Theo truyền thống người Việt, vào ngày tết Đoan ngọ, các gia đình thường dùng những món ăn như rượu nếp, trái cây, bánh gio (tro)… để diệt sâu bọ, thanh lọc cơ thể.
Trước diễn biến hạn hán, xâm nhập mặn được dự báo còn phức tạp, ngày 8-4, UBND tỉnh Đồng Tháp ban hành Công văn số 1007 chỉ đạo các sở, ngành, địa phương và đơn vị liên quan về việc chủ động các giải pháp phòng, chống, ứng phó với hạn hán, xâm nhập mặn bảo đảm cung cấp nước sạch phục vụ sinh hoạt và sản xuất của người dân trong mùa khô năm 2026 trên địa bàn.
Trước diễn biến xâm nhập mặn trong mùa khô năm 2026, tỉnh Đồng Tháp đã chủ động triển khai đồng bộ nhiều giải pháp ứng phó. Nhờ sự chủ động từ sớm, đến nay, nguồn nước phục vụ sản xuất và sinh hoạt của người dân tại các khu vực chịu ảnh hưởng cơ bản được đảm bảo.
Ngày 10-3, đồng chí Phan Văn Nhã, Chủ tịch kiêm Giám đốc Công ty TNHH MTV Khai thác công trình thủy lợi Tiền Giang cho biết vừa có thông báo về việc vận hành công trình tháo rửa ô nhiễm, kết hợp phục vụ sản xuất, thu hoạch lúa trong vùng Dự án Ngọt hóa Gò Công.
Để bảo đảm nguồn nước phục vụ sản xuất, sinh hoạt cho nhân dân trong mùa khô 2025-2026, tỉnh Đồng Tháp đã chủ động xây dựng phương án và triển khai nhiều giải pháp để ứng phó từ rất sớm. Đến thời điểm này, nguồn nước phục vụ sản xuất và sinh hoạt cho nhân dân ở những nơi thường xuyên bị tác động vẫn còn dồi dào.
Để đảm bảo nguồn nước phục vụ sản xuất, sinh hoạt cho Nhân dân trong mùa khô 2025 - 2026, tỉnh Đồng Tháp đã chủ động xây dựng phương án và triển khai nhiều giải pháp ứng phó. Với sự chủ động và quyết liệt, đến thời điểm này, nguồn nước phục vụ sản xuất và sinh hoạt cho Nhân dân đang được đảm bảo.
Để bảo vệ sản xuất và nước sinh hoạt cho người dân dựa trên diễn biến thực tế và dự báo, tỉnh Đồng Tháp đang tập trung triển khai các giải pháp chủ động ứng phó hạn, mặn.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Đồng Tháp, do bước vào đợt triều cường đầu tháng Giêng âm lịch nên những ngày gần đây, xâm nhập mặn trên sông Tiền đã tới khu vực phường Trung An. Trong ngày mùng 2 Tết, mặn vẫn còn duy trì ở mức cao.
Khi giọt sương giăng mắc trên từng ngọn cỏ nhành cây; những ca khúc chào xuân ngân lên khắp đường làng..., ấy là tháng Chạp về, chái bếp của má lại ngào ngạt mùi của thức quà đón Tết.
Hưng Yên có nhiều món đặc sản được chế biến kỳ công, có món phải làm suốt 8-10 tiếng mới hoàn thành, hình thức và hương vị đều hấp dẫn, khiến du khách ấn tượng.
Nghệ từ lâu đã được coi là một dược liệu quý trong y học cổ truyền và hiện đại. Ngày nay, tinh bột nghệ vàng, đặc biệt là sản phẩm được chiết xuất từ vùng đất Tuyên Quang đang ngày càng khẳng định giá trị nhờ hàm lượng Curcumin vượt trội và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, mang lại giải pháp toàn diện cho sức khỏe và sắc đẹp.
Thói quen vo gạo quá kỹ khiến nhiều người vô tình làm mất phần lớn vitamin, khoáng chất quý nằm ở lớp ngoài hạt gạo.
Nhiều người nội trợ có thói quen vo gạo kỹ để đảm bảo sạch, nhưng theo chuyên gia, việc làm này có thể khiến cơm mất ngon, dinh dưỡng hao hụt đáng kể.
Chỉ với thao tác nhỏ, nồi cháo của bạn sẽ sánh nhừ trong thời gian ngắn, rất tiện lợi cho bữa sáng của cả gia đình.
Ngày 21-4, UBND tỉnh Tiền Giang cho biết, ngành nông nghiệp tỉnh đã phối hợp với các địa phương trong vùng Dự án Ngọt hóa Gò Công chủ động triển khai thực hiện các phương án ứng phó hạn, mặn từ sớm, từ xa nên đến thời điểm này, hoạt động sản xuất và nước sinh hoạt phục vụ người dân trong vùng được đảm bảo.
Tía tô là loại thảo dược không chỉ phổ biến ở các món ăn mà nhiều công dụng chữa bệnh, dưới đây là các bài thuốc từ lá tía tô bạn có thể tham khảo.
Khi Xuân Ất Tỵ 2025 gõ cửa, cũng là lúc mọi người gác lại mọi công việc bộn bề của năm cũ để chào đón năm mới. Thế nhưng, với bà con quanh năm gắn bó cùng cây lúa tại tỉnh Thái Bình, họ lại bắt đầu những ngày đầu Xuân năm mới bằng công việc xuống đồng chuẩn bị cho vụ chiêm Xuân 2025.
Được chế biến kỳ công từ nguyên liệu tự nhiên của vùng biển, món đặc sản trứ danh ở Thái Bình khiến thực khách hết lời khen ngon nhưng không phải ai cũng dám ăn vì có thể gây dị ứng.
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.
Giá nhựa thông tăng thêm 5.000 đồng/kg, thị trường dễ tiêu thụ nên các chủ rừng thông ở Nghệ An tích cực bám đồi rừng, thuê nhân công khai thác nhựa.
Lá tía tô không chỉ là loại rau gia vị mà còn là dược liệu thân thiện với sức khỏe, dưới đây là các bài thuốc từ lá tía tô để bạn tham khảo.
Vo gạo trước khi nấu cơm là việc thường ngày của người Việt song không phải ai cũng biết hết lợi ích của việc làm này.
Không cầu kỳ, phức tạp, cơm nắm trắng muốt, dẻo ngọt chấm với muối vừng thơm bùi là món ăn mang theo kỷ niệm gắn bó với tuổi thơ của rất nhiều người. Hương thơm dẻo ngọt cùng vị bùi bùi, thơm ngậy của lạc rang giã với vừng là hương vị tuổi thơ khó lòng quên được.
Ban Chỉ huy Phòng chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Hải Dương vừa phát công điện về việc tập trung ứng phó với bão và mưa lũ sau bão số 3 trên địa bàn tỉnh, khuyến cáo người dân hạn chế ra đường.
Bí thư Tỉnh ủy Hải Dương Trần Đức Thắng giao các đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy sát sao với địa bàn được phân công phụ trách, bảo đảm công tác chỉ đạo ứng phó với bão số 3 ở mức cao nhất.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hải Dương vừa chỉ đạo các trường cho học sinh nghỉ học thứ bảy ngày 7/9 để phòng tránh bão số 3 (siêu bão Yagi).