Không khí náo nhiệt của Tết Nguyên đán Ất Tỵ đã tràn ngập mọi ngõ ngách. Với lượng hàng đa dạng, chất lượng, giá phải chăng, và loạt ưu đãi khủng, MM Mega Market sẽ giúp các gia đình giải quyết nỗi lo sắm Tết.
Xôi ngũ sắc được nhiều gia đình lựa chọn để dâng cúng trong ngày ông Công ông Táo. Theo quan niệm, nó mang lại ý nghĩa may mắn, phát đạt cho gia chủ.
Với nhiều thế hệ người dân Nam Bộ nói chung, thành phố Cần Thơ nói riêng, các món bánh dân gian không chỉ phục vụ nhu cầu của cuộc sống mà còn trở thành một nét văn hóa độc đáo. Từ nguồn nông sản phong phú và sự khéo léo, những cư dân miền sông nước đã sáng tạo nên hàng trăm loại bánh hấp dẫn. Và mỗi dịp đầu xuân năm mới, bánh tét chính là món ngon phổ biến nhất.
Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
Nói đến xứ Ðầm Dơi là nói đến nghề làm bánh khéo nổi tiếng như bánh bò, bánh bông lan, bánh quai vạt, bánh bao xứ Bờ Ðập, đặc biệt là bánh tét, bánh ít xã Tạ An Khương. Trong những ngày giáp tết Nguyên đán 2025, tuổi trẻ Công an Cà Mau có chuyến về nguồn đầy ý nghĩa tại ấp Tân Ðiền B, xã Tạ An Khương, huyện Ðầm Dơi. Tại đây, các chiến sĩ có buổi trao đổi về tình hình an ninh cơ sở và cùng trải nghiệm, giao lưu làm bánh tét truyền thống.
Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà Cao Bằng còn là nơi lưu giữ những nét đẹp văn hóa ẩm thực đặc sắc, trong đó có món bánh dày.
Trong hai ngày 7- 8.12, tại Hà Nội diễn ra sự kiện 'Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024' do Bộ Ngoại giao chủ trì tổ chức. Với chủ đề 'Gastronomy of unity - Ẩm thực kết nối', sự kiện quảng bá văn hóa ẩm thực của hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Bao nhiêu năm nay, tôi đinh ninh cá chép chỉ có ở vùng sông nước đồng bằng. Nào ngờ bây giờ lên núi mới thấy mình sai. Mới biết rẻo cao cũng có cá chép. Đó là cá chép ruộng, nuôi trên ruộng bậc thang.
Nằm nép mình trên đoạn đường Cách mạng Tháng Tám (phường Hòa Bình, thành phố Biên Hòa), xe xôi Cô Nhạn vẫn đều đặn xuất hiện vào mỗi tối suốt hơn 30 năm qua.
Bánh lơ khoải (hay còn gọi là bánh đá) - món bánh truyền thống của người Dao áo dài và người Nùng ở vùng rẻo cao Hà Giang, là đặc sản nức tiếng được thực khách tìm mua.
Con số 35% trong tổng số khoảng 7.000 doanh nghiệp đang hoạt động ở Thừa Thiên Huế do phụ nữ quản lý tuy còn khá khiêm tốn, nhưng cũng thật đáng nói khi so sánh với con số 20 - 24% trong cả nước, một tỷ lệ đủ để doanh nhân nữ nước ta đạt mức cao nhất ở khu vực Đông Nam Á.
Là đặc sản nức tiếng của vùng đất địa đầu Tổ quốc nhưng giá thành bình dân, bánh đá Hà Giang được đông đảo thực khách tìm mua, chế biến thành hàng loạt món ngon hấp dẫn.
Hàng trăm đặc sản của hơn 2.000 doanh nghiệp từ nhiều tỉnh thành đổ về TPHCM, không chỉ tạo điều kiện cho người dân thành phố thưởng thức sản vật các địa phương, mà còn thỏa sức 'săn' hàng giảm giá sập sàn trong những ngày cuối tuần.
