học, nghệ nhân, doanh nghiệp, HTX trên địa bàn.

Vòi sen dùng lâu nước chảy yếu: Thử ngay 3 cách làm sạch cặn bẩn, giúp nước chảy đều hơn

Vòi sen sử dụng lâu ngày có thể xuất hiện tình trạng nước chảy yếu, tia nước không đều do bụi bẩn tích tụ. Hãy áp dụng ngay những mẹo làm sạch này.

Xuất khẩu rau quả đạt 4,83 tỷ USD, nhiều thị trường tiếp tục được mở cửa

Kim ngạch xuất khẩu rau quả 7 tháng đầu năm 2026 đạt khoảng 4,83 tỷ USD, tăng 24,9% so với cùng kỳ năm 2025, trong bối cảnh nhiều thị trường tiếp tục được mở cửa.

5 sai lầm khi uống nước chanh gừng giảm cân khiến mỡ bụng mãi không cải thiện

Nước chanh gừng là thức uống phổ biến hỗ trợ quá trình giảm cân nhưng áp dụng sai cách có thể cản trở quá trình 'đốt' mỡ.

Uống nước chanh pha thêm thứ này, lợi ích tuyệt vời nhiều người chưa biết

Nhiều người duy trì thói quen uống một ly nước chanh mỗi ngày để giải khát, bổ sung dưỡng chất và tận hưởng những lợi ích cho sức khỏe. Khi uống nước chanh bạn có thể thêm một số nguyên liệu để bổ sung dưỡng chất.