Ngừng chế độ ăn keto đúng cách sẽ giúp tránh hiện tượng tăng cân trở lại, phục hồi hệ tiêu hóa và cân bằng dưỡng chất...
Nhiều người coi chất bột đường là "thủ phạm" gây tăng cân và các bệnh mạn tính, dẫn đến xu hướng cắt giảm triệt để nhóm chất này.
Chế độ ăn keto yêu cầu giới hạn lượng carbohydrate mỗi ngày nhằm đưa cơ thể vào trạng thái ketosis để đốt cháy chất béo...
Anh Mạnh theo đuổi chế độ ăn hạn chế tối đa tinh bột và đường để giảm cân nhưng sau đó tăng thêm 13 kg. Khi đi khám, anh phát hiện béo phì độ 2, tiền tiểu đường, gan nhiễm mỡ độ 3 và rối loạn lipid máu.
Từng nặng khoảng 210 kg và ăn uống mất kiểm soát ở tuổi 19, David John Castaneda đã giảm khoảng 123 kg trong chưa đầy ba năm mà không sử dụng thuốc tiêm giảm cân. Diện mạo hiện tại của chàng trai 22 tuổi khiến nhiều người bất ngờ.
MỸ - Từng nặng khoảng 210kg ở tuổi 19, anh dành phần lớn thời gian nằm trên giường và ăn uống mất kiểm soát. Sau gần 3 năm, anh giảm khoảng 123kg mà không sử dụng thuốc tiêm giảm cân.
Halle Berry - nữ diễn viên Hollywood từng đi thi Hoa hậu Mỹ 40 năm trước khiến khán giả trầm trồ vì ở tuổi 60 vẫn sở hữu thân hình gợi cảm.
Suy dinh dưỡng là tình trạng phổ biến ở bệnh nhân ung thư nhưng vẫn chưa được quan tâm đúng mức. Trong khi đó, nhiều người vẫn tin rằng nhịn ăn hoặc cắt hoàn toàn đường, tinh bột có thể "bỏ đói" tế bào ung thư khiến người bệnh suy kiệt, làm giảm hiệu quả điều trị.
Bắt đầu ngày mới với những thức uống lành mạnh như trà xanh, nước chanh, nước dừa hay trà gừng giúp bù nước, tăng năng lượng và hỗ trợ tiêu hóa
Không chỉ có nước lọc là thức uống tốt cho việc bắt đầu ngày mới, tham khảo 9 gợi ý thức uống buổi sáng giúp bạn có một ngày mới tràn đầy năng lượng.
Nhiều bệnh nhân ung thư tự áp dụng chế độ ăn keto hoặc kiêng khem cực đoan với hy vọng 'bỏ đói' khối u, nhưng lại rơi vào suy dinh dưỡng, phải tạm hoãn điều trị.
Bộ Y tế khuyến cáo người bệnh ung thư không áp dụng chế độ ăn keto và các hình thức ăn kiêng nghèo năng lượng do nguy cơ làm trầm trọng tình trạng suy dinh dưỡng.
Bộ Y tế vừa ban hành hướng dẫn chẩn đoán và điều trị dinh dưỡng cho người bệnh ung thư, trong đó khuyến cáo không áp dụng chế độ ăn keto do chưa có bằng chứng về hiệu quả điều trị và có thể làm tăng nguy cơ suy dinh dưỡng.
Trong hướng dẫn vừa ban hành, Bộ Y tế khuyến cáo không áp dụng các chế độ ăn kiêng nghèo năng lượng, bao gồm chế độ ăn keto, cho người bệnh ung thư.
Bộ Y tế vừa ban hành hướng dẫn chẩn đoán và điều trị dinh dưỡng cho người bệnh ung thư, góp phần nâng cao hiệu quả điều trị, cải thiện chất lượng sống và giảm biến chứng, tử vong ở người bệnh.
Theo Fox News, xu hướng tiêu thụ đạm (protein) đang ngày càng gia tăng mạnh mẽ.
Uống nhiều nước ép trái cây với mong muốn tốt cho sức khỏe, một phụ nữ 29 tuổi lại rơi vào tình trạng béo phì sau vài năm.