Cùng với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, một trong những dấu ấn đặc sắc góp phần tạo nên sức hấp dẫn cho du lịch cộng đồng xứ Thanh đó chính là văn hóa ẩm thực. Qua bàn tay khéo léo và trí tưởng tượng phong phú, sinh động của người dân, đến nay nhiều món ăn đặc sắc đã góp phần tạo nên sức hút riêng biệt của điểm đến.
Hà Giang được biết đến với nhiều đặc sản, món ăn nổi tiếng như: Mèn mén, Thắng cố, bánh Chưng gù, chè Shan tuyết… Trong đó có nhiều món ăn lọt Top, được du khách săn đón và Tik Tok review bởi sự hiếu kỳ và độ ngon, nổi bật đó là món bánh Đá.
Ở Tứ Xuyên, có một cô gái yêu thích làm vườn và nổi tiếng nhờ cây hoa cẩm tú cầu trong sân nhà.
Chỉ với một vài món chay đơn giản và cực dễ làm như đậu sốt nấm, chả đậu xanh chiên xù, bánh hỏi lá cẩm khô... chúng ta đã có một mâm cỗ chay đủ đầy để dâng lên ông bà tổ tiên ngày Rằm tháng 7 rồi.
Nếu một lần được thưởng thức món xôi nếp ngũ sắc của người Thái, bạn sẽ không thể quên hương vị đậm đà, thơm ngon của nó. Tại ngày hội ẩm thực được tổ chức trong khuôn viên Bảo tàng tỉnh Gia Lai vừa qua, du khách còn biết thêm về cách làm ra món xôi độc đáo này.
Món bánh cuốn ngọt có nhân đậu xanh và dừa bào sợi đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người.
Bánh hoa hồng hấp cung đình tưởng chừng cầu kỳ nhưng lại khá dễ làm nếu nắm được một số bí quyết do nghệ nhân gốc Huế hướng dẫn.
Một phụ nữ ở Cà Mau đã sáng tạo ra món chè từ cây bồn bồn, bán khắp nơi trên cả nước, mang về thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi tháng.
Khoai mì được trồng nhiều trong các liếp vườn, bờ vuông ở vùng quê, ngoài món luộc truyền thống, người dân còn biến tấu món bánh tằm khoai mì, kết hợp phẩm màu từ rau củ thiên nhiên, giúp món ăn thêm bắt mắt, hấp dẫn.
Chỉ với một chút khéo léo và không tốn quá nhiều thời gian, bạn đã có thể làm nên những chiếc bánh hình hoa hồng tinh hoa ẩm thực xứ Huế.
Bánh pía, cơm cháy chà bông, lạp xưởng... là những đặc sản nổi tiếng mà bạn có thể dễ dàng tìm mua ở TP.HCM để mang về làm quà khi có dịp ghé thăm nơi đây.
Cây cảnh mang ý nghĩa phong thủy về sự viên mãn tròn đầy, hút tài chiêu lộc, có thể nở nhiều lần trong một năm, hương thơm ngọt ngào.
Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.
Ngoài tác dụng tạo màu tự nhiên cho thực phẩm, lá cẩm còn là dược liệu có nhiều công dụng tốt với sức khỏe.
Với cộng đồng các dân tộc Tày, Nùng ở Lạng Sơn, Tết Thanh Minh (diễn ra trong khoảng thời gian từ ngày 23/2 đến ngày 10/3 âm lịch) là một trong những ngày lễ quan trọng trong năm. Đây là dịp để mọi người trong gia đình cùng tưởng nhớ công lao của những người đã khuất. Trong mỗi mâm cơm cúng gia tiên, không khó để bắt gặp hình ảnh những đĩa xôi lá sau sau thơm dẻo, đậm chất quê.
Tết Hàn thực không thể thiếu được bánh trôi, bánh chay, nhưng cả 2 loại bánh này đều chứa nhiều tinh bột và đường, vì thế bạn không nên ăn quá nhiều, nhất là những người mắc các bệnh mãn tính.