Đào cát tìm khoai

HNN - Rảo mắt theo từng lùm bụi trên rú cát, sau một hồi tìm kiếm, anh Lê Trai (thôn 4, Vinh Mỹ, Phú Lộc) đã xác định được khu vực có sự xuất hiện của khoai mài. Cầm chắc chiếc thuổng và bao đựng, anh tiến đến bụi cây rậm rạp, cẩn thận lần tìm dây khoai giữa hàng chục loại cây tạp vùng cát.

Vì sao 'vác mai đi đào khoai' lại chịu thất bại?

Độc giả Vũ Thành Nam (Nam Định): 'Đã từ lâu tôi thắc mắc về cách hiểu nghĩa đen của câu 'Thấy người ăn khoai cũng vác mai đi đào'. Tra trên mạng thì thấy trang chunom.net có đưa ra cách giải thích (trích dẫn từ Đại từ điển tiếng Việt) như sau: 'Thấy người ăn khoai cũng vác mai đi đào: Bắt chước không phải lối, không đem lại kết quả, ví như người thấy kẻ khác có khoai ăn cũng vác mai đi đào bới, nhưng kết quả chẳng được gì'. Trang này đưa ra ví dụ 'Nhưng họ khác mà tôi khác. Cái nghề văn, kị nhất là cái lối thấy người ăn khoai cũng vác mai đi đào (Nam Cao)'.

Hương vị Tết trong mật mía làng Găng

'Chàng ơi ngoảnh mặt ra ngoài, sớm mai đi chợ thiếp mua mật với khoai mài cho mình ăn'. Đối với nhiều người dân xứ Nghệ mật mía là món không thể thiếu dùng để kho cá, nấu chè, làm bánh... nhất là vào dịp Tết. Trong đó, mật mía làng Găng, xã Nghĩa Hưng, huyện Nghĩa Đàn được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, thanh ngọt.

Bà Rịa-Vũng Tàu có 59 mã vùng trồng trái cây xuất khẩu

Với 59 mã vùng trồng xuất khẩu có diện tích hơn 1.000ha, sản lượng 28.860 tấn, số hộ tham gia là 224 hộ; 3 mã đóng gói chuối xuất khẩu, hiện đang chờ phê duyệt 4 mã cơ sở đóng gói.

Bà Rịa - Vũng Tàu: Điểm sáng của cả nước về giảm nghèo

Bà Rịa - Vũng Tàu đã không còn hộ nghèo theo chuẩn quốc gia từ năm 2022 và năm 2023 đã về đích sớm 2 năm về giảm nghèo theo tiêu chuẩn tỉnh. Năm 2024, địa phương đã có nhiều cách làm để giảm nghèo bền vững và giúp bà con từng bước vươn lên làm giàu.

Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã đón hơn 14,4 triệu lượt khách du lịch trong 10 tháng của năm 2024

Ngày 26-10, Sở Du lịch tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu thông tin, doanh thu du lịch trong 10 tháng qua ước đạt gần 15,4 nghìn tỷ đồng, đạt gần 93,4% kế hoạch năm; lượng khách du lịch tăng hơn 20% so với cùng kỳ.

Bà Rịa-Vũng Tàu có 24 mã vùng trồng xuất khẩu và 68 mã vùng trồng nội địa

Trong các mã vùng trồng xuất khẩu trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, hiện chỉ có chuối là xuất khẩu ổn định, thường xuyên nhất so với các loại trái cây khác.

Ký ức củ mài

Cho đến bây giờ, các bậc cao niên ở buôn Chính Hòa (xã Ia Mláh, huyện Krông Pa, tỉnh Gia Lai) như ông Kpă Jao vẫn còn nhớ như in về những ngày 'nhà nhà lên rừng đào củ mài'.

Cà Mau thành lập khu bảo tồn biển rộng 27 ngàn ha

Là một trong 4 ngư trường biển quốc gia, kinh tế biển Cà Mau có vai trò lớn trong phát triển kinh tế địa phương. Để tăng trưởng bền vững nhưng giữ tốt môi trường tự nhiên, tỉnh này vừa thành lập khu bảo tồn biển rộng 27.000 ha với quần thể sinh học đa dạng phong phú.

Bà Rịa-Vũng Tàu chờ duyệt 23 mã vùng trồng để xuất sang Trung Quốc

Việc xây dựng mã số vùng trồng đối với các loại cây ăn trái chủ lực của tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu nhằm xây dựng hình ảnh minh bạch, trách nhiệm về nông sản, thúc đẩy xuất khẩu bền vững.

Bà Rịa-Vũng Tàu chờ duyệt 23 mã vùng trồng để xuất sang Trung Quốc

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, tính đến nay, toàn tỉnh có 37 mã vùng trồng xuất khẩu và 60 mã vùng trồng tiêu thụ nội địa.

Khoai mài, chuối sáp miền Nam 'bén duyên' trên đất Anh Sơn

Từ sự năng động của lãnh đạo UBND, Hội Phụ nữ xã Thành Sơn (Anh Sơn) xây dựng mô hình chuyển đổi cây trồng, đưa giống cây củ mài và chuối sáp từ miền Nam về trồng tại xã Thành Sơn. Qua 1 năm thử nghiệm, mô hình mang lại thu nhập cao, người dân phấn khởi tiếp tục sản xuất.

Nấu 2 món ăn từ 'loại củ nhà nghèo' này để bồi bổ lá lách, dạ dày và tăng khả năng miễn dịch

Dùng loại củ này đem nấu thành các món ngon ngoài việc cung cấp dinh dưỡng còn giúp cải thiện sức khỏe, bồi bổ lá lách, dạ dày và tăng khả năng miễn dịch.

Những đồ ăn dưỡng tỳ vị tốt cho người bệnh dạ dày

Cuộc sống hiện đại rất khó tránh hoàn toàn những thực phẩm nhiều dầu mỡ, chiên rán hay thực phẩm cay, chua... tác động xấu đến tỳ vị, gây bệnh dạ dày. Tuy nhiên, chúng ta có thể sử dụng thêm một số thực phẩm cải thiện công năng dạ dày để cân bằng lại.

Món bánh khoai vừa ngon đẹp lại giúp giảm cân sau Tết

Từng miếng bánh khoai mềm mượt với màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh mát chỉ cần nhìn thôi là đã muốn ăn ngay rồi. Món bánh chắc chắn sẽ giúp bạn giảm cân sau Tết hiệu quả.

Nhiều loại trái cây ở Bà Rịa-Vũng Tàu được cấp mã vùng xuất khẩu

Mục tiêu của tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu không chỉ dừng lại ở việc duy trì và nhân rộng mã số vùng trồng cho các loại cây ăn quả chủ lực mà là xây dựng hình ảnh minh bạch, trách nhiệm về nông sản.

Món ăn bài thuốc hỗ trợ điều trị chóng mặt

Chóng mặt là một triệu chứng thường gặp trong đời sống hiện nay ở nhiều lứa tuổi khác nhau. Một số món ăn bài thuốc sau có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng chóng mặt hiệu quả.

6 món ăn tốt cho người tăng huyết áp

Tăng huyết áp là một bệnh phổ biến và có xu hướng ngày một tăng. Nguyên nhân do người dân ít vận động, có thói quen ăn mặn hoặc có nhiều tác động về tâm lý, áp lực công việc và cuộc sống (căng thẳng, stress)...