Với người dân ở các bản làng phía Tây tỉnh Nghệ An, Tết Độc lập là dịp để bà con thể hiện nét văn hóa đặc sắc của dân tộc mình và lòng biết ơn đối với Đảng và Bác Hồ kính yêu.
![[Video] Đến Phú Hòa, thưởng thức món bánh đập hương vị tuổi thơ](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w250_r3x2/2026_08_31_423_55951619/99440763bb2852760b39.jpg.avif)
Đến với Phú Hòa vào buổi sáng, du khách không chỉ cảm nhận được nhịp sống bình dị, mộc mạc mà còn bị níu chân bởi những góc phố nhỏ thân thương. Bởi ở nơi đó, phảng phất qua làn khói bếp sớm mai là mùi thơm của gạo mới, của bánh đập - món ăn mộc mạc đã gắn liền với ký ức của biết bao thế hệ người dân nơi đây.
Dưới chân cột cờ Lũng Cú, những ngôi nhà trình tường của đồng bào Lô Lô vẫn nép mình bên những hàng rào đá xám bạc. Giữa miền đá khắc nghiệt nơi địa đầu Tổ quốc, một hành trình bền bỉ đã diễn ra suốt hơn một thập kỷ: giữ bản sắc để tạo sinh kế, tạo sinh kế để người dân có thể sống và lập nghiệp trên chính quê hương. Bởi ở nơi đường biên chạy qua những dãy núi trùng điệp, những bản làng còn người ở, còn tiếng trẻ thơ, còn khói bếp mỗi chiều cũng chính là những điểm tựa bền vững của biên cương.
Để làm ra thịt trâu gác bếp chuẩn vị Tây Bắc, những người làm nghề mất rất nhiều công sức, bỏ ra chi phí nguyên liệu cao. Trong khi, Hải Sa Pa chỉ mua thịt trâu của doanh nghiệp làm sẵn từ thịt trâu tươi nhập từ Ấn Độ với giá thành rẻ hơn một nửa rồi "nổ" là thịt trâu sấy Tây Bắc để kiếm lời lớn. Vụ việc của Hải Sa Pa đang đặt ra câu hỏi lớn về cách bảo vệ tên tuổi, giá trị của đặc sản vùng miền khi hàng hóa được bán ngày càng nhiều trên mạng xã hội.
Công tác dân vận ở Lào Cai được bắt đầu từ những cuộc đối thoại, những việc làm cùng chung sức. Khi người dân thực sự được biết, được bàn, được làm và được hưởng lợi, dân vận không chỉ tạo nên sự đồng thuận mà còn khơi dậy khát vọng phát triển từ mỗi cộng đồng.
Một phân cảnh đầy tổn thương trong Mai bất ngờ được chia sẻ lại, thứ khiến khán giả chú ý không chỉ là diễn xuất của Phương Anh Đào mà còn là dung mạo gần như không thể bị “dìm” của cô.
Thấu hiểu những khó khăn, thiếu thốn học sinh vùng cao phải trải qua, Lò Thị Hồng chia sẻ sau khi tốt nghiệp sẽ quay về cống hiến cho bản làng.
Ở tuổi ngoài 70, 80, khi nhiều người chọn cuộc sống an nhàn, ông Phạm Văn Lá và vợ lại dành hai năm cải tạo ngôi nhà sàn cũ bên suối Đang thành homestay, góp phần đưa bản Chiềng Ngày, xã Văn Phú trở thành điểm du lịch cộng đồng.
Dịp Quốc khánh 2.9, giữa không khí sôi động của nhiều hoạt động văn hóa, du lịch tại Sơn La, Ngọc Chiến đang bước vào một trong những mùa đẹp nhất trong năm. Những thửa ruộng dần nhuộm vàng, bản làng nép mình giữa núi rừng cùng cảnh sắc khoáng đạt đang tạo nên điểm hẹn hấp dẫn cho du khách yêu thiên nhiên và trải nghiệm vùng cao.
Nếu có một nơi khiến người ta phải thốt lên rằng "hóa ra truyện cổ tích là có thật" thì đó chắc chắn là làng cổ Shirakawa-go khi bước vào mùa thu. Nằm ẩn mình giữa những dãy núi chập chùng của tỉnh Gifu, Nhật Bản, ngôi làng cổ này như một khoảng không gian bị thời gian bỏ quên, yên bình và thơ mộng.
Buổi sáng ở “Vịnh Hạ Long trên cạn” - Long Cốc, những làn khói bếp còn vương trên mái nhà sàn cũng là lúc người dân chuẩn bị đón những vị khách đầu tiên. Mâm cơm với các món ăn bản địa, câu chuyện về nghề truyền thống, câu hát, điệu múa... những điều vốn rất đỗi bình dị trong đời sống cộng đồng nay trở thành trải nghiệm được du khách tìm kiếm.
Mười lăm năm bôn ba qua những thành phố rực rỡ đèn hoa, tôi cứ ngỡ chiếc mũi mình đã quen với mùi điều hòa cao cấp, mùi cà phê đắt đỏ và cả mùi khói xe ngột ngạt của phố thị. Nhưng chỉ cần bước chân xuống khỏi bậc cửa xe ở bến xe Đông Hà, chạm vào dải đất Quảng Trị dằng dặc nắng, một luồng hơi nóng sực, khô khốc đã tràn thẳng vào lồng ngực. Gió Lào, thứ gió từng khiến bao người e ngại bởi cái nóng rát da của miền đất lửa, lại là chiếc chìa khóa mở toang cánh cửa ký ức trong tôi.
Sáng nay, khi mở chiếc túi nylon mẹ gửi lên theo chuyến xe quê, tôi bỗng thấy lòng mình chùng lại. Bên trong chẳng có gì sang trọng, chỉ là mớ rau muống còn vương sương sớm, vài quả trứng gà lẫn mùi rơm khô và gói bánh rán nhỏ gọn được bọc trong giấy báo cũ. Ấy thế mà tim tôi bỗng thấy ấm đến lạ. Hạnh phúc đôi khi đến từ những điều giản dị như thế - một túi quà chợ quê của mẹ.
Đầu tháng Tám, Hà Nội bắt đầu có những cơn mưa chuyển mùa. Cái nắng gay gắt của tháng Sáu, tháng Bảy đã dịu đi, nhường chỗ cho những buổi sáng dịu mát và những cơn mưa bất chợt. Trên các con phố, những cửa hàng bán sách vở, đồ dùng học tập, quần áo học sinh đông dần người ra vào mua sắm. Mùa hè đang lặng lẽ khép lại nơi phố thị, nhưng mở ra trong tôi bao ký ức tuổi thơ nơi miền biên viễn.
Nhiều cha mẹ lo lắng khi thấy trẻ sơ sinh có tiếng khò khè như có đờm ở cổ nhưng bé vẫn không ho. Hiểu đúng nguyên nhân sẽ giúp cha mẹ chăm sóc con đúng cách và biết khi nào cần đưa trẻ đi khám.
Với lợi thế về vị trí, cảnh quan thiên nhiên và kho tàng văn hóa đặc sắc của đồng bào Mông, bản Lồng đang đứng trước nhiều cơ hội để trở thành điểm dừng chân hấp dẫn trên hành trình khám phá Tây Bắc.
Nếu có dịp dạo qua những con phố ẩm thực ở Quy Nhơn vào cuối buổi chiều, thật khó để không bị níu chân bởi tiếng "xèo" vui tai vang lên từ những khuôn gang nóng đỏ.
Giữa vô vàn món ngon của biển, bánh xèo tôm nhảy từ lâu đã trở thành một trong những hương vị mà du khách nhất định nên thử khi đến Quy Nhơn.
Tôi về, thăm quê cũ. Khói bếp tạnh từ lâu. Không có người nhen lửa. Bồ hóng đọng năm nào. Tôi về, thăm quê cũ. Tuổi thơ chợt ùa về. Ngoại ngồi bên phẩy quạt. Ru tôi giấc trưa hè.
Nhiều phụ nữ mang tâm lý chủ quan vì cả đời không hút thuốc, cho đến khi bất ngờ nhận chẩn đoán ung thư phổi. Sự thật là khói bếp, ô nhiễm và khói thuốc thụ động đang là những sát thủ vô hình. Với sự hỗ trợ của Trí tuệ nhân tạo (AI), Bệnh viện Bạch Mai đang mở ra cơ hội phát hiện bệnh ngay từ giai đoạn chưa có triệu chứng, mang lại cơ hội sống trên 90%.
Bao giờ lúa trổ đồng sâu. Bao giờ khói bếp bay cao mẹ cười. Con về học chữ trăm nơi. Chữ nào đẹp nhất bằng lời ru con…
Thôn Tha, phường Hà Giang 1, tỉnh Tuyên Quang vừa được Hiệp hội Du lịch Việt Nam vinh danh là Làng du lịch cộng đồng tốt nhất năm 2025 tại VITA Awards 2026, trở thành điểm sáng của du lịch cộng đồng Việt Nam.
Khi những vạt nắng cuối hạ bắt đầu nhạt dần, nghiêng mình trên những mái ngói cũ và lối ngõ quê, tôi biết mùa thu đã ở rất gần. Chiều nay, tôi trở lại khu vườn của bà ngoại. Vừa đẩy cánh cổng gỗ đã nhuốm màu thời gian, một ngọn gió mát lành khẽ lướt qua, mang theo hương thị chín thoang thoảng và tiếng lá lao xao trên những tán cây quen thuộc. Chỉ một cơn gió giao mùa cũng đủ đánh thức cả một miền ký ức tưởng đã ngủ yên.
Việc thúc đẩy sử dụng năng lượng sạch cho việc đun nấu góp phần giảm ô nhiễm không khí, giúp bảo vệ hệ hô hấp, tim mạch...
Khi màn đêm buông xuống, phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ tại TPHCM trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Nhiều gian hàng nối dài, khói bếp nghi ngút cùng hương thơm của đủ loại món ăn đậm chất đường phố tạo nên một không gian ẩm thực sôi động, thu hút đông đảo người dân, du khách trong và ngoài nước.
Bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) là một trong những bệnh hô hấp mạn tính phổ biến tại Hà Tĩnh. Việc không tuân thủ điều trị và tiếp tục hút thuốc lá khiến nhiều người bệnh phải nhập viện do đợt cấp.
Từ sáng sớm 27/7, khói bếp bay lên từ nhiều mái nhà ở làng Cẩm Sa, phường Điện Bàn Đông, Tp.Đà Nẵng. Các gia đình, nhà thờ tộc cùng sửa soạn mâm cơm, dâng hương tưởng nhớ những người đã hy sinh.
Không ít người cho rằng khi bật máy hút mùi nên đóng kín cửa để lực hút mạnh hơn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia về thông gió, đây lại là một trong những sai lầm phổ biến khiến thiết bị hoạt động kém hiệu quả, khói dầu linger lâu hơn và thậm chí còn kéo theo mùi hôi từ hệ thống thoát nước.
Tiếng trống giục giã, tiếng hò reo vang vọng bên bờ nước hòa cùng làn khói bếp thơm nồng vị quê đã biến Làng du lịch Yên Trung thành một 'sân khấu ngoài trời' rực rỡ sắc màu. Ngày thứ hai của Lễ hội Làng du lịch Yên Trung 2026 thực sự bùng nổ, cuốn hút hàng ngàn du khách thập phương hòa cùng nhịp đập văn hóa bản địa.
Tiếng dao thớt rộn ràng từ sáng sớm, làn khói bếp tỏa ra trong những khu nhà ăn sạch sẽ, những vườn rau xanh mướt, ao cá, khu chăn nuôi được quy hoạch khoa học... đã trở thành những hình ảnh quen thuộc ở Sư đoàn 9 (Quân đoàn 34).
Nhiều bạn đọc đã bày tỏ, Địa cầu du ca (NXB Văn học, 2026) của Tống Duệ Uyên (Thoòng Dành Kể Chuyện) khiến người ta muốn trở về nhà sớm hơn một chút.
Giữa núi rừng Trường Sơn, trong ngôi làng của người Tà Rẻ ở xã Xốp (tỉnh Quảng Ngãi), những chiếc đầu trâu vẫn được treo trang trọng trên mái nhà rông sau mỗi lễ hiến sinh. Phong tục tồn tại qua nhiều thế hệ, mang ý nghĩa tâm linh và phản ánh những biến đổi trong đời sống cộng đồng.
Dưới mái hiên nhà sàn ở xã La Lay (Quảng Trị), tiếng dao chẻ tre vang lên đều đặn giữa buổi sớm. Nghệ nhân Hồ Văn Thành ngồi bên bó mây vừa lấy từ rừng về. Ông tỉ mẩn đường dao chuốt từng sợi nan tre. Ở miền tây Quảng Trị, hình ảnh ấy không hiếm gặp...
Có lẽ nếu không tận mắt chứng kiến sự thay đổi của con, tôi sẽ mãi nghĩ rằng hơn 1 tháng nghỉ hè ở quê của con chỉ là khoảng thời gian để ông bà thấy vui hơn.
Ai đó nơi phố thị phồn hoa có thể ngạc nhiên, hoài nghi khi nghe kể về cái danh xưng 'dân ăn đất', nhưng với tôi, đó là niềm tự hào…
Dưới chân núi, những ngôi nhà sàn nối nhau nép mình giữa vườn cây, nương ngô và những con đường nhỏ quanh co. Khói bếp bảng lảng bay lên từ những mái ngói âm dương đã nhuốm màu thời gian. Từ xa nhìn lại, những nếp nhà sàn truyền thống trên bản làng của đồng bào Tày như một bức tranh đã được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Đó không chỉ là nơi che mưa, che nắng, mà còn là không gian lưu giữ ký ức gia đình, phong tục, nếp sống và những tri thức dân gian của đồng bào Tày.
Có những người đi qua cuộc đời như một cơn gió, để rồi chỉ còn là ký ức nhạt nhòa. Nhưng cũng có những người, dù năm tháng phủ đầy tóc bạc, dù đã khuất sau lũy tre làng, vẫn trở thành một phần không thể tách rời của tuổi thơ. Với tôi, bà là một người như thế. Bà là cả một miền thương nhớ, là bốn mùa bình yên mà mỗi khi nhớ về, lòng lại dịu xuống như cơn mưa đầu hạ.
Mùa này bần trổ nhiều, cành lúc lũ xanh như một bầy chim đậu dày nhìn đã con mắt. Tranh thủ đôi chân còn chưa lên cơn nhức, bà Sáu cắp rổ chống xuồng dọc mé sông hái trái. Gió mát lồng lộng thổi, mang theo hơi nước mơn man làn da lốm đốm đồi mồi.