Ajinomoto Việt Nam giới thiệu một thực phẩm dinh dưỡng y học có tên là KetoVie 4:1, nhập khẩu từ Ajinomoto Cambrooke (Hoa Kỳ), có thể sử dụng làm bữa ăn, hỗ trợ người bệnh động kinh kháng thuốc tuân thủ chế độ ăn keto.
Được phát triển với dạng công thức uống liền chuẩn tỷ lệ keto 4:1 và có thể sử dụng như một bữa ăn tiện lợi, Thực phẩm dinh dưỡng y học KetoVie 4:1 – Hương Vani từ Ajinomoto Việt Nam hỗ trợ người bệnh động kinh kháng thuốc dễ dàng tuân thủ phác đồ điều trị sử dụng chế độ ăn keto.
Trong thực đơn giảm cân hợp lý và tiết kiệm, trứng gà là lựa chọn phổ biến nhờ giàu dinh dưỡng, hỗ trợ tạo cảm giác no lâu và góp phần kiểm soát năng lượng nạp vào, từ đó hỗ trợ quá trình giảm mỡ hiệu quả hơn.
Bảng xếp hạng Thương hiệu Nhật Bản tốt nhất 2026 (Best Japan Brands 2026) do Interbrand Nhật Bản công bố ghi nhận Ajinomoto đạt giá trị thương hiệu 2,4 tỷ USD, tăng 23% so với 2025 và vươn lên vị trí thứ 24 trong top 100 thương hiệu Nhật Bản tốt nhất
Xu hướng gần đây, mọi người chú trọng đến protein trong chế độ ăn nhiều hơn. Thậm chí có người ăn nhiều quá mức vì sợ mất cơ. Vậy, điều này có gây áp lực cho thận không?
Sữa yến mạch được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, không chứa lactose và phù hợp với chế độ ăn thuần chay. Tuy nhiên, loại thức uống này có thể gây ra những ảnh hưởng nhất định đến lượng đường trong máu. Tìm hiểu lý do và cách thưởng thức an toàn cho đường huyết.
Xu hướng thay thế sữa bò bằng các nguồn nguyên liệu thực vật đang ngày càng phổ biến. Sữa chua thực vật giúp đa dạng hóa hệ vi sinh và bổ sung các vi chất từ hạt.
Mỗi năm, riêng Bệnh viện Nhân dân 115 (TP.HCM) tiếp nhận khoảng 20.000 ca đột quỵ cấp. Trung bình một ngày có khoảng 60 bệnh nhân nhập viện. Trong khi đó, khoa Bệnh lý mạch máu não duy trì 170 giường bệnh và gần như luôn ở trong tình trạng kín chỗ…
Ăn 'healthy' không đồng nghĩa với ăn đúng. Nhiều người càng ăn sạch lại càng mệt mỏi, tăng cân vì mắc phải những sai lầm tưởng chừng vô hại.
Nhiều người thắc mắc liệu việc ngừng ăn cơm trong một tháng sẽ tác động thế nào đến cân nặng và sức khỏe. Hãy cùng giải mã chi tiết hành trình 30 ngày thay đổi dựa trên các phân tích khoa học.
Những phát hiện mới làm dấy lên không ít nghi ngại về mức độ an toàn thực sự của erythritol, khiến chúng ta cần cân nhắc kỹ lưỡng hơn khi dùng loại chất tạo ngọt này trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày.
Nhịn ăn gián đoạn (Intermittent Fasting) không chỉ đơn giản là bỏ bữa. Nếu bạn đang áp dụng công thức 16:8 hay 18:6 mà cân nặng vẫn 'dậm chân tại chỗ', kèm theo cảm giác mệt mỏi kéo dài, rất có thể bạn đang mắc phải những sai lầm kinh điển dưới đây.
Erythritol, một chất thay thế đường rất phổ biến trong các đồ ăn vặt keto và thức uống ăn kiêng, được xem là vô hại cho sức khỏe nay bị cảnh báo tiềm ẩn nguy cơ gây đột quỵ.
Erythritol, một chất thay thế đường rất phổ biến trong các đồ ăn vặt keto và thức uống ăn kiêng, có thể không hề vô hại như chúng ta tưởng.
Nhiều nghiên cứu ghi nhận phương pháp điều trị bằng chế độ ăn keto có thể giúp giảm ít nhất 50% số cơn co giật ở nhiều bệnh nhân động kinh kháng thuốc ở cả người trưởng thành và trẻ em.