Sáng 11/10, UBND xã Na Sầm tổ chức thi và bế mạc giải chạy “Chinh phục đỉnh Khau Khú” với sự tham gia của gần 500 vận động viên (VĐV) trong và ngoài tỉnh. Đây là hoạt động chào mừng 76 năm Ngày Giải phóng Na Sầm (13/10/1950 - 13/10/2026).
Tối 10/10, UBND xã Na Sầm tổ chức khai mạc giải chạy “Chinh phục đỉnh Khau Khú” và giao lưu văn nghệ chào mừng 76 năm Ngày Giải phóng Na Sầm (13/10/1950 - 13/10/2026), hưởng ứng Ngày Văn hóa Việt Nam (24/10/2026).
Thời gian qua, nhiều xã trên địa bàn tỉnh chủ động tổ chức các giải chạy mở rộng, thu hút đông đảo vận động viên (VĐV) trong và ngoài tỉnh. Đáng chú ý, mỗi giải được các xã tính toán gắn với cảnh quan, di tích, sản vật và những giá trị đặc trưng có thể khai thác thành điểm đến, hướng tới tạo thêm sản phẩm du lịch.
Cùng với cà muối, dưa muối cũng là một phần ký ức của bữa cơm Việt. Nếu kim chi là niềm tự hào của ẩm thực Hàn Quốc thì dưa cải muối, theo một cách ví von nào đó, có thể xem như một thứ “kim chi Việt Nam” mang đầy bản sắc truyền thống của ẩm thực Việt.
Từ những búp chè xanh vốn quen thuộc, chị Vi Thị Phương (ở xóm La Giang, xã Quang Sơn, Thái Nguyên) đã thử nghiệm muối chua, theo cách muối dưa, cà truyền thống. Qua thời gian muối, búp chè chuyển màu sẫm hơn, mềm hơn, có vị chua thanh nhưng vẫn giữ vị chát đặc trưng.
Dưa muối là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, nhưng ăn quá mặn, dùng dưa chưa lên men hoàn toàn hoặc tiếp tục ăn khi dưa đã có dấu hiệu hư hỏng đều có thể gây bất lợi cho sức khỏe.
Ung thư vòm họng là một trong 10 loại ung thư phổ biến và là ung thư thường gặp nhất trong các bệnh lý ung thư đầu mặt cổ. Bệnh thường tiến triển âm thầm và có triệu chứng khiến người bệnh dễ nhầm lẫn với các bệnh lý đường hô hấp nên chủ quan, khi phát hiện bệnh thường đã ở giai đoạn muộn.
Mùa hè là mùa của cà pháo. Để tránh cà bị khú, ủng, nổi váng, bạn có thể tham khảo bí quyết muối cà dưới đây.
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, hiện nhiệt độ ở khu vực phía Đông Bắc Bộ đã giảm khoảng 3-4 độ C. Vùng núi Bắc Bộ và Thanh Hóa chuyển rét hại.
Nguyễn Hùng và bạn gái lâu năm xác nhận cả hai đã chia tay sau thời gian dài đồng hành nhưng hiện tại vẫn giữ mối quan hệ bạn bè, sẵn sàng ủng hộ lẫn nhau.
Dưa cải bẹ xanh là món 'giải ngấy' kinh điển ngày Tết giúp kích thích tiêu hóa nhờ lợi khuẩn tự nhiên. Tuy nhiên, ăn dưa muối xổi hoặc quá mặn có thể gây hại cho một số người, vậy ăn thế nào là an toàn và có lợi cho sức khỏe?
Tản Đà là người thích sáng tạo trong chuyện ăn uống. Ông nghĩ ra nhiều món mới, mà chẳng ở đâu có, người đương thời cũng chưa thấy ai ăn. Thú ăn kỳ khôi đã trở thành huyền thoại.
Hai món ăn này tuy dân dã nhưng lại đưa cơm bậc nhất. Dẫu vậy, chúng cũng gây tranh cãi khi bị cho là 'kẻ thù thầm lặng' của thận.
Những tràng pháo tay vang lên khi MC Phương Thảo đọc một trích đoạn trong 'Chuyện hồi đó' của bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc về nghề y: 'Người thì có nhân đạo, thầy có nhân đức, thuốc thì có nhân thuật. Nhân đạo, nhân đức, nhân thuật hợp lại thành cái gọi là y đức'.
Triển lãm tác phẩm ảnh 'Quân đội với nhiệm vụ bảo vệ môi trường, chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu và khắc phục sự cố môi trường' năm 2025 góp phần phản ánh kịp thời và lan tỏa hình ảnh đẹp về Bộ đội Cụ Hồ.
Dưa cải muối chua là món ăn kèm dân dã không thể thiếu trong mâm cơm Việt, đặc biệt khi kết hợp cùng thịt nướng, thịt luộc hay những món đậm đà. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự tay làm ra hũ dưa cải giòn tan, chua ngọt vừa miệng, màu vàng óng ánh đẹp mắt mà không cần phơi nắng. Hãy cùng khám phá cách muối dưa cải chuẩn vị, nhanh gọn và không lo bị khú dưới đây.
Có tổng cộng 587 chiếc Nissan Kicks đời 2022-2023 thuộc diện phải triệu hồi tại Việt Nam vì nguy cơ xe không thể di chuyển trên đường.
Nam thanh niên yêu cầu người quen trả khoản vay 400 nghìn đồng và hứa sẽ 'xóa' khoản nợ 50 nghìn đồng. Tuy nhiên, anh này không những không được cảm ơn lại còn bị 'con nợ' dùng búa đinh đập vào vỡ đầu.
Cách muối dưa cải đúng sẽ giúp chữa 'ngán' rất nhiều trong các bữa cơm khi ăn quá nhiều dầu mỡ. Với nguyên liệu cải bẹ xanh quen thuộc, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm món dưa muối ngon miệng, hợp vệ sinh.
Dưa muối là món ăn kèm dân dã, giúp bữa cơm thêm hấp dẫn với vị chua thanh, giòn giòn đặc trưng. Tuy nhiên, nếu muối không đúng cách, dưa có thể bị mềm, nổi váng hoặc có mùi khú khó chịu.
Dưa hành muối không chỉ là một món ăn kèm quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết mà còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Tuy nhiên, dưa hành muối là một thực phẩm lên men, có nhiều muối nên nếu ăn không đúng cách sẽ tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe.
Dưa hành muối là một trong những món ăn giúp kích thích tiêu hóa, giúp tiêu thụ, chuyển hóa các chất béo từ thực phẩm, nhất là trong dịp Tết. Tuy nhiên nên ăn thế nào để ngon miệng và tốt cho sức khỏe là điều cần lưu ý.
Tình trạng ô nhiễm không khí ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc rất nghiêm trọng. Các chỉ số cho thấy chất lượng không khí ở ngưỡng tím, gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Các mẹo muối dưa cải dưới đây sẽ giúp bạn có món dưa đúng chuẩn nhà hàng, vừa giòn, thơm ngon, màu vàng đẹp mắt vừa để lâu không sợ hỏng.
Dưa cải chua không chỉ là một món ăn kèm giúp kích thích vị giác, tạo sự ngon miệng khi ăn, mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác. Tuy nhiên, để muối dưa cải chua được vàng, giòn, ngon không phải là một điều dễ dàng.
Nhà văn Thụy Điển Jonas Jonasson quyết định cho Ông trăm tuổi trèo qua cửa sổ và biến mất (tên tác phẩm đầu tay của ông ra mắt năm 2009) tái xuất giang hồ ở một-trăm-lẻ-một-tuổi với tác phẩm hậu truyện mang tựa Ông trăm tuổi tái xuất và giải cứu thế giới.
Những phụ nữ đang không hạnh phúc ơi, bạn có biết vì sao bạn không hạnh phúc không? Làm sao hạnh phúc cho nổi khi cơm áo gạo tiền bất như ý?
Galaxy A35 5G sở hữu màn hình kích thước lớn tràn viền khổng lồ kèm tốc độ làm mới tới 120Hz vượt trội iPhone 16 nhưng đi kèm với giá bán cực rẻ biến nó trở thành vua tầm trung màn lớn cực hấp dẫn.
Bạn muối dưa đã nhiều năm nhưng luôn có những lần thành công và thất bại đan xen, nguyên nhân có thể vì bạn đã bỏ qua 2 bước quan trọng dưới đây.
Nữ diễn viên phim 'Nữ hoàng nước mắt' Kim Ji Won, nhóm aespa, Seventeen, Itzy và Illit... khiến người hâm mộ mong đợi khi sắp ra mắt những sản phẩm mới.
'Thâm Đông thì mưa, thâm dưa thì khú, thâm nhũ thì chửa', đó là nguyên văn câu tục ngữ đã được Vũ Ngọc Phan sưu tầm, thống kê trong cuốn 'Tục ngữ, ca dao, dân ca Việt Nam' (NXB Khoa học xã hội, 1978), trang 222.
Vườn Sung Mỹ Suối Tiên Farm với diện tích 20.000 m2 bắt đầu cho thu hoạch. Du khách thích thú khi tự tay hái quả chín, thưởng thức sung Mỹ ngay tại vườn.
Từ xa xưa, ông cha ta có câu ca dao tục ngữ: 'Dưa La, cà Láng, nem Báng, tương Bần'. Với hương vị đậm đà thơm ngọt đặc trưng, tương làng Bần hay tương Bần đã trở thành trở thành thứ nước chấm không thể thiếu trong mâm cơm nhiều gia đình Việt.
Để nói về các kiểu ăn măng thì có lẽ khó nói hết bởi có đến cả chục loại măng khác nhau và địa lý, văn hóa vùng miền cũng khiến gu ăn uống mỗi nơi một cách…
Viêm loét dạ dày tá tràng nếu không được phát hiện và điều trị sớm có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.