Trong ngày Rằm tháng Giêng (15/2), nhiều quán cơm chay, cửa hàng bán thực phẩm chay tại TP Hồ Chí Minh khá đông khách. So với năm ngoái, sức mua thực phẩm chay và đồ ăn chay đều tăng.
Ngày 15-2 (rằm tháng Giêng), ghi nhận tại một số điểm bán đồ chay, quầy hàng trong siêu thị tại quận 5, quận 12, quận Bình Thạnh…, lượng khách mua hàng khá nhộn nhịp, tập trung vào các món như đậu hũ, mì căn, bún, đậu giả lòng heo, bánh chưng chay…
Nhiều cửa hàng, tiệm bán đồ chay tại TPHCM tăng lượng bán lên 2-3 lần phục vụ khách mua trong ngày rằm tháng Giêng.
Mùng 3 Tết, người dân xã Canh Nậu, Dị Nậu (Thạch Thất - Hà Nội) có phong tục Tết cá. Bởi ngày Tết đặc biệt này, nên có một phiên chợ mỗi năm chỉ có một lần: Chợ cá.
Những ngày cận tết, các cơ sở chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Lai Châu tất bật, khẩn trương chế biến các loại sản phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân trong và ngoài tỉnh.
Mâm cỗ miền Bắc vẫn luôn cầu kỳ, chú trọng vào từng chi tiết. Dưới đây là cách làm mâm cỗ Tết cổ truyền miền Bắc tinh tế và hấp dẫn, độc giả có thể tham khảo.
Giò chả là một món ăn truyền thống của người Việt. Các món giò chả thường xuất hiện trên mỗi mâm cỗ, mâm cơm khách, đặc biệt là trong mỗi dịp tết.
Có thể nhiều người sẽ chê vợ chồng tôi ki bo, 'kẹo kéo' hay nói chuyện 'trên trời' nhưng quả thật, năm ngoái chúng tôi đã áp dụng thành công. Năm nay chắc chắn còn phải siết hầu bao tiêu Tết hơn nữa!
ĐBP - Với hơn 1.700 F1 cách ly y tế tập trung tại 26 điểm, khu cách ly trên địa bàn, việc đảm bảo bữa ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa an toàn vệ sinh thực phẩm là điều được Ban Chỉ huy Quân sự (CHQS) TP. Điện Biên Phủ đặc biệt quan tâm.
Căn bếp của độc giả Lan Phương thiết kế theo phong cách hiện đại, dựa trên tiêu chí thoải mái nhất, tạo cảm hứng nấu nướng cho các thành viên trong gia đình.
Ngoài cơm, xôi, cháo, phở... vốn quen thuộc trong bữa ăn thường ngày, bạn thử đổi vị với các kiểu bún bò được biến tấu hấp dẫn sau.
Chân giò hầm thuốc bắc không chỉ đơn thuần được xem là một món ăn thông thường mà nó là một bài thuốc vừa bổ vừa ngon.
TP.HCM không thiếu những quán phục vụ bò viên hấp dẫn để bạn cùng người thân đổi bữa dịp cuối tuần.
Đặt sẵn mâm cỗ chay hay mua thực phẩm chay về chế biến… được nhiều gia đình lựa chọn để cúng vào ngày rằm tháng Giêng này.
Hết Tết mà tủ lạnh vẫn đầu ăm ắp thức ăn lưu trữ từ trong Tết sẽ làm cho các bà nội trợ đau đầu. Những gợi ý dưới đây phần nào giúp các bạn 'dọn tủ' bằng cách chế biến món ăn ngon từ lượng thức ăn dư thừa đó.
Nghĩ mà tôi sợ Tết quá! Sao em dâu tài tình khéo léo thế, né cỗ Tết giỏi như vậy mà số tôi cứ phải phục vụ mãi.
Ẩm thực Đông phương, Tây phương xưa nay dường như đều có chung suy nghĩ: Ăn ngon là cảm giác hạnh phúc và ấm áp lên hương nhất của cuộc sống con người. Ăn ngon chính là sự thỏa mãn tất cả những giác quan. Nghĩa là một bữa ăn, một món ăn được xem là ngon thì không chỉ ngon miệng, mà phải ngon con mắt, lỗ tai, cái mũi và cả sự tiếp xúc. Trong nhiều món ngon, có lẽ cỗ tết là sự thỏa mãn đủ đầy nhất, cỗ tết thực sự là bữa tiệc cho những giác quan, đem lại niềm vui, sự phấn chấn hứng khởi cho ngày xuân năm mới.
Nếu năm trước, vợ chồng chị Nguyễn Hải Anh tiêu một cái Tết hết 20 triệu đồng vẫn thiếu thì năm nay, ngay những ngày giáp Tết, họ đã chuyển hướng thắt chặt chi tiêu, tiết kiệm để phòng dịch có thể kéo dài.
Dù đã mua sắm đầy đủ đồ Tết rồi nhưng tôi vẫn cầm khoản tiền khá lớn để dự phòng.
Tôi là Hoa hậu Việt Nam 2020 Đỗ Thị Hà. Năm nay, tôi về quê từ 25 tháng Chạp để đón Tết Nguyên đán cùng gia đình.
Chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng với bệnh nhân tiểu đường nên ngày Tết cũng cần thận trọng khi ăn uống.
Mâm cơm cúng ngày tết tất niên thường được thực hiện vào ngày cuối cùng của tháng Chạp âm lịch hoặc vào các ngày 28, 29, 30 Tết.
Là một bà mẹ đơn thân đã 4 năm nay, với chị Lý Minh Thúy, 32 tuổi, Tết cũng chẳng khác ngày thường nhiều. Bởi chi tiêu trong nhà, lúc nào chị cũng gói ghém trong khoản 3 triệu đồng là đầy đủ.
Tết có lẽ chính là 'sân chơi' của hội gái đảm. Với gợi ý sau của những cô gái yêu chuyện bếp núc sẽ giúp bạn có mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đẹp miễn chê.
Hầu như tất cả mọi thành viên của những gia đình 'ăn đụng' đều có mặt tại cuộc mổ lợn, để được chứng kiến và hòa mình vào không khí hồ hởi của sự kiện chỉ xảy ra một lần trong năm này.
Ngày lễ Tết, bạn thường tham gia nhiệt tình vào một loạt các hoạt động vui chơi, gặp gỡ không kể giờ giấc, khiến bạn mất ngủ, thiếu ngủ và mệt mỏi. Những bí kíp sau sẽ giúp bạn có giấc ngủ sâu, chất lượng, không phải lo lắng sức khỏe bị tổn hại.
Khi tham gia vào chuỗi liên kết, người nông dân được tiêu thụ sản phẩm với giá cả ổn định, an toàn, ít rủi ro; được doanh nghiệp đầu tư giống, vật tư nông nghiệp phục vụ sản xuất. Đồng thời, doanh nghiệp cũng chủ động được nguồn nguyên liệu phục vụ chế biến và quản lý chất lượng sản phẩm